Meriv çawa firaxê amade dike ”Sûsê Zencefîlê”
Rûnê gulberojê 0.5 kevçî, zencîreya teze (root) 1 kevçî. l., hingiv 0.3 tbsp., xwê 1 chip, îsota reş erdê 0.1 tsp. l., sirkê birinc 0.5 tbsp. Her tiştî tevlihev bikin
Malzemeyên reçete “Sosê zencefîl»:
- Rûnê gulberojê 0.5 st
- zencefîl (reh) nû 1 têr.
- hingiv 0.3 st
- xwê 1 çîp
- îsota reş zer 0.1 têr
- sihika birincê 0.5 st
Nirxa xurekê ya firaxa "Sosê Ginger" (per 100 graman):
Calories: 353.5 kcal.
Sîrik: 0.4 g
Atserm: 30.3 g
Karbonhîdrat: 19.8 g
Hejmara xizmetê: 1Melzeme û naveroka caloriyê ya reçeta "Sosê Ginger"
| mal | Pîvan | Giranî, gr | Spî, gr | Qelew, g | goşe, gr | kcal |
| rûnê tîrêjê | 0.5 st | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| ginger | 1 têr. | 20 | 0.36 | 0.16 | 3.16 | 16 |
| hûngiv | 0.3 st | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
| xwê çîpên dar | piece 1 | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| erdê reş | 0.1 têr. | 0.7 | 0.07 | 0.02 | 0.27 | 1.76 |
| sine | 0.5 st | 100 | 0.3 | 0 | 13 | 54 |
| Hemî | 331 | 1.2 | 100.1 | 65.3 | 1169.2 | |
| 1 xizmetê | 331 | 1.2 | 100.1 | 65.3 | 1169.2 | |
| 100 graman | 100 | 0.4 | 30.3 | 19.8 | 353.5 |