Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteins | 1.98 g | 76 g | 2.6% | 3% | 3838 g |
| Fats | 0.95 g | 56 g | 1.7% | 1.9% | 5895 g |
| Carbohydrates | 16.61 g | 219 g | 7.6% | 8.6% | 1318 g |
| Fîbera alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 7.4% | 1538 g |
| Av | 78.44 g | 2273 g | 3.5% | 4% | 2898 g |
| Xwelî | 0.72 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 138 μg | 900 μg | 15.3% | 17.4% | 652 g |
| rêtînolê | mg 0.138 | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 24 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.179 | mg 1.5 | 11.9% | 13.5% | 838 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.152 | mg 1.8 | 8.4% | 9.5% | 1184 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 6 | mg 500 | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.188 | mg 5 | 3.8% | 4.3% | 2660 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.253 | mg 2 | 12.7% | 14.4% | 791 g |
| Vîtamîna B9, folat | 82 μg | 400 μg | 20.5% | 23.3% | 488 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.1 | mg 90 | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.09 | mg 15 | 0.6% | 0.7% | 16667 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.5% | 24000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.343 | mg 20 | 11.7% | 13.3% | 854 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 85 | mg 2500 | 3.4% | 3.9% | 2941 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 56 | mg 1000 | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19 | mg 400 | 4.8% | 5.5% | 2105 g |
| Sodyûm, Na | mg 111 | mg 1300 | 8.5% | 9.7% | 1171 g |
| Sûfûr, S | mg 19.8 | mg 1000 | 2% | 2.3% | 5051 g |
| Fosfor, P | mg 64 | mg 800 | 8% | 9.1% | 1250 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 2.21 | mg 18 | 12.3% | 14% | 814 g |
| Mangan, Mn | mg 0.466 | mg 2 | 23.3% | 26.5% | 429 g |
| Sifir, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.4% | 1351 g |
| Seleniyûm, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 3.3% | 3438 g |
| Zinc, Zn | mg 0.42 | mg 12 | 3.5% | 4% | 2857 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 8.71 g | max 100 г. | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.008 g | max 1.9 г. | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.15 g | max 18.7 г. | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.132 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.001 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.283 g | min 16.8 г. | 1.7% | 1.9% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.275 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.299 g | ji 11.2 heta 20.6 | 2.7% | 3.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.289 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.009 g | ji 0.9 heta 3.7 | 1% | 1.1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.289 g | ji 4.7 heta 16.8 | 6.1% | 6.9% |
Nirxa enerjiyê 88 kcal e.
- kûp = 240 g (211.2 kCal)
- tbsp = 15 g (13.2 kCal)
- pakêt, amade kirin = 158 g (139 kCal)
Oatme tavilê (tavilê) bi tirî û biharat, di avê de tê pijandin ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîna A – 15,3%, vîtamîna B1 – 11,9%, vîtamîna B6 – 12,7%, vîtamîna B9 – 20,5%, vîtamîna PP – 11,7%, hesin – 12,3%, manganese - 23,3%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- Vitamin B6 wekî koenzîm, ew beşdarî metabolîzma asîdên nukleîk û asîdên amînoyî dibin. Kêmbûna folate dibe sedema têkçûna senteza asîdên nukleîk û proteînê, ku dibe sedema astengkirina mezinbûn û dabeşbûna şaneyê, nemaze di şaneyên bilez zêde dibin: mejiyê hestî, epîteliya rûvî, û hwd. xurandin, çewtiyên zayînî û tevliheviyên pêşveçûnê yên zarok. Di navbera folate û homocysteine û rîska nexweşiya dil û reh de komeleyek bihêz hate nîşandan.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
Tags: naveroka kaloriyê 88 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekiyê, vîtamîn, mîneral, çi bikêrhatî ye ji bo Xwarinê tavilê (tevilê) bi tirî û biharatan, di nav avê de tê pijandin, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr Xwarinê tavilê (tevil) bi tirî û biharatan, kelandî di avê de