Parazîtên di masiyan de: ji mirovan re xeternak, çawa xuya dikin, şirove

Kajdыy человек, tem bolee domohozyayka, должны знать, что в рыбе, как морской, так и в речной, быть паразиты. Vse бы ничего, но многие из них представляют diyarную угрозу для здоровья людей. Dema ku roviyên xwe di nav maddeyên giran de, ji bo peydakirina kêmasiyên li ser babetekê, ji ber vê yekê rîska kêmbûna kêmbûnê heye. Estestvenno, что рыболовы никогда не pêşkêş dike nikakih ekspertiz, poэtomu veroyatnostь «podceptitь» dravlichnыh parazitov pêşkêştochê vыsokaya. Очень girîng, чтобы каждый рыболов , есть ли в пойманной рыбе паразиты или их нет. Krome этого, нужно знать, как нейтрализовать их.

Cureyên parazîtan

Ji bo cûrbecûr cûreyên parazîtov, yên ku di jiyana xwe de têne xuyang kirin. Ji ber vê yekê, ji bo çelovecheskogo organisma, a bыvayut û nepasnыe xeternak e.

Tapeworm fireh

Это достаточно опасный parazit. Ev yek di organîzasyona çeloveka de ye, ew dikare ji bobolevane, wekî difillobotrioz bigire. Di organîzmayên çeloveka de ev çervyak dikare ji metrovên dlînûyê re derbas bibe. Di wî cesedê de nameet formu lentы, состоящую из большого количества члеников. Li ser vê yekê, ev yek ji bo vê yekê ye. S pomoщью этих бороздок червяк одерживается на поверхности внутренних organov. Takie, bi vî rengî koma parazîtы, dikare were dîtin ne tenê çeloveka, lê û ne li gorî pîtomcevên malê, wekî:

• Kûçikan.
• Pisîk.
• Pig

Lichinka podobnogo parazita совсем небольшая, со 5x3 mm. Личинка отличается белым цветом и мягкой структурой своих тканей. Di tîrêjê de, xuyangên xuyangê dikarin li тканях мышц обнајдуваат.

Di takoy rыbы, kak щука или nalim, liçinki preimuщestvenno nahodyatsya di pençeni, a также внутри других внутренностей. Численность личинок просто огромное, ji 3 heta 10 tыs. штук.

Esli человек, без предварительной и качественной термической обработки, tê çespandina rîbuyê, то через пару недель из такой маленькой личинки вырастает взрослый червяк. Ji ber vê yekê, ev pel ji bo vê yekê vedigere, ji ber vê yekê ye ku di vê heyamê de ne hestiyar e. Pervыe признаки заражения проявляются:

• виде сильных болей в области живота.
• Види тянущей боли в области правого подреберья.
• Bi kêmî appetên.
• Di kêmbûna xwe de.

Ji bo vê peryodê di têlefonê de dikare bigihîje lûtkeya ku têde zêde dibe, lê zêde dibe. Ev dikare bibe sedema vê yekê, ev yek dikare bibe sedema vê yekê, ji ber vê yekê ew e ku meriv dikare bizanibe, wek ku tê zanîn. Ji ber vê yekê, organîzasyonên negatîf reagirovatь na parazitov. Nekotorыe lyud ne eşuyut, что в их организме живут гельминты. Ji ber vê yekê, ji ber vê yekê reakciya nekotorыh lюдей на появившихся в их теле гельминтов настолько може да различаться.

Кошачья двуустка

Di vê parazîtayê de navê wê yek e - sibirskaya dвуустка. Germiyan отличается плоской формой тела и pêşkêş dike для людей ne kêmtirîn xeterê, чем лентец. Ev parazît dikare di organîzmayên çeloveka de biqewime û di encamê de were bikar anîn.

Li pîskom tel etogo stratejiya parazîta navê vê yekê ji bo vê yekê ye, ku ew dikare bibe alîkar ku meriv li ser stûnên nelirêtî biparêze. Kak rêgez, û ne gengaz e ku meriv bêje, lê ne li ser çeloveka ye.

Li naчальной стадии развития личинки двуустки находятся в теле улитки. Li ser vê yekê, ev parazît di laşê de laşê xwe vedişêre û di laşê de diqewime. Ji ber vê yekê hûn dikarin li mêşechnыh тканях рыбы venegerin, di dîtina croşechnыh capsul круглой формы, в которых обитают такие же крошечные червячки. Eger dвуустка tê de winda bike di organîzma человека de, ya ku ew dikare parazitirovatь godamî, bi tevahî ya xweya toksînami organzm. Parazitên jêrîn dikarin li ser vê yekê werin hilanîn, wekî:

• Bream.
• Roach.
• Tench.
• Guster.
• Bleak.
• havîn
• Chub.
• Karp û kerb.

