Dirîniyên çîkolatayê yên bijare: 20 reçeteyên ji "Li Malê Xwarin"

Dessertek çîkolata ya delal, dibe ku, yek ji dermanên herî bijare yên diranên şirîn ên rastîn e. Brownies û tarts, cookies û mousses, kek û qeşa… Çiqas reçeteyên balkêş! If heke hûn li malê xwarinek çîkolatayê çêdikin, em piştrast in ku dê tevahiya malbatê kêfxweş bibe. Todayro, desteya weşanê ya "Xwarina li Malê" bi we re raman û xwarinên ku berê ji me û bikarhênerên malperê hez kirine, bi we re parve dike. Em we vedixwînin metbexê, ew ê pir xweş be!

Kekê çîkolata-karamel

Vê hêsan-çê-amade-spank-kekê bi kekên çîkolata, moussek mascarpone ya nazik û karamelek xwemal biceribînin. Ji bo guheztinê, cranberry li kremê zêde bikin.

Reçeteyek berfireh.

Mûsa çîkolata

"Çîkolata spî jî guncan e, lê dûv re nîvê şekir bixin. Ez hez dikim ku vê mûsê têxim nav kevçiyên piçûk ên qehwê - ji ber vê yekê hûn dikarin xwesteka şirînahiyê têr bikin, û bejê xera nekin! - - Yulia Vysotskaya.

Reçeteyek berfireh.

Brownie çîkolata û qehwe

Pir çîkolata, şil, di devê brownie de dihele: qurmê şekirê navîn û nermik. Van meydanên çîkolata û qehweyê dê kesek bêhêvî nehêlin!

Reçeteyek berfireh.

Çîçek çîkolata "Tama havînê"

Ev şirînahiya çîkolata di forma koxikan de dê hem ji evîndarên çîkolata û hem jî ji temaşevanên çîçek re xweş bibe. Pir sivik, nermik, lê di heman demê de têrker, çîkolata, bi bingehek xwelîkî ya qirêj. Hûn ne hewce ne ku çîçek bixwe bixwe, tenê 10-15 hûrdeman di firnê de kûçikên çîkolata bişewitînin. 

Reçeteyek berfireh.

Muffins çîkolata bi çerçî

Van muffins bê guman dê bala zarokan bikişînin. Avahiya hevîr hewa û şil dibe. Li şûna gûzan, hûn dikarin gûzan bikar bînin.

Reçeteyek berfireh.

Kekê çîkolata yê îtalî "Gianduya"

"Gianduya" navê marqeyek populer a çîkolata nut a li Italytalyayê ye. Ew ji bo çêkirina ganache tê bikar anîn. Lê hûn dikarin bi ewlehî wê bi çîkolata tarî ya tarî biguherînin ku tam bikin. 

Reçeteyek berfireh.

Befra çîkolata malê

“Marqeyek cemedê ya pir navdar a Swîsreyê heye, ku ez heyranê wî me. Mixabin, bihayê vê qeşayê ew çend gerdûnî ye ku min bi serhişkî dest bi lêgerîna rêçek ji bo qeşaya malê kir ku bi kêmanî nêzî wê tama mezin bû. Of bê guman, min ew dît! Tama çîkolata ya bêhempa dewlemend ya cemedê ya nermikî ya qelebalix digel hev perçeyên çîkolata tarî ya Swîsreyê dilxweşiyek e! Bawer bikin, lê çêtir e ku meriv kontrol bike, ji ber ku amadekirina vê efsûnê ewqas ne zor e ”, nivîskarê nivîskarê reçetê Eugene.

Reçeteyek berfireh.

Meringues çîkolata

Idealdeal e ku meriv êvarê mergeyan çêbike - min pijand û wan bi şev di tenûrê de hiştim, ez şiyar bûm - we jixwe dessert li ser sifrê heye! Hûn dikarin çîkolata şîr hildin, û sîrka sêv an şerab maqûl e, lê divê ew spî be. Heke di sobeya we de moda "hewa germ" tune be, mergeyan di germahiya 100 ° C de bikelînin.

Reçeteyek berfireh.

Tart bi prunes û ganache çikolata herî nazik

Nivîskara reçeteyê Elizabeth dinivîse: "Ganache tenê di devê te de dihele - tiştek karamel, pir nerm û xweş! Ez ê wê dîsa û dîsa bipêjînim! Dema ku em qala ganache dikin, min mascarpone li şûna rûn girt, hûn nekarin wê biguhezînin, lê dîsa jî mascarpone vê tama bêhempa dide. "

Reçeteyek berfireh.

