Bi giştî telîmata damezrînerê Sîxîzmê Guru Nanak di derbarê xwarinê de ev e: “Xwarinên ku ji bo tenduristiyê nebaş in, ji laş re dibe sedema êş û azaran, ramanên xerab derdixin holê, nexwin.”
Laş û hiş ji nêz ve girêdayî ne, ji ber vê yekê xwarina ku em dixwin hem bandorê li laş û hem jî hiş dike. Guruyê Sikh Ramdas li ser sê taybetmendiyên hebûnê dinivîse. Ev rajas (çalakî an tevger), tamas (bêhêzî an tarî) û sattva (aheng) ne. Ramdas dibêje, "Xwedê bi xwe ev xislet afirandine û bi vî awayî hezkirina me ya ji bo bereketên vê dinyayê mezin kiriye."
Xwarin jî dikare di van sê kategoriyan de were dabeş kirin. Mînak xwarinên teze û xwezayî mînaka sattvayê ne; Xwarinên sorkirî û biharat mînaka rajayan e û xwarinên konservekirî, perçebûyî û cemidî jî mînaka tamayan in. Zêdebûna xwarinên giran û tûj dibe sedema nexwarinê û nexweşiyê, dema ku xwarina teze û xwezayî dihêle hûn tenduristiyê biparêzin.
Di Adi Granth de, pirtûka pîroz a Sikhs, referansên xwarinên serjêkirinê hene. Ji ber vê yekê, Kabîr dibêje ku ger tevahiya gerdûn diyardeyek Xwedê be, wê hingê hilweşandina her zindî an mîkroorganîzmek destdirêjiyek li ser mafê xwezayî yê jiyanê ye:
"Heke hûn îdîa dikin ku Xwedê di her tiştî de rûdine, wê hingê hûn çima mirîşkê dikujin?"
Gotinên din ji Kabir:
"Ehmeqî ye ku bi hovane heywanan bikujin û serjêkirinê wekî xwarina pîroz bi nav bikin."
“Hûn zindiyan dikujin û jê re dibêjin karekî olî. Ji ber vê yekê, bêxwedatî çi ye?
Ji aliyê din ve, gelek peyrewên Sikhîzmê di wê baweriyê de ne ku her çend ji kuştina ajal û çûkan ji bo xwarina goştê wan were dûrxistin û nexwestî ye ku êş û azaran li ser ajalan were kişandin, lê vejetarîbûn vegere fobiyek an dogmayekê.
Bê guman, xwarina heywanan, pir caran, wekî amûrek têrkirina ziman dike. Li gorî nêrîna Sikhiyan, xwarina goşt tenê bi armanca “dawetiyê” riswa ye. Kabîr dibêje: “Hûn ji bo razîbûna Xwedê rojî digirin, lê ji bo kêfa xwe heywanan dikujin.” Dema ku ew vê dibêje, mebesta wî ew misilmanên ku di dawiya rojiyên xwe yên olî de goşt dixwin.
Guruyên Sikhîzmê rewşa ku kesek serjêkirinê red dike, îhmalkirina kontrola li ser hewes û daxwazên xwe qebûl nekir. Redkirina ramanên xerab ji redkirina goşt ne kêmtir girîng e. Berî ku hin hilberek "nepak" binav bikin, pêdivî ye ku hişê xwe paqij bikin.
Guru Granth Sahib deverek heye ku balê dikişîne ser bêwatebûna nîqaşên li ser serweriya xwarinên nebatî li ser xwarinên heywanan. Tê gotin ku dema Brahîmên Kurukshetra dest pê kir ku hewcedarî û sûdmendiya parêzek taybetî ya zebzeyan bişopîne, Guru Nanak got:
“Tenê ehmeq li ser pirsa destûrî an nepejirandina xwarina goşt nakokîyê dikin. Ev mirov ji zanîna rast bêpar in û nikarin bihizirin. Bi rastî goşt çi ye? Xwarina nebatî çi ye? Kîjan bi guneh barkirî ye? Ev mirov nikarin xwarina qenc û ya ku dibe sedema gunehan ji hev cuda bikin. Mirov ji xwîna dê û bav çêdibin, lê masî û goşt naxwin.”
Goşt di pirtûkên Puranas û Sikh de tê gotin; di dema yajnasan, qurbanên ku di dawet û cejnan de dihatin kirin de dihat bikaranîn.
Bi heman awayî, Sikhîzm bersivek zelal nade pirsa gelo meriv masî û hêk wekî xwarinên zebze bihesibîne.
Mamosteyên Sikhîzmê qet bi eşkere xwarina goşt qedexe nekirine, lê ew jî neparêzin. Dikare were gotin ku wan ji bo şopîneran xwarinek bijarte peyda kirine, lê divê were zanîn ku Guru Granth Sahib rêgezên li dijî vexwarina goşt dihewîne. Guru Gobind Singh ji Xalsa, civaka Sikh, ji xwarina goştê helal ku li gorî rêgezên rîtuelîst ên îslamê hatî amadekirin qedexe kir. Heya roja îro, goşt qet li Sikh Guru Ka Langar (metbexa belaş) nayê pêşkêş kirin.
Li gorî Sikhiyan, zebzeparêzî, bi vî rengî, ne çavkaniya feydeya giyanî ye û nahêle xilasiyê. Pêşkeftina giyanî bi sadhana, dîsîplîna olî ve girêdayî ye. Di heman demê de, gelek pîrozan îdîa kirin ku parêzek zebze ji bo sadhana bikêr e. Bi vî rengî, Guru Amardas dibêje:
“Kesên ku xwarinên nepak dixwin, qirêjiya xwe zêde dikin; ev qirêjî ji bo mirovên xweperest dibe sedema xemgîniyê.
Ji ber vê yekê, pîrozên Sikhîzmê şîretan li mirovan dikin ku li ser riya giyanî bibin zebze, ji ber ku bi vî rengî ew dikarin ji kuştina heywan û çûkan dûr bisekinin.
Digel helwesta neyînî ya li hember goştxwarinê, gurûyên Sikh li hember hemî dermanan, di nav de alkol jî, helwestek bêkêmasî ya neyînî nîşan didin, ku ev yek bi bandora wê ya neyînî li ser laş û mêjî tê ravekirin. Mirovek, di bin bandora vexwarinên alkolê de, hişê xwe winda dike û nekare kiryarên têrker bike. Guru Granth Sahib daxuyaniya jêrîn ji hêla Guru Amardas ve digire:
“Yek şerabê pêşkêş dike, yê din qebûl dike. Şerab wî dîn, bêhest û bê hiş dike. Kesê wisa êdî nikare yê xwe û yê din ji hev derxe, lanet li Xwedê tê. Mirovê ku şerabê vedixwe, axayê xwe xiyanetê dike û di dîwana Xudan de tê cezakirin. Di bin tu şert û mercan de vê şîva xerab venexwin.”
Di Adi Granth de, Kabir dibêje:
"Her kesê ku şerab, bhang (berhema esrarê) û masî vedixwe, bêyî ku rojî û rîtuelên rojane bigire, diçe dojehê."