Двуустка опасна tem, что ее довольно трудно обнаружить в теле рыбы, даже при очень тщательном осмотре.

Di organîzma çeloveka de, dвуустка быstro tê zêdekirin, dabeşkirina organên organîzasyonê. Ji ber vê yekê, ev yek ji parazîtom e:

• Parastina kêm kirin.
• Emu postoyanno тошнит.
• Gelek caran serêş diêşe.
• Проявляется общая апатия.
• Name

Nîşaneyên jêrîn - ev nîşana ku li ser vê yekê vedigere, ji ber vê yekê nîşan dide ku hemî dermanên ku têne xuyang kirin. Ji ber vê yekê hûn dikarin li ser organîzmayên organîzasyonê binirxînin.

Червь-ремнец

Li ser rîbalkê, gelek rîbolovы dikarin werin dîtin, wek ku li ser pêbaweriya rêgezên rîba û ne dikarin li tolщу воды bibînin. Вряд ли кто задумывался над тем, что причиной всему – это наличие в рыбе червя-ремнета. Это белый червяк, который развивается в брюшной полости рыбы. Во народот этого parazîta navê "soleterom". Ji ber ku ev yek, di rîbe nahatitsya de ye, ew yek nenaskirî ye. От рыбы солитер попадает в брюшную полость птиц, которые питаются рыбой. Находясь в брюшной полости рыбы, ремнец становится полово зрелым червяком, piştî чего жимизно его zêdekirin.

Nasname:

• Bream.
• Guster.
• Redshirt.
• Вобла.

Dema ku ev cervyak di jeludok rыbы de têk diçe, li ser pitaetsya vnutrennime resursami rыbы. Ji ber vê yekê, ji ber vê yekê, ev yek e ku meriv wê bişopîne û normal bike. Di pêvajoya vê yekê de, ev yek nikare fonksiyonê bike.

Очень важно, увидев подобную особь, выловить ее из воды, чтобы не распространялось заболевание. Ji ber vê yekê, ku piştî vê yekê, hûn dikarin bê nerazî bibin, ji ber vê yekê hûn dikarin li ser vê yekê kêfê bibînin. Di vê yekê de, ew e ku ev parazît ji bo dirêjkirina demên dirêj ne zêde dibe ku rêjeya mezinbûnê û pêşve bibe.

Şistocefamos û filometra

Şistocefamos – ev yek nebolê çervyak, ku ew nekotorыe hevsûdiyên bi lentetomê ye, lê ji ber ku ev nayê wê wateyê ku kêm zêde ye. Ev parazîta ku hûn dikarin bi karsya an jî korûşkî vebikin. Maximalьnaя длина этого червяка составляет пару сантиметров. Ji ber vê yekê ev parazît nayê pêşniyar kirin ku xetereyên xeternak hene. Ji bo ku hûn ji bo xwe bişopînin, ev yek dikare were bikar anîn.

Jабры карповых видов рыб часто поражаются паразитами fîlometramî, ku pêşkêşî tonkîh, spî rengê rengê, nameющих длину порядка 10 santimetrov. Oni parazitiruyut, wek jêr jabramî, так и под их чешуей, ji ber ku ev yek li ser pêverhbûnên chûreyî ye ku hûn dikarin xalên temnыe bibînin.

Trienoforus nodulozus û Cistidikolya farmionis

Ji ber vê yekê, ev yek di têlefonê de ye, dikare di pêvajoyê de binirxîne. Zêdetirî zêde li ser vê yekê zêde dibe. Trieneforus nodulozus naходится в печени, во 8 santimetrov, nebolьших белесых шариков. Piştî kêmbûna zêdekirina parazîtiyan, ev yek nayê pêşniyar kirin ku wekî xetereyên ji bo çeloveka.

Takie parazitы, kak цистидиколь fêkiyan vedişêre di nav palpiştan de. Oni отличаются круглой формой тела, при этом ne nerazî ye для человека. Piştî çend rengan, ev yek dikare di pişê de were bikar anîn, ne ji borajeniya ye. Takih je chervey ne problema wnarujitь in plavatelnom pozыre takih rыb,kak dadgehê û okunь.

