Ger sosîs tama wê tirş be
Dema xwendinê - 3 hûrdem.
Ger sosîsên kelandî tehmek tal heye, wê hingê divê hûn kontrol bikin jiyana xweş… Dibe ku ew jixwe xera bûne, û divê hûn bi karanîna hilberek weha tenduristiya xwe nexin xeterê. Tehma tal a sosîsan jî dibe sedema bikaranîna hilberên ji hêla goşt û kezeba beraz. Berevajî baweriya gel, GOSTên Sovyetê destûr da ku di hilberîna sosîs û sosîsên kategoriya 1 û 2 de û cîgirên goşt ên din, tevî proteîna soyê (GOST 23670-79) were bikar anîn. Naha dibe ku hilberîner bi GOST û TU-yan re tevnagerin, madeyên xav ên erzan bikar tînin da ku lêçûn kêm bikin. Zêdekirina gelek kezeba goşt û bi taybetî kezeba berazan ku tama wê tal e, gelek caran dibe sedema tama ne xweş a sosîsan.
/ /