Vegetarianism ji bineçandeyek nîgarê berbi şêwazek jiyanek ku ji hêla navdarên navdar ên di nav de Beyoncé û Jay-Z ve hatî pêşve xistin veguheriye. Ji sala 2006-an vir ve, hejmara kesên ku difikirin ku veguhezînin parêzek nebatî ji sedî 350 zêde bûye. Di nav wan de Elizabeth Teague, hunermendek 32-salî û dayika çar zarokan ji Herefordshire, afirînerê ForkingFit heye. Ew jî mîna gelek şopînerên vê pergala xwarinê, vê awayê jiyanê hem ji bo heywanan û hem jî ji bo jîngehê mirovîtir dibîne.
Lêbelê, vegan û zebzeyan di hin derdoran de baş nayên ecibandin ji ber ku ew wekî mizgînvanên xwerû û xweperest têne dîtin. Wekî din, dêûbavên vegan bi gelemperî têne şermezar kirin. Sala borî, siyasetmedarek Italiantalî gazî qanûnek ji bo dêûbavên vegan kir ku "tevgerên xwarina bêhiş û xeternak" di zarokên xwe de bi cih kirin. Bi dîtina wî, kesên ku zarokên xwe tenê "nebatan" dixwin divê bi şeş sal cezayê girtîgehê bên cezakirin.
Hin dêûbavên vegan qebûl dikin ku ew jî ne temaşevanên mezin ên vê şêwaza xwarinê bûn heya ku ew ji xwe re ceribandin. Û paşê wan fêm kir ku ew ne xema ku mirovên din dixwin.
"Bi rastî, min her gav difikirî ku vegan hewl didin ku nêrîna xwe ferz bikin," Teague dibêje. "Erê, hene, lê bi gelemperî, min gelek mirovên aştîxwaz nas kir ku, ji ber sedemên cihêreng, berê xwe dane veganîzmê."
Janet Kearney, 36, ji Îrlanda ye, rûpelek Facebookê ya Pregrancy û Parenting Vegan dimeşîne û bi mêr û zarokên xwe Oliver û Amelia re li derûdora New Yorkê dijî.
"Berê min difikirî ku nerast e ku meriv vegetarian be. Ev bû heya ku min belgefîlma Earthlings dît, "ew dibêje. "Ez li ser şiyana veganek ku bibe dêûbav fikirîm. Em bi hezaran kesên ku zarokên vegan mezin dikin nabihîzin, em tenê haletan dizanin ku zarok tên şermezarkirin û birçîkirin.”
"Werin em bi vî rengî lê binêrin," Janet berdewam dike. Em wekî dêûbav tenê ji bo zarokên xwe çêtirîn dixwazin. Em dixwazin ku ew bextewar bin û, berî her tiştî, bi qasî ku dikarin bibin saxlem. Dêûbavên vegan ên ku ez dizanim piştrast dikin ku zarokên wan bi tendurist dixwin, mîna dêûbavên ku zarokên xwe goşt û hêk dixwin. Lê em kuştina sewalan zulm û xelet dibînin. Ji ber vê yekê em zarokên xwe bi heman awayî mezin dikin. Nerazîbûna herî mezin ev e ku dêûbavên vegan qaşo hippî ne ku dixwazin her kes bi nanê hişk û gûzan bijî. Lê ev ji rastiyê pir dûr e.”
Ma parêzek nebatî ji bo mezinbûna zarokan ewle ye? Mary Feutrell, profesorê Civata Ewropî ya Gastroenterolojiya Zarokan, Hepatolojî û Xwarinê, hişyarî da ku parêzên nerast ên nebatî dikare bibe sedema "zerarek neveger û, di rewşa herî xirab de, mirinê."
"Em şîret li dêûbavên ku parêzek zebzeyan ji bo zarokê xwe hildibijêrin dikin ku bi tundî pêşnîyarên bijîjkî yên bijîjkî bişopînin," wê zêde kir.