Anizakida

Этот паразит pêşkêş dike pir xeternak e ji bo çeloveka. Это личинка круглого червя, которую може да обнаружить в теле такой рыбы, как:

• Атлантическая сельдь.
• Skumbîl.
• Putassu.
• Pollock.
• Salaka.
• Cinsek masî.

Li An ananioz boleyut niştecihên nekotorыh welatên Asion, li wê derê ye ku ev yek tê de ye. По истечении нескольких суток, по падания во организм человека личинок анизакиды, awaetся процесс негативных последствий.

Появлясь в желудочно-кишечном тракте человека и укрепившись во слизистой оболочке, эти parazîtы вызывают сильный воспалительный процесс, сопровождающийся на возникновение ахотелевний.

В тканях рыбы эти паразиты свернуты в кольца, которые покрыты прозрачной оболочкой. Подобные личинки може иметь либо красный, либо желтый цвет. В лучае обнаружения в рыбе таких личинок, от ее употребления придется отказаться.

Çavdêriya wê ya parazîtы, kotorыe ne ji bo vekirina organы an jî li ткани рыбы, питаясь кровью и мясом рыбы. Wek parazitên ku ji bo çeloveka ne xeternak in, ne diyar in ku nepenî ne.

Болезни, переносимые зараженной рыбой

Di encama vê yekê de tê bikaranîn, wek ku tê bikaranîn:

• Diphyllobothriasis – это недуг, который переносится некоторыми паразитами, живущими в мышечных тканях некоторых пресноводных хищных рыб. Di encama zêdekirina înfazasyonê de, li человека наблюдается обильное слюноотделение, нарушается нормальная работа пищеварительной системы на фоне слаб аппетита. Krome эtogo, çelovek dikare li ser psîkolojiya psîkolojîk a bijîjkî nexebite.
• Клинорхоз – ev nexweşî, ku dikare ji bo pîtayiya xwarinê were hilanîn, ne normal e, nermalava germê ye. Основниным переносчиком недуга является китайская двуустка, kotoruyu dikare di nav organên organa rîb de, относящихся к к тайству карповых, veşêre. В результате инфицирования человек подвержен общей слаби, на фоне повышения температуры тела. Krome эtogo, dibe ku ji bo têle человека красных пятен. Heger bi xwe ne diagnostirovatь ev bobolevane, ku ev dikare bibe sedema pirsgirêkên fonksîyonê.
• Ligulase является весьма распространенным заболеванием. Этой болезнью, если съесть леща или воблу холодного копчения. Источником заражения службена солитер, который, попадая во organzm человека, negatîf li ser fonksîyona immunnoy pergalê, an jî bi tevahî nebatên organên çeloveka.
• Нанофиетоз – ev yeka hanê ye bobolevane, ku ji bo jiteley Severa û dişoxilîne ser milên xwe, tê bikaranînlyayuщих во piщу лососевые породы рыб. Xemgîniya neduga di том, что на начальных стадиях болесни, ew qas praktîkî nikak ne diyar e. Ji ber vê yekê, dibe ku ji ber vê yekê were dîtin. Di van herêman de, di nav kapasîteya profîlek de, ne diyar e ku meriv dikare bijîjkî bijîjkî li ser babeta lêkolînê ya parazitoyan bişopîne.
• Opisthorchiasis – ev yek nedug, di dema xwe de, li jêr navê sibirskaya dvuustka, kotoruyu dikare li mêşechnыh тканях таких видов рыб, wek лещ, карп и язь. Li ser vê yekê, li ser germê tê bikaranîn, lê zêde dibe, lê zêde dibe. Heke ji vê stadyûmê re ne diyar e, ku ji bo organîzmaya organzmayê ya întoksîkî ya organîzmayê nîşan dide ku ev yek di navberê de ye.
• Anizakidoz. Ev nexweşî dikare ji bo razîbûnê ye, ji ber vê yekê, ev yek dikare bibe sedema vê nexweşiyê, ne diyar e. Болезнь сопровождается острым дискомфортом во областите ЖКТ, а также появлением на коже сыпи.
• Metagonimoz. Ev yek ji bobolevane perositsya karpovыmi and lososevыmi rosdami rыb, vыlovlennыmi in pressnыh vodoemah. Di vê nexweşiya pratîkî de ev yek nîşanek e, kak û an jî anîzakidoza, ji ber vê yekê wê gavê wê nekare tochnыy diagnoz bike.

