Çavdêrî eşkere ye: li welatên pêşkeftî, em pir zêde xwê vedixwin. Di rastiyê de, li gorî Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) vexwarina xwê divê ji 5 g / rojê derbas nebe (ku bi qasî 2 g sodyûm e).

Û hê jî! Li Fransayê, ew bi navînî 8,7 g / roj ji bo mêran û 6,7 g / d ji bo jinan e. Bi berfirehî, li Ewrûpayê, xwarina xwê ya rojane di navbera 8 û 11 g diguhere. Û ne asayî ye ku ew rojane bigihîje 20 g! Tewra di nav ciwanan de, zêde hewce ye: di navbera 3 û 17 salî de, vexwarina xwê ya navînî ji bo kur 5,9 g / roj û ji bo keçan 5,0 g / roj e.

Li Amerîkaya Bakur û Asyayê jî rewş heman e. Amerîkî bi qasî ku tê pêşniyar kirin du caran sodyûm dixwin. Zêdebûnek ku bandorên girîng li ser tenduristiyê dike, nemaze li ser asta dil û damaran… Ji ber ku pir zêde xwê di nav yên din de xetereya hîpertansiyona arterialî, stok, û nexweşiya gurçikê zêde dike.

Ji bo sînordarkirina vexwarina xwê, ku di sedsala borî de li çaraliyê cîhanê zêde bûye (bi giranî ji ber geşbûna hilberên çandiniya pîşesaziyê), WHO pêşniyarên xwe derxistiye:

• Di mezinan de, vexwarina xwê divê ji 5 g / rojê derbas nebe, ji yek kevçîyek çayê xwê.
• Ji bo pitikên 0-9 mehî divê xwê li xwarinê neyê zêdekirin.
• Di navbera 18 meh û 3 salan de, vexwarina xwê divê ji 2 g kêmtir be.