Melzeme Birincê şirîn û xwarina kurk
gewherên birincê | 1.0 (şûşeyek genim) |
penîrê kotê yê zirav 9% | 200.0 (gram) |
hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
îekir | 0.5 (şûşeyek genim) |
Rêbaza amadekirinê
Zerikên hêkê bi şekir bikelînin, bi penîrê hêstiran biqelînin, birincê kelandî bikelînin. Spiyan di kefê qelew de biqelînin û li girseya hatî amadekirin zêde bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 236.4 kCal | 1684 kCal | 14% | 5.9% | 712 g |
Proteins | 11.1 g | 76 g | 14.6% | 6.2% | 685 g |
Fats | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 4.3% | 982 g |
Carbohydrates | 37.6 g | 219 g | 17.2% | 7.3% | 582 g |
acîdên organîk | 0.5 g | ~ | |||
Fîbera alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Av | 42.7 g | 2273 g | 1.9% | 0.8% | 5323 g |
Xwelî | 0.8 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.2% | 1000 g |
rêtînolê | mg 0.09 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.04 | mg 1.5 | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 4.7% | 900 g |
Vîtamîna B4, kolîn | mg 57.2 | mg 500 | 11.4% | 4.8% | 874 g |
Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 2.5% | 1667 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 1.3% | 3333 g |
Vîtamîna B9, folat | 5.2 μg | 400 μg | 1.3% | 0.5% | 7692 g |
Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.2 | mg 90 | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
Vîtamîn D, kalsîferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7% | 2500 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.4 | mg 15 | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
Vîtamîna H, biotîn | 4 μg | 50 μg | 8% | 3.4% | 1250 g |
Vitamin PP, NA | mg 2.3426 | mg 20 | 11.7% | 4.9% | 854 g |
niacin | mg 0.5 | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 90.1 | mg 2500 | 3.6% | 1.5% | 2775 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 75.8 | mg 1000 | 7.6% | 3.2% | 1319 g |
Silicon, Erê | mg 24.8 | mg 30 | 82.7% | 35% | 121 g |
Magnezyûm, Mg | mg 23.9 | mg 400 | 6% | 2.5% | 1674 g |
Sodyûm, Na | mg 40.5 | mg 1300 | 3.1% | 1.3% | 3210 g |
Sûfûr, S | mg 39.7 | mg 1000 | 4% | 1.7% | 2519 g |
Fosfor, P | mg 156.4 | mg 800 | 19.6% | 8.3% | 512 g |
Klor, Cl | mg 31.3 | mg 2300 | 1.4% | 0.6% | 7348 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Bohr, B. | 29.7 μg | ~ | |||
Hesin, Fe | mg 0.9 | mg 18 | 5% | 2.1% | 2000 g |
Odod, ez | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 1% | 4167 g |
Kobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 8% | 526 g |
Mangan, Mn | mg 0.3143 | mg 2 | 15.7% | 6.6% | 636 g |
Sifir, Cu | 75.3 μg | 1000 μg | 7.5% | 3.2% | 1328 g |
Molîbden, Mo. | 1.8 μg | 70 μg | 2.6% | 1.1% | 3889 g |
Nikil, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
Fluor, F | 21.2 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 18868 g |
Chrome, Kr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 0.9% | 4545 g |
Zinc, Zn | mg 0.5304 | mg 12 | 4.4% | 1.9% | 2262 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 21.2 g | ~ | |||
Mono û disakarîd (şekir) | 1.6 g | max 100 г. | |||
Sterol | |||||
Cholesterol | mg 102.4 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 236,4 kcal e.
Xwarina şirîn a birinc û penîrê xaneyê dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîna B2 -% 11,1, kolîn -% 11,4, vîtamîna PP -% 11,7, sîlîson -% 82,7, fosfor -% 19,6, kobalt -% 19%, mangan - 15,7%
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Silicon di nav glîkozamînoglikan de wekî pêkhateyek avahiyê ye û senteza kolagenê teşwîq dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
KALORIYE COMP HEVKARYA KICMYAY YGRN HEVDEMN REQ dishN Sweetirîn birinc û penîrê xaniyê PER 100 g
- 333 kCal
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 236,4 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Xwarina şirîn a birinc û penîrê xaneyê, reçete, kalorî, xurek