Kogda человек предпочитает питаться в суши-барах, то ему необходимо срочно обратиться к специјалност, во случаях проявления какого-либо из признаков заражения. Ранняя дијагностика позволяет отсуть возможности тяжелых последствий для здоровья человека.

Наиболее подверженные заражению виды рыб

Ne hemû cureyên rîb, kak morîh, tak û çapemenî, yekîneya ku li ser vê yekê zêde dibe. Li ser vê yekê, li ser parazîtamî zêde dibe, vedigere:

• Çemmasî. Obitaя в условиях средней полосы, этот распространенный обитатель различных водоемов достаточно редко становится причиной заражения. Agahdariya li pêşerojê Dalьnego Vostoka, ev yek ji bo veguhertina clonorhozom e.
• Язя. Schitaetsya, что язь является всеядной рыбой, поэтому наиболее восприимчив к заражению сибирской двуусткой, kotoraya dikare bi kar bîne.
• Lentils. Cihê ku di navîna navîn de ye, di heman demê de li herêmên germ ên vê herêmê ev yek e.
• Окуня, sъev kotorogo bê teşeatel-noy verbotki gengaz e ku meriv lîgûlezom û difillobotriozom bike. Liçikên «difillobotrium latum» nahodyatsya li jabrah rыbы. Этот паразит представляет серьезную rîskь для здоровья людей.
• Линя. Wek qaîde, ev yeka rîba tê bikaranîn di nav avê de, pîvazên binavûdeng ên ji bo rosli diдной растительности. Во таких условиях прекрасно развивается кошачья двуустка, которая може да послужить причиной такого недуга, как описторхоз.
• Mintaya. Ev yeka hilberek e, ew e ku meriv li ser firoşkarê firoşkarê xuya dike, ev yek dikare bibe sedema çeloveka anîzakîdozom, wesıma nenasnыm bobolevaniem.
• Kambalu. Di vê rîbeyê de, dibe ku ew pir zêde gêjmintы bihêle, ji ber vê yekê ev yek nayê pêşniyar kirin ku bikar bîne bêyî karanîna termî.

На заметку хозяйке! Vebijêrk блюд из вышеперечисленных пород рыб требует качественной термической обработки. Ji ber vê yekê, ev yek nayê bikaranîn.

Kak ji parastina parazîtîmanan were parastin

Znaya, что в рыбе могут находиться различные паразиты, следует придерживаться технологии приготовления, подвергая рыбу термической обработке. K takîm teknolojîyam otnositsya:

• Pijandin.
• Germ.
• Cixarekêşa germ.
• Глубокий посол.
• Глубокое замораживание.

Ev guhertoya wê ne kêmtir ji 20 hûrdeman e. Если рыбу жарить, то еще один достаточно эффективный начин за избавления од паразитов, поскольку температурный режим выше, чем при варке. Goryaчее копчение также се оневозможува parazitov, lê ji bo karûbarê kêm zêde 2-h saetan dirêj nabe.

Krome temperaturnoy обработки, yek du guhertoya vekirî ye, ku ji bo demajoya gêlmintami - ev yek ji bo kulîlk û şînbûnê ye. Соль уничтожает любые виды паразитов на протяжении 2-х недель. Esli для засолки tê bikaranîn крупная рыба, то термины обработки следует увеличить.

Unichtoжиtь parazitov dikarin û bi alîkariya glubokogo bomorazhivaniya, li temperature -40 bajarên. Во таких условиях паразиты гибнут в течение 24-х часов. Pêред подобной технологической рыба тщательно промывается под проточной водой.

Çawa ku tê dîtin, rê li ber çavan vedike, ji ber vê yekê ne pirsgirêk e.

Di dawiya dawîn de dema ku tê bikar anîn bêyî germahiya hewayê, ji bo zêdekirina pêlavên kêrhatî, wekî mîneral û vîtamînan tê bikar anîn. Lê ji bo 100 nirxan ne hewce ye, ev yek di nav nirxa parazîtî de nayê dîtin, ji ber vê yekê ew e ku meriv fêhm bike ku ji ber vê yekê ew giran e ku ev pirsgirêk li ser vê pirsgirêkê vedigere.

di encamê de

Nikogda ne ji bo modê ye, lê ew nayê bikar anîn li ser pişûya xwe an jî piçûkek piçûk, lê ne garantî ye, ku ew ne ji bo parazîtamî ye. Heke çelovek wê her dem bimîne, ku hûn hewce ne ku hemî rêkûpêk tevbigerin, heke ne li ser hilberek yekem a hilberek bêkêmasî ye.