Bi alîkariya biharatan, hûn dikarin xwarina ku nayên naskirin biguhezînin, hilînin û xera bikin - ev jî pir îhtîmal e. Gelek biharat, biharat, biharat hene, û ev nirxandin dê ji we re bibe alîkar ku hûn herî erzan û pirreng di destên we de bin.
Xwê
Zêdekirina herî populer û zêdekera tamê. Ji bo ku hûn hilbera herî bikêr bikar bînin, berê xwe bidin xwêya qelew, ew ji xwêya xwarinê pir kêmtir sodyûm dihewîne. Ji bo ku xwe bi xwarinên ku pir şor e, nedin ser sifrê, tenê di dema amadekirina wê de xwarinê çêdikin.
Îsota reş
Berevajî îsota axê, îsotên bîberê hemû bîhn û tewra xwe diparêzin. Çêtir e ku hûn fêkiyek demsalê bikirin û îsotan rasterast di nav firaxê de hûr bikin. Bibera reş antîkanserojen e, di nava xwe de maddeyek bi navê piperine heye ku pêşî li derketin û pêşdeçûna penceşêrê digire.
îsota sor
Bibera sor, berevajî îsota reş, dê di her xwarinê de ne guncan be, lê çêkirina sosê, xwarinên nebatî yên tûj bêyî wê dê