Fasûlîyên sebzeyên ciwan ên qijilandî an neçandî (di nav pelan de) 15 hûrdeman piştî kelandinê bipijînin.
Meriv çawa fasulyeyan ji bo tenûrek dixurîne
Products
Fasûlî - 200 gramî peqandî an 500 gram neçûyî
Sîr - 2 kevçî
Pîvazên kesk an sêlê teze - 5 perrên pîvazê an XNUMX şaxên sêlê
Keskên nû yên cilantro - 1 komek
Rûnê nebatî - 4 kevçîyên xwarinê
Firîn - 1 kevçiye (no slide)
Bi tama xwê xwê û îsotê
Ava kelandî ya fasûlî - 3 kevçî
Amadekarî
1. Ger fasûlîyên neçandî hatibin kirîn, wê hingê hûn hewce ne ku pêlikan bişon, wan vekin û fasûlîyan jê bikin.
2. Sîr paqij bikin û bi pêlika gûzê xweş hûr bikin an bikişînin.
3. Pîvazên kesk an sêlokan bişon û xweş hûr bikin.
4. 3 kevçîyên avê bixin tenûrê, fasûlî, pîvazên kesk ên hûrkirî lê zêde bikin û piştî kelandinê 10 hûrdeman li ser agirê nizm bipijînin.
5. Xwê û îsota fasûlyon, 5 hûrdemên din jî bipêjin.
6. Ava zêde bikişînin da ku piçek av bimîne, di asta fasûlyon de.
7. 2 kevçîyên rûn rûn, 1 kevçîyek ard (xanî) lê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin.
8. 5 hûrdemên din li ser agirê nizm bihêlin, bi berdewamî tevlihev bibin - da ku girs stûr bibe.
9. Germê vemirînin, sîr û çîçeka qelandî lê bikin. Ku her tiştî tevlihev bikin.
10. Di plakayek kûr de wekî tenûrek bixebite.
Hûn dikarin xameya tirş an piçek pasteya tomato têxin fasûlîyên ku bi vî rengî têne pijandin, bi organo an kîmyona xwe demsal bikin, xwarin dê tamek dewlemend û bîhnek nazik hebe.
Rastîyên xweş
- Nirxa kaloriyê fasûlî kesk ciwan - 35 kcal / 100 gram.
- Feydeyên fasûlyên kesk ên ciwan
Fasuliyên kesk ji hêla proteînê ve dewlemend in (heya%37), ji ber vê yekê ew ji bedenê re cîhgerek hêja ya goşt in. Ew hilberek parêzê ne ku ji bo kezeb, gurçik, roviyan kêrhatî ye. Di heman demê de, fasûlî kesk ji bo bêhêzbûnê tê bikar anîn, û naveroka zêde ya hesin û potassium di fasûlî de dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên kardiovaskuler bigire û kolesterolê kêm dike.
Vîtamînên ku di fasûlîyên ciwan de hene: C (xwîn, parastin), koma B, PP (pergala rehikan), A (hestî, diran).
- Fasûlîyên hêşîn ên ciwan di goran de têne hilanîn heya du rojan li cihekî hewayî. Fasûla kesk a kelandî wê heya sê rojan di sarincokê de bimîne.
- Fasûlyên kesk ên ciwan dikarin di nav û bê podan de werin kelandin. Ger fasûlî bên kelandin di pods, Pêdivî ye ku ew bêne şuştin, dûvik werin jêkirin û bi tevahî têkevin nav ava kelandî an perçeyên mezin werin birrîn. Piştî kelandinê, sarincokê de û jê fasûlî. Fasuliyên kesk ên ciwan jî dikarin xav werin xwarin û mîna pezên ciwan çêj bikin.