Lêbelê, pisporên xurek qebûl dikin ku mezinkirina veganek dikare tendurist be heke, wekî her parêzek, xurekên rast û rast werin vexwarin. Û zarok ji mezinan bêtir hewceyê vîtamîn, makro û mîkro elementan in. Vîtamînên A, C û D bingehîn in, û ji ber ku hilberên şîr çavkaniyek girîng a kalsiyûmê ne, dêûbavên vegan divê zarokên xwe bi xwarinên ku bi vê mîneralê ve girêdayî ne peyda bikin. Çavkaniyên masî û goşt ên riboflavin, îyot û vîtamîna B12 jî divê di parêzê de cih bigirin.
Berdevka Komeleya Xwarinê ya Brîtanî Susan Short dibêje: "Xwarinek vegan pêdivî bi plansaziyek baldar heye da ku wergirtina cûrbecûr xurdemeniyan misoger bike, ji ber ku hin ji wan tenê di hilberên heywanan de têne dîtin."
Claire Thornton-Wood, pisporê xwarinê zarokan li Healthcare On Demand, lê zêde dike ku şîrê dayikê dikare alîkariya dêûbavan bike. Li sûkê formulên pitikan ên vegan tune, ji ber ku vîtamîn D ji hiriya pez tê çêkirin û soya ji bo pitikên di bin şeş mehî de nayê pêşniyar kirin.
Jenny Liddle, 43, ji Somerset, ku ew ajanseke têkiliyên giştî dimeşîne, ev 18 sal in zebze ye û zaroka wê ji dayikbûnê ve vejeterî ye. Ew dibêje ku dema ku ew ducanî bû, kesê ku di hundurê wê de mezin dibû ew hişt ku ew hîn bêtir bi baldarî li ser tiştên ku dixwe bifikire. Wekî din, asta wê ya kalsiyûmê di dema ducaniyê de ji ya mirovên navînî bilindtir bû ji ber ku wê xwarinên nebatî yên bi kalsiyûm dixwar.
Lêbelê, Liddle diparêze ku "em çu carî nikarin jiyanek 100% vegan bi dest bixin" û tenduristiya zarokên wê ji her îdeolojiyê re pêşanîtir e.
“Eger min nikarîba şîr bidim, min dikaribû şîrê bexşî ji veganek werbigirim. Lê heke ew ne gengaz bû, ez ê tevlihevan bikar bînim, "wê dibêje. – Ez bawer dikim ku şîrmijandina domdar pir girîng e, her çend di formûlên heyî de vîtamîna D3 ya pez jî hebe. Lê hûn dikarin hewcedariya wan binirxînin ger şîrê we tune be, ku ji bo pêşveçûna zarokê pêwîst e. Carinan alternatîfek pratîkî an gengaz tune, lê ez bawer im ku girtina dermanên jiyanê nayê wê wateyê ku ez êdî ne vegan im. Û tevahiya civaka vegan vê yekê nas dike."
Teague, Liddle û Kearney tekez dikin ku ew zorê li zarokên xwe nakin ku vegan bibin. Ew tenê bi awayekî çalak wan perwerde dikin ka çima xwarina hilberên heywanan dikare ji tenduristiya wan û jîngehê re zirardar be.
"Zarokên min qet nafikirin ku ordek, mirîşk an jî pisîkên me yên bijare "xwarin" in. Wê wan aciz bike. Ew hevalên wan ên herî baş in. Mirov ê çu carî li kûçikê xwe nenihêrin û li ser xwarina roja Yekşemê bifikirin, "dibêje Kearney.
“Em di ravekirina veganîzmê de ji zarokên xwe re pir baldar in. Ez naxwazim ku ew bitirsin an jî, xerabtir, bifikirin ku hevalên wan mirovên tirsnak in ji ber ku ew hîn jî heywanan dixwin, "Teague parve dike. – Ez tenê piştgiriya zarokên xwe û hilbijartina wan dikim. Heta ku ew di derbarê veganîzmê de fikra xwe biguherînin. Niha ew ji vê yekê pir dilşewat in. Bifikirin ku zarokek çar salî dipirse: "Çima tu ji heywanekî hez dikî û yekî din dikujî?"