Buckwheat bi kivarkên firotgeha cemidî 25 hûrdem bipijin.
Meriv çawa bi mirîşkan buckwheat çêdike
Mushrooms (şampignyonên teze an cemidî an kivarkên hingivîn, an kivarkên daristanê yên nû) - 300 gram
Buckwheat - 1 piyale
Pîvaz - 1 serî mezin
Sîr - 1 prong
Rûnê nebatî - 3 kevçîyên xwarinê
Amadekirina berhemên
1. Bîrekçî rêz bikin û şûştin.
2. Pîvazan paqij bikin û hûr bikin.
3. Sîr paqij bikin û bipijînin.
4. Mişmişan amade bikin: ger teze bin, wan berî kelandinê kelandî bikin û parçe parçe bikin; Kîvarkên nû bişon, zuwa bikin û bikin kubik; mişmişên qeşagirtî jiber bikin.
Meriv çawa di mirîşkê de bi mişmişan buckwheat çêdike
1. Rûnê nebatî birijînin binê tenûrê, germ bikin, sîr bixin, piştî nîv deqeyê - pîvaz.
2. Pîvazên bi sîr 7 hûrdeman bikelînin heya ku pîvaz zer bibin.
3. Kivarkan zêde bikin û 5 hûrdemên din jî li ser germa navîn bikelînin.
4. Buckwheim têxin satilekê, 2 qedeh av birijînin, xwê û îsotê lê bidin, 25 hûrdeman li ser germek nizm di bin qapaxek girtî de kepçem bi kivarkan bipijin.
Meriv çawa di nanpêjek hêdîka de buckwheat bi mushrooms çêdike
1. Sîr û pîvazan di moda "Fry" an "Bake" de sar bikin, dûv re mushrooms zêde bikin û 10 hûrdeman li ser heman modê bifirin.
2. Buckwheat, xwê û îsotê lê zêde bikin, qapaxa multicooker bigire û 40 hûrdeman li ser moda "Pirandinê" bipije.
Çiqas çêtir tê xwarin
Xwarin dikare di tendûrê an kelmêşê de were pijandin.
Ji bo buckwheat, kivarkên daristanê yên teze çêtirîn in, lê hûn dikarin şampîyon, kivarkên hingiv an kanterel jî bikar bînin. Ger kivark cemidî bin, berî ku çêbibin wan bihelînin. Dema ku defrost bikin, ew ê pir şilavê bidin, ku ji bo çêkirina xwarinê bikêr e - wê hingê divê rêjeya av û buckwheat bi kêmkirina mîqdara avê were sererast kirin.
Buckwheat bi kivarkan re bêkêmasî bi giyayan, xameya tirş re xizmet bikin.