Kombucha - meriv çawa înfuzyonê bikar tîne
Gelek pêşniyar hene:
Carekê li welatê me, Japonya, Hindistanê, rojane tenê 1/3 lître vexwarinê dihat vexwarin. Ev mîqdar (herî zêde 3 min. 0,1 l) bi îhtîmalek mezin divê were pêşniyar kirin, ji ber ku di van gelan de ew li ser çavdêriya bandorek erênî ya dozên weha hate damezrandin. Ango, şûşeyek serê sibê bi zikê vala – bi qasî 15 hûrdeman berî taştê, qedehek berî an piştî şîvê, û qedehek dawî êvarê berî razanê.
Van pêşniyaran rêbernameyek çalakiyê ne, lê behsa hewcedariyek hişk nakin.
Wêne: Yuri Podolsky.