Keko çîkolata û berû

Kekên şîrîn, şilkirî, çîkolatayî yên ku bi alkolê sivik, sosên raspberry û xara reş hatine xemilandin, krem-çîçek çîkolata xweş. Ka em xwarinê çêkin!

Reçeteyek berfireh.

Çîçek çîkolata bê pijandin

Ev çîçeka mega-çîkolata dê dilê we yekcar û her û her qezenc bike! Bingehek kurteçîrok ku ji çîkolata tarî û çîkolatayên çîkolata hatî çêkirin. Bi penîrê krem, kakao, tevliheviyek çîkolata tirş û şîr û kremê qijilandî dagirin. Ganache ji şîr û çîkolata tirş bi kremê hatî çêkirin. Cheesecake di devê we de dihele!

Reçeteyek berfireh.

Çîkolata kamil

Parfait ne semifredo an mousseyek çîkolata ye, belkû kekek qeşagirtî ye ku bi tevhevbûnek bi tevahî ne normal e. Bê guman, dessertên weha, tenê ji bo kesên çîkolatxwar û evîndarên qehwê ne, û di vê şîretê de mimkun e ku meriv qehweya tavilê ya baş bikar bîne.

Reçeteyek berfireh.

Trûfên çîkolata

Ji bo amadekirina tartûleyên wusa, hûn ê hindiktirîn heb materyal hewce bikin: çîkolata, krem, rûn, kakao û ji bo bîhnxweş piçek alkol xurt. Heke bixwaze pêkhateya paşîn dikare were derxistin.

Reçeteyek berfireh.

Cheesecake Pear Chocolate

Cheesecake bi çîkolata û penîrê Philadelphia li ser bingehek sand. Darçîn bi rengek aramî bi hiriya karamelîze re tê hevber kirin, tama wê bêtir têr dibe.

Reçeteyek berfireh.

Barê çîkolatayê yê bi destan

Dersek masterê ya berfireh li ser çêkirina çîkolata tamxweş a li malê. Ev rêbernameyek bêkêmasî ya bi serişte û bersivên pirsên girîng e. Dê naskerên şîraniyên navmalîn ên tevlihev bêhêvî nemînin.

Reçeteyek berfireh.

Kekê Megashkoladny bi lingonberry

Kekek mega-çîkolata din. Kûçikên çîkolata şil, kremê çîkolata yê nazik û tirşika lingonberry.

Reçeteyek berfireh.

Sosikê konfeksiyonê bi çerezên xwemalî

Sosikê confectionery ji zarokatiyê de, lê di xwendina nû-bi fistiq, findiq, cranberry hişk. Çerezên ji bo vê şîranê dikarin li malê werin çêkirin an jî amade bêne hildan, tama xwarin êş nekişîne.

Reçeteyek berfireh.

Kek çîkolata şîrê Earl Grey bi raspberry

Kekê orîjînal bi kefçikek viyenayî, ku bi çaya Earl Grey û ava pûkê, mousê çîkolata, jelê raspberry û fêkiyên teze tîrkirî ne. Hûn ê neçar bimînin ku gelek dem li ser çêkirina xwarinê derbas bikin, lê encam hêja ye.

Reçeteyek berfireh.

Pasta çîkolata ya malê

Pasta çîkolata weya bijare hêsan e ku hûn li malê amade bikin. Ji bo vê yekê, hûn ê hewceyê felq, çîkolata, rûn, kakao û xwê ne. Pasteya qediyayî veguhezînin jarkek hewayî. Ger hûn wê têxin sarincê, ew ê aram bibe û hişk bibe, û di germahiya odeyê de ew ê pir nerm bimîne.

Reçeteyek berfireh.

"Prague" ya nûjen bi tirî reş

Di vê kulikê de, kulîlk bi çîkolata tarî bi rengek bêkêmasî tête hev kirin û notên nû lê zêde dike. Navnîşek taybetî hêjayî we ye ku bi kombînasyona bi cakes çîkolata juicy, ganache reş û bacanê û kremê çîkolata kremî re syroquant-qirşikê-çîkolata-fêkiyê nazik ê nazik.

Reçeteyek berfireh.

Kêfa te ji dilzîzî û giyana xweya tavê re tê!