Xwarina çêtirîn ku ji hêla pir rêxistinên tenduristiyê ve tê pêşniyar kirin kêm rûn e, bi fîberê zêde ye, û vexwarina birêkûpêk a sebze, fêkî, nanên gewher, birinc û makarona dihewîne. Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê pêşniyar dike ku rojane herî kêm çarsed gram fêkî û sebze bixwin, di nav de sî gram fasulye, nîsk û dexl. Ev parêza ku bi piranî nebatî ye, bi xwezayî di rûn, kolesterol û soda de kêm e, potassium, fîber û vîtamînên xwedan taybetmendiyên antîoksîdan (vîtamînên A, C û E) û fîtokîmyayî zêde ye. Kesên ku parêzek weha dişopînin kêmtir dibe qurbaniyên nexweşiyên kronîk - kanser û nexweşiyên dil. Gelek lêkolîn vê rastiyê piştrast dikin ku vexwarina rojane ya xwarinên teze yên nebatî îhtîmala pêşkeftina pêsîng, kolon û celebên din ên neoplazmayên xerab kêm dike. Xetereya penceşêrê bi gelemperî di mirovên ku bi rêkûpêk (her roj) gelek servîsên fêkî û sebzeyan bi rêkûpêk (her roj) dixwin ji sedî 50 an zêdetir kêm dibe li gorî kesên ku tenê çend servîsan dixwin. Nebatên cihê dikarin organ û beşên laş cuda biparêzin. Mînakî, bikaranîna gêzer û nebatên kesk ên kesk ji penceşêra pişikê diparêze, lê brokolî jî mîna kulîlk ji pençeşêra kolonê diparêze. Hatiye dîtin ku vexwarina birêkûpêk a kelemê 60-70% metirsiya penceşêra kolonê kêm dike, lê karanîna birêkûpêk a pîvaz û sîr xetera kansera mîde û kolonê% 50-60 kêm dike. Vexwarina birêkûpêk a tomato û strawberî ji penceşêra prostatê diparêze. Zanyaran bi qasî sî û pênc nebatên xwedî taybetmendiyên dij-kanserê nas kirine. Nebatên ku bandora herî zêde ya vî rengî heye gêzer, sîr, koka lîkorê, gêzer, soya, kerfes, korîander, parsûk, dîl, pîvaz, parsley hene. Nebatên din ên xwedî çalakiya dij-penceşêrê ev in: felq, kelem, fêkiyên citrus, turmeric, tomato, îsotên şîrîn, îsot, birincê qehweyî, genim, ceh, mêt, şengê, rozmarî, tirş, behîvan, xiyar, xiyar, berikên cihêreng. Zanyaran di van hilberan de hejmareke mezin ji fîtokîmyayên ku xwedî bandorên dijî-kanserê ne dîtine. Van maddeyên kêrhatî rê li ber astengiyên cûda yên metabolîk û hormonal digirin. Gelek flavonoids di fêkî, sebze, nîsk, dexlî de têne dîtin û taybetmendiyên biyolojîkî hene ku tenduristiyê pêşve dixin û xetera nexweşiyê kêm dikin. Ji ber vê yekê, flavonoids wekî antîoksîdan tevdigerin, pêşî li kolesterolê digirin ku veguhezînin oksîtên ne ewle yên dîoksîtê, pêşî li avakirina girêkên xwînê digirin û li dijî iltîhabayê radiwestin. Kesên ku gelek flavonoîdan dixwin, ji xerîdarên ku mîqdarek piçûk flavonoîd hene, kêmtir dibe ku ji nexweşiya dil (nêzîkî 60%) û felcê (nêzîkî 70%) bimirin. Mirovên Çînî yên ku pir caran xwarinên soya dixwin, du caran bêtir bi kansera mîde, kolon, pêsîng û pişikê dikevin li gorî mirovên Çînî yên ku kêm soya an hilberên soyê dixwin. Soya astên pir zêde ji çend pêkhateyan bi bandorên li dijî penceşêrê diyar dihewîne, di nav de maddeyên bi naverokek bilind ên isoflavones, wek genistein, ku beşek ji proteîna soyê ye.
Hevîra ku ji tovên felqê tê peyda kirin, çêjek gûzê dide hilberên nanpêjê, û di heman demê de taybetmendiyên kêrhatî yên hilberan jî zêde dike. Hebûna tovên kelan di parêzê de dikare asta kolesterolê di laş de kêm bike ji ber naveroka asîdên rûn ên omega-3 di wan de. Tovên kelan xwedî bandorek dij-înflamatuar e û pergala berevaniyê xurt dike. Ew ji bo dermankirina ziraviya çerm û gewrîtê têne bikar anîn. Tovên kelan, û her weha tovên semayê, çavkaniyên hêja yên lignan in, ku di rûvî de vediguherin maddeyên bi bandorên dij-penceşêrê. Van metabolîtên mîna ekstragen dikarin bi receptorên ekstragenê ve girêbidin û pêşî li pêşkeftina kansera pêsîrê ya ekstragen-teşwîqkirî bigirin, mîna çalakiya genestein di soyê de. Gelek fîtokîmyayên dijî kanserê yên ku di fêkî û sebzeyan de hene, dişibin yên ku di dexl û gûzan de têne dîtin. Fîtokîmyayî di nav bafûn û kernê dexmê de têne berhev kirin, ji ber vê yekê bandorên bikêr ên genim dema ku gewher têne xwarin zêde dibin. Gûz û dexl têra toktrienol (vîtamînên koma E bi bandorek antîoksîdan a bi hêz) heye, ku pêşî li mezinbûna tumoran digire û dibe sedema kêmbûna girîng a asta kolesterolê. Ava tirî ya sor mîqdarên girîng flavonoîd û rengdêrên anthocyanin hene ku wekî antîoksîdan tevdigerin. Ev maddeyên hanê rê nadin ku kolesterol oksîde bibe, lîpîdên xwînê kêm bikin û rê li çêbûna girêkên xwînê digirin, bi vî awayî dil diparêzin. Di tirî û ava tirî ya nefermîkirî de, ku ji şeraba sor çavkaniyên ewletir têne hesibandin, mîqdarên têr trans-resveratrol û antîoksîdanên din têne dîtin. Vexwarina birêkûpêk a tirî (ji sed û pêncî gram ne kêmtir ji bo du mehan) asta kolesterolê xwînê kêm dike, fonksiyona rûvî normal dike û xetera kansera kolonê kêm dike. Ji bilî fiber, tirî di nav xwe de asîda tartarîk a fîtokîmyayî heye.