Xwarina ku em dixwin bandorê li fonksiyona mêjî dike? Erê, û ev bandorek xurt û pirreng e. Em her gav dizanin ku xwarin bandorê li karûbarê organên digestive dike, lê di van demên dawî de zanyar her ku diçe zêde dibejin ku xwarin bi piranî karê mejî diyar dike, nemaze maddeya gewr a mêjî.
Bedenên me ji stresê hez nakin, çi ew di kuçeyek tarî de ji hêla kolberek ve were êrîş kirin an jî stresa projeyek mezin a li ser kar. Stres berdana sîtokînên dijî-înflamatuar çêdike. Van kîmyewî dihêle ku pergala berevaniyê bi iltîhaba stresê re şer bike, mîna ku stres enfeksiyonek be. Dema ku iltîhaba me diparêze dema ku em xwe qut dikin, mînakî, iltîhaba kronîk çîrokek din e. Ew dibe sedema nexweşiyên otoîmmune yên wekî skleroza piralî, neuroz, tansiyona bilind û hwd.
Lê ev hemî çi bi hilberan re heye? Rastî ev e ku rûvî ji pergala berevaniyê re dibe alîkar ku têra reaksiyonên xwe biparêze û pêvajoyên înflamatuar di bin kontrolê de bihêle. Digel vê yekê, hormonên rûvî yên ku dikevin mejî bandorê li şiyana ramanê dikin.
Xwarinên nebatî yên bi antîoksîdan, rûnên saxlem, vîtamîn û mîneralên dewlemend in enerjiyê didin û mejî ji nexweşiyan diparêzin.
1. Avocado
Ev yek ji fêkiyên herî tendurist e. Ew bi taybetî rûnên "baş" vedihewîne, ji ber vê yekê asta şekirê xwînê normal dimîne û çerm dibiriqe.
Avokado, ji hêla vîtamîna K û asîda folîk ve dewlemend e, pêşî li çêbûna plakê di mejî de digire, me ji derbeyê diparêze, û şiyana raman, bîr û baldariyê baştir dike. Ew ji hêla vîtamînên B û C ve dewlemend e, ku di laş de nayên hilanîn û divê her roj were vexwarin. Avokado herî zêde proteîn û mîqdara herî kêm şekir dihewîne.
2. Beets
Pir ecêb e ku gelek kes ji bexçê hez nakin. Ev xemgîn e, ji ber ku ev sebzeya kok depoyek rastîn a nutriyan e.
Beetroot iltîhaba bêbandor dike, antîoksîdan dihewîne ku laş ji penceşêrê diparêze, û xwînê ji jehra paqij dike. Nîtratên xwezayî yên ku di bexçeyê de hene herikîna xwînê ber bi mêjî ve pêşve dixin û şiyanên derûnî baştir dikin. Beet dikare bê rijandin an jî li salatan were zêdekirin.
3. Blueberry
Ew yek ji wan xwarinên herî dewlemend ên antîoksîdan e ku ji mirovan re tê zanîn. Ev berry bi vîtamînên C û K û fîberê dewlemend e. Blueberries di asîdê galîk de dewlemend in, bi saya wê ew bi bandor mejî ji stres û dejenerasyonê diparêzin.
4. Brokolî
Brokolî (asparagus) xizmê herî nêzîk ê kulîlk e. Rêjeyên zêde yên vîtamîna K û kolînê (vîtamîna B4) dihewîne. Alîkariya parastina bîranînê dike.
Wekî din, ew vîtamîna C-yê heye - yek kasa brokolî 150% ji nirxa rojane ya pêşniyarkirî ya vê vîtamînê peyda dike. Brokolî di fîberê de pir e, ev tê vê wateyê ku ew we bi hêsanî têr hîs dike.
5. Kelûpel
Kerfes di kaloriyê de kêm e (tenê 16 her kasa), ku ev avantajê wê ye, lê ji hêla antîoksîdan û polîsakarîdan ve dewlemend e, yên ku li hember destpêkirina iltîhabayê radiwestin û nîşanên iltîhabê sivik dikin, wek êşa movikan û kolîta mukozê.
6. Petrolê
Rûnê gûzê xwedan bandorek dij-înflamatuar e, ji windabûna bîranîna bi temen re dibe alîkar û bakteriyên zerardar di rûvîyan de tune dike.
7. chocolateîçek tarî
Ne hemî cûreyên çîkolata wekhev têne afirandin, lê çikolata tarî bê guman tendurist e. Çîkolata tarî tije flavanol e, ku xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar û antîoksîdan in. Flavonol tansiyona xwînê kêm dike û herikîna xwînê ber bi mêjî û dil ve pêşve dike.
Hêjayî bibîrxistinê ye ku piraniya cûrbecûr çîkolatayên firoşgehê hilberên pêvajoyî ne. Di nav vê de şîr û çikolata spî heye.
Çîkolata tarî ya herî kêm hatî hilberandin bikêr e, ku bi kêmî ve 70% kakao pêk tê.
8. Zeytûnê zeytûnê zêde
Rûnê zeytûnê yê bijîjkî yê rastîn (bêkîr, bi asîdiya wê ji %0 ne zêdetir e "xwarinek mêjî" ye. Ew dihewîne antîoksîdanên hêzdar ên ku wekî polyphenol têne zanîn. Ew bîranîn çêtir dikin û pîrbûnê berovajî dikin. Rûnê zeytûnê proteînên zerardar - lîgandên çareserker, derûvên amyloidê bêbandor dike. Ev proteînên jehrîn in ku mêjî dihelînin û dibin sedema nexweşiya Alzheimer.
Pêdivî ye ku ji bîr mekin ku rûnê zeytûnê yê bêkêmasî ji bo çêkirina xwarinê ne maqûl e, ji ber ku di germahiyên bilind de ew hîdrojen dike û avahiya wê têk diçe. Pêdivî ye ku rûnê zeytûnê sar an di germahiya odeyê de were vexwarin.
9. Rozmary
Rosemary acid carnosic heye, ku mêjî ji neurodejenerasyonê diparêze. Asîd radîkalên azad ên ku beşdarî vê pêvajoyê dibin bêbandor dike, û di heman demê de ji laş re dibe alîkar ku li hember pêşkeftina nexweşiya Alzheimer, felç û pîrbûna xwezayî ya mêjî bisekinin. Carnosic acid bi bandor çavan diparêze.
10. Zirav
Turmeric kokek e ku ji demên kevnar ve bi taybetmendiyên xwe yên dermankirinê tê zanîn. Ew curcumin, yek ji maddeyên dijî-înflamatuar ên herî bi hêz e.
Turmeric tenduristiya pergala berevaniyê diparêze, arîkariya zelaliya derûnî dike û mîqdarên mezin agahdarî dike.
11. Walnuts
Rojê destek gûz ji bo pêşdebirina şiyanên derûnî bes e. Ew di antîoksîdan, vîtamîn û mîneral de pir in. Vîtamîn E, ku ev gwîzan tê de dewlemend in, li hember nexweşiya Alzheimer radiweste.