Ji bo amadekirina ji bo zivistanê ji bo 30 hûrdeman kompota pez bikelînin.
Meriv çawa compote peach çêdike
Rêjeyên compote yên Peach
Peaches - nîv kîlo
Av - 1 lître
Arekir - 300 gram
Meriv çawa compote peach çêdike
Ji bo compote hiriyên gihaştî û şirîn hilbijêrin. Pehlokan bişon, bi firçeyek zer bikin, tovan jê bikin.
Rupirikê amade bikin: Avê bixin tenûrê, şekir zêde bikin, 5 hûrdeman piştî kelandin, tevlihevkirin û şûştinê bikelînin. Pevçûnên qijilandî têxin nav syrupê, piştî ku dîsa kelandî 5 hûrdeman bikelînin. Çermên peçikê jê bikin. Pehlewanan têxin jar, li ser syrupê hinekî sar bikin û bi qapaxekê veşêrin.
Li binê tenûreyek fireh û kûr destmalek deynin, kûpek heddanan bavêjin, ava germ bipijiqînin û bixin agir. Komposê ji bo 20 hûrdeman paster bikin, hilînin, sar bikin û veşêrin.
Rastîyên xweş
1. Nirxa kaloriyê compote peach - 78 kcal / 100 gram.
2. Kompota Pîlan bi du awayan dikare were amadekirin – ji hirmikan kartolên pez çêkin an jî nîvê fêkiyan têxin firaxekê, şerbetê birijînin.
3. Komposa peach bi hestî ew bîhnxweş derdikeve û ji ber kevir tama wê tart e. Di rewşa kelandina komposek pevz bi tov de, pêdivî ye ku compote di sala yekem de bê vexwarin, ji ber ku di dema depokirina demdirêj de, tovên ji fêkiyan dest bi derxistina madeyên jehrîn dikin ku dibe sedema jehrînê.
4. Komposa qediyayî derdikeve tevizandin, ji ber vê yekê, dema ku bête vexwarin, çêtir e ku meriv wê bi ava kelandî re bişewitîne.
5. Zexmetiya hirçan dikare bi hêsanî were rakirin, bi lêdana piçek soda pijandinê li tasek an tasek av, heya ku soda nan bihele û 5 hûrdeman bihêle. Piştî wextê diyarkirî, zozanan di hewzeyekê de bişon, jê derxin û di bin ava herikî de bişon.