Mîkrojenên nû yên padîşah bavêjin tenûrê bi hindik ava kelandî û piştî kelandinê 10 hûrdeman bikelînin. Mîkrobatên qralê qeşagirtî qeşagirin û piştî avê kelandî 10 hûrdeman bikelînin.
Meriv çawa çêlekên padîşah çêdike
1. Miriyên qeşagirtî qeşagirtin, yên nû bişon.
2. Avê têxin tenûrekê-ji bo her kîloyek şînkayê 800-900 milîlîtir av.
3. Panê datînin ser êgir, piştî kelandinê xwê, bîber zêde dikin û kewên şah datînin.
4. 10 deqîqeyan pizrikên padîşah bipêjin.
Sosên ji bo pewrikên qral
Sozê Sîr
ji bo 500 gram shrimp
Products
Sîr - 2-3 kevçî
Rûnê nebatî - 20 gram
Lemon - nîv
Arekir - nîv çaydank
Silav da bîhnxweş
Juiceîra xwê ya şînkayî - 150 mîlître
Reçete
Sîr hûr hûr bikin, têxin rûnê nebatî, dûv re xwê, şekir û ava lîmonê zêde bikin, tevlihev bikin. Pîrikên padîşah têxin nav piyalek çêkirinê, sosê lê zêde bikin. Di vê sosê de 10 hûrdeman bikelînin. Xwarina qedandî xizmet bikin, wê bi sosê re li ser piyalek kûr bixin.
Sosê tûj
ji bo 500 gram shrimp
Products
Lemon - 1 parçe
Arekir - nîv çaydank
Bîbera îsotê - 1 gûzek piçûk (5 santîmetre)
Sosê soya - 1 kevçîyek kevçî
Av - 1 kevçîyê çayê
Reçete
Ava lîmonê bişikînin, îsota çîlî ya ku di nav xelekên tenik de hatî çikandin (digel tov), şekir, sosê soyê, avê bavêjin. Heya ku şekir hilweşe her tiştî baş tevlihev bikin. Di nav keştiyek gravurek cûda de bi shrimpsên amade re xizmetê bikin.
Rastîyên xweş
- Mîkrobatên melîk ên kelandî têne hilanîn di sarincokê de heya sê rojan.
- Nirx 1 kîlo prawnsên padîşah ên li Moskowê navînî 700 rûbil e. (bi navînî li Moskowê heya Hezîrana 2017).
- Amadekirin shrimp nû ji hêla rengê wan ve tête diyar kirin - dema ku di qonaxa destpêkê de were pijandin, ew pembe dibin, dûv re hema sor dibin - ev tê vê wateyê ku ew amade ne. Dema çêkirina çêtirîn a ji bo mêşên nû yên padîşah 10 hûrdem e. Mîkrobatên qiralê cemidî yên ji pakêtê pêşîn helandin, paşê 5 hûrdeman germ bikin.
- Dema ku pijandina şîran, girîng e ku zêde nexşînin, ji ber ku demên dirêj ên pijandinê dikare bibe sedem ku ew "lastîk" bibin.
- Ji bo çêkirina şîreyê nerm, berî pijandinê, divê ew 30 hûrdeman di avê de bêne şil kirin.
- Naveroka kaloriyê ya pemûşên qralê kelandî - 85 kcal / 100 gram.
- Feydeyên kefzên mîr Proteîna ku di kewên padîşah de tê de heye, tevna lemlateyê vedigire, têlên kolajenê yên çerm xurt dike, wê xweş û elastîk dike. Di heman demê de, goştê şînk xwedan taybetmendiyên dijî-sclerotic e, herikîna xwînê baştir dike. I îyot, ku morî di mîqdarên mezin de heye, performansa derûnî teşwîq dike, ji bo pergala berevanî û domandina fonksiyona normal a gireya tîroîdê pêwîst e.
- vitaminsdi shrimp de hene: PP (metabolîzm), E (çerm, pergala hilberandinê), B1 (helandin), A (hestî, didan, dîtin), B9 (parastin).