Melzeme Nanê kvassê jêgirtî
| nanê ekvasê kvass | 90.0 (gram) |
| av | 910.0 (gram) |
| havên | 3.0 (gram) |
| îekir | 11.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Nêçîrvanê kvassê nan bi ava germ a kelandî re tê şil kirin. Her weha hevîrtirşk bi ava kelandî ya germ tê hûr kirin û 20-30 hûrdeman tê hiştin, bi ekstrakta hûrkirî re têkildar dibe, şekir tê zêdekirin û 5-6 demjimêran tê hiştin ku di 20 ° C de were zexmkirin, paşê tê fîltre kirin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Tablo di 100 gramên beşa xwarinê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) nîşan dide.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 4.3 kCal | 1684 kCal | 0.3% | 7% | 39163 g |
| Proteins | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 2.3% | 190000 g |
| Fats | 0.008 g | 56 g | 700000 g | ||
| Carbohydrates | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 11.6% | 19909 g |
| acîdên organîk | 0.06 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.006 g | 20 g | 333333 g | ||
| Av | 94.5 g | 2273 g | 4.2% | 97.7% | 2405 g |
| Xwelî | 1.8 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 46.5% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.04 | mg 1.8 | 2.2% | 51.2% | 4500 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.01 | mg 5 | 0.2% | 4.7% | 50000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.002 | mg 2 | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 9.3% | 25000 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 4.7% | 55556 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.0366 | mg 20 | 0.2% | 4.7% | 54645 g |
| niacin | mg 0.03 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 0.2 | mg 2500 | 1250000 g | ||
| Kalsiyûm, Ca | mg 1.2 | mg 1000 | 0.1% | 2.3% | 83333 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 0.01 | mg 400 | 4000000 g | ||
| Sodyûm, Na | mg 0.09 | mg 1300 | 1444444 g | ||
| Fosfor, P | mg 1.2 | mg 800 | 0.2% | 4.7% | 66667 g |
| Klor, Cl | mg 0.01 | mg 2300 | 23000000 g | ||
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.01 | mg 18 | 0.1% | 2.3% | 180000 g |
| Odod, ez | 0.01 μg | 150 μg | 1500000 g | ||
| Mangan, Mn | mg 0.0129 | mg 2 | 0.6% | 14% | 15504 g |
| Sifir, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Molîbden, Mo. | 0.02 μg | 70 μg | 350000 g | ||
| Zinc, Zn | mg 0.0037 | mg 12 | 324324 g | ||
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.03 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 0.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 4,3 kcal e.
Naveroka kaloriyê CO PMPKTINA KEMMYAY OF YGRN BXWNE B kXWNE NvN
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 4,3 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza amadekirina Kvass ji jêgirtinê, reçete, kalorî, xwarin