Perû salê pîroz dike Roja Potatoyê ya Neteweyî (Roja Potato ya Neteweyî).
Todayro, kartolan yek ji xwarinên herî gelemperî û hevpar in û hema hema di hemî xwarinên cîhanê de têne dîtin. Her çend dîroka xuyang, çandin û karanîna wê ji bo her neteweyek cûda ye, lê helwesta vê çandê li her deverê yek e - kartolan li seranserê cîhanê hez kir û bû hilberek girseyî.
Lê li Peru ev sebze ne tenê tê hez kirin, li vir helwestek wan a taybetî li hember heye. Potatîk li vî welatî wekî mîrateyek çandî û serbilindiyek neteweyî ya Perûyî têne hesibandin. Ew li vir tenê wekî "bav" tê gotin. Ne veşartî ye ku welatê kartolê Amerîkaya Başûr e, û Perûyî îdîa dikin ku ew li welatê wan bû ku ew nêzîkê 8 hezar sal berê xuya bû. Bi awayê, li Peruyê ji 3 hezarî zêdetir celebên vê tuberê hene, û tenê li vir hêjmara herî mezin a celebên kovî hêj mezin dibin.
Li gorî Wezareta Çandinî û Avdaniyê ya welat (MINAGRI), kartol çavkaniyek genetîkî ya pir hêja ye ku pêdivî ye were parastin û pêşve xistin. Li 19 herêmên welêt, zêdeyî 700 hezar zeviyên sebzeyan hene, û qebareya wan a hilberîna kartolê salê hema hema 5 mîlyon ton e. Ev ne ecêb e, ji ber ku asta vexwarina kartolê li Peru serê salê serê serê 90 kîloyî ye (ku bi tenê ji nîşanderên Rûsî hindiktir e - salê her kesek ji bo 110-120 kg).
Lê li vir cûrbecûr cûreyên vê sebzeyê hene - hema hema li her supermarketa herêmî hûn dikarin heya 10 cûre kartol bikirin, ku di mezinahî, reng, şekl û armancê de ji hev cûda ne, û Perûyî dizanin ka çiqas pir çêdikin.
Wekî din, li Perûyê, hema hema li her mûzexaneyê odeyên kartol hene, û li paytext, bajarê Lima, Navenda Potatoyê ya Navneteweyî, ku li wir materyalê genetîkî yê fireh lê heye û tê de tê hilanîn, dixebite - li Andes, û 4 hezar cûrbecûr ji zêdeyî 1,5 xizmên hovî yên kartolan têne çandin.
Cejn bixwe, wekî rojek neteweyî, di 2005 -an de hate damezrandin bi mebesta pêşxistina mezinbûna mezaxtina vî celebê sebzeyan li welêt, û ew di asta neteweyî de jî tê pîroz kirin. Bi kevneşopî, bernameya cejnê ya Roja Potato tê de gelek konser, pêşbazî, şahiyên girseyî û çêjên ku ji patatan re têne veqetandin hene, ku bi rastî li her deverê welêt pêk tên.