Semivegetarians - fenomenek ne bi tevahî nû ye, lê di demek nêzîk de hate dîtin. Li Rojava sosyolog, bazarvan û aborînas tenê niha dest bi guhdana vê koma neasayî ya ku her roj roj bi roj mezin dibe, didin. Bi kurtasî, nûnerên wê dikarin wekî mirovên ku, ji ber sedemek an yekê din, bi zanebûn kêmtir goşt û / an hilberên heywanan ên din dixwin, werin pênase kirin.
Ji bo ku em têbigihin ka em bi çi hêzeke bi hêz re rû bi rû ne, werin em vegerin ser daneyên lêkolînê: li gorî wan, hejmara kesên ku îdia dikin ku goştê ku dixwin kêm kirine, çar qat zêdetir e ji hejmara kesên ku ji xwe re dibêjin zebze. Li Dewletên Yekbûyî, piraniya lêkolînên neteweyî diyar kirin ku di navbera 1/4 û 1/3 ê beşdaran de nuha ji berê kêmtir goşt dixwin.
Psîkolojîk nîv-zebzeyan ji zebzeyan û veganan di rewşek pir rehettir de ne, ji ber ku entegrebûna wan di civakê de pir hêsantir e. Helwesta wan ji bo kesên din bêtir tê famkirin û rehet e (“Ez îro goşt naxwim, ez ê sibê bixwim”). Û ev nêzîkatî ne tenê psîkolojiya nîv-zebzeyan bixwe diparêze, lê di heman demê de wekî arîkariyek ji "tevgerkirina personelên nû" re jî dike.
Lê berî ku gilî li ser "bêwijdaniya" nîv-zebzeteriyan û bandora wê ya li ser çarenûsa ajalan û civakê were kirin, divê were zanîn ku hejmara kesên ku bi rastî mîqdara goştê ku dixwin kêm dikin ji hejmara mirovan pirtir e. ku bi rastî vejeteryan in.
bandora dapîrê
Ger hûn meraq dikin ka çi bandorek nîv-zebzeyan li ser jiyana ajalên çandiniyê dike, wê hingê hûn hewce ne ku bala xwe bidin pêşkeftinên bazarê yên herî dawî. Bo nimûne, li Dewletên Yekbûyî, serjimara goşt di navbera 10 û 2006 de ji sedî 2012 kêm bû. Û vê yekê ne tenê bandor li goştê sor kir: goştê beraz, goştê goşt, mirîşk û tiryakê - daxwaz li ser her cûre kêm bûye. Û kê têkçûnek weha çêkir? Nîv-zebzeyan. Tevî ku rêjeya "nû hatina" yên zebzeyan di navbera 2006 û 2012 de zêde bû jî, ev mezinbûn li gorî hejmara kesên ku dikarin asta vexwarina goşt li welat 10% kêm bikin ne tiştek e. Piraniya vê kêmbûnê ji ber hejmara nîv-zebzeteriyan e ku bi çavê kor li hejmarên firotina goşt dixin û pir baş lêdixin.
Heta bazirganan jî xeber girt. Hilberînerên cîgirên goştê nebatî berê xwe didin nîv-zebzeyan ji ber ku ew komek ji zebzeyan û veganan pir mezintir in.
Nîv-zebzeyan bi çend awayan dişibin zebzeyan. Mînak di nav wan de jin serdest in. Li gorî gelek lêkolînan jin 2-3 qat zêdetir ji mêran nîvzebzeterî dibin.
Di sala 2002 de, lêkolîner gihîştin wê encamê ku mirovên ku ne di nav têkiliyek de ne, mirovên ku zarokên wan hene, û kesên ku mezûnên zanîngehê ne jî hinekî zêdetir ji xwarinên bê goşt kêfxweş dibin. Nivîskarên du lêkolînên din dîtin ku, mîna zebzeyan, nîv-vegetarian jî pirtir hay ji tenduristiyê heye û nirxên wekhevî û dilovaniyê ji bo her kesî hembêz dikin.
Di warê temenî de, nîv-zebzetarîzm li ser mirovên pîr, nemaze yên ji 55 salî mezintir e. Ev yek pir mentiqî ye, ji ber ku ev kom bi îhtîmalek mezin mîqdara goştê vexwarinê kêm dike (pir caran ji ber sedemên tenduristî, her çend ne ji ber sedemek girîng be jî. semed).
Di heman demê de ne diyar e ka nîv-vegetarianism bi teserûfa lêçûn û bi gelemperî bi asta dahatiyê ve girêdayî ye. Encamên du lêkolînan destnîşan dikin ku nîv-zebzeyan bêtir xwedan dahatek kêm in. Ji hêla din ve, lêkolînek Fînlandî ya sala 2002-an nîşan dide ku pirraniya kesên ku goştê sor di şûna mirîşkê de digirin di çîna navîn de ne. Lêkolînek din jî destnîşan dike ku mirovên ku dahata bilind in, pirtir dibe ku nîv-vegetarian bibin. Di vê lêkolînê de, her ku asta dahata beşdaran zêde bû, şansê ku kesek ji berê kêmtir xwarinên negoşt bixwe jî zêde bû.
Teşwîqa hevpar
Li Rûsyayê, nîv-zebzeparêzî ji ya Rojava ne xerabtir helwestên xwe didomîne. Ger hûn li ser wê bifikirin, ew ne ecêb e. Bifikirin li hemî xizmên xwe yên ku piştî guhdarîkirina çîrokên we yên tirsnak ên li ser serjêkeran, dest bi xwarina pir kêmtir goşt kirin (an jî gelek cûreyên wê berdabûn), lê, bêje, xwarina masiyan bidomînin û dem bi dem red nekin, bêjin. , mirîşk. Li hemî kesên ku hûn nas dikin bifikirin ku dixwazin giraniya xwe winda bikin an tenduristiya organên xwe yên hundurîn baştir bikin, ji ber vê yekê ew hewl didin ku xwe ji xwarinên rûn ên wekî goşt dûr bixin. Li hevkarên pîr bi teşhîsên tevlihev bifikirin ku êdî naxwazin tiştek giran bixwin.
Hemî van mirovên li çaraliyê cîhanê bi sed mîlyonan ji wan kesan pêk tînin ku îro bandorê li ser çiqas goşt dê sibê were hilberandin, û, di encamê de, çarenûsa cîranên me yên li ser planetê. Lê çi wan dikişîne?
Di motîvasyonên wan de Nîv-zebzeyan ji zebzeyan gelekî cuda ne. Li gorî encamên lêkolînê, ji hin aliyan ve, diyardeyên kesayetiya wan û bijarteyên jiyanê hema hema di navbeyna zebzeyan û omnivoriyan de dikevin. Di warên din de ew ji zebzeyan pirtir nêzikî omnivores in.
Ferqa di navbera nîv-zebzeyan de û vejeteryan bi taybetî dema ku ew ji sedemên dev ji goşt tê. Ger di nav zebzeyan de, tenduristî û heywan hema hema wekî motîvasyonên bingehîn serî li hev bidin, wê hingê di mijara nîv-zebzeyan de, encamên pir lêkolînan ferqek mezin di navbera faktora tenduristiyê de wekî faktorek bingehîn destnîşan dikin. Ti aliyek din di warê performansê de jî nêzîk nabe. Mînakî, di lêkolînek Amerîkî ya sala 2012-an de li ser kesên ku hewl dane kêm goştê sor bixwin, derket holê ku 66% ji wan behsa lênihêrîna tenduristî, 47% - teserifkirina drav, lê 30% û 29% behsa heywanan kirine. - li ser jîngehê.
Encamên gelek lêkolînên din encama zanyaran piştrast kir ku nîv-zebzeyan, yên ku ne tenê bi aliyên tenduristiyê ve, lê di heman demê de bi aliyên exlaqî yên dev ji goşt ve jî eleqedar in, pirtir dibe ku celebên cûrbecûr goşt red bikin û tevbigerin. ber bi vegetarianism full. Bi gotinek din, heke hûn dixwazin arîkariya nîv-zebzeyan bikin ku ji bermayiyên xwarinçêkirinê xilas bibe, hûn dikarin jê re bibêjin ku zebzeparêzî çawa bandorê li çarenûsa heywanan dike.
Û her çend fikarên tenduristiyê eşkere motîvasyona sereke ne ji bo kêmkirina vexwarina goşt, bandora ku faktorên exlaqî li ser wan hene pir berbiçav e. Mînakî, li Dewletên Yekbûyî, lêkolînerên çandiniyê li Zanîngeha Dewleta Kansas û Zanîngeha Purdue bandora medyayê li ser asta vexwarina goşt di civakê de analîz kirin. Lêkolîn li ser vegirtina pirsgirêkên heywanan ên di pîşesaziyên mirîşk, goşt û goştê di navbera 1999 û 2008 de di rojname û kovarên pêşeng ên Dewletên Yekbûyî de sekinî. Dûv re zanyar daneyan bi guhertinên di daxwaziya xerîdar a ji bo goşt re di wê heyamê de dan ber hev. Piraniya çîrokan raporên lêkolînê yên li ser pargîdaniyên heywandariyê yên pîşesaziyê an vekolînên rêziknameya qanûnî ya di pîşesaziyê de, an çîrokên gelemperî yên li ser xwedîkirina heywanên pîşesaziyê bûn.
Lekolînwanan dît ku dema ku daxwaza goştê goşt neguherî (tevî ragihandina medyayê), daxwaza ji bo mirîşk û goştê beraz guherî. Dema ku çîrokên zilma li mirîşk û berazan ketin sernavê, gel dest pê kir ku kêm xwarina ku ji van heywanan hatî çêkirin dixwe. Di heman demê de, mirov ne tenê ji celebek goşt veguherînin celebek din: bi gelemperî xwarina goştê heywanan kêm kirin. Kêmbûna daxwaziya mirîşk û goştê beraz 6 mehên din jî piştî nûçeyên li ser mijara zilma di sewalkariyên pîşesazî de berdewam kir.
Hemî ev yek carek din gotinên Paul McCartney vedijînin ku heke serjêkeran dîwarên şefaf hebana, dê hemî mirov ji zû ve vejetariyan bibûna. Derdikeve holê ku ji bo yekî jî ev dîwar bi kêmanî şefaf bibin jî, serpêhatiyeke wiha bê şop derbas nabe. Di dawiyê de riya dilovaniyê dûr û dirêj e û her kes bi riya xwe re derbas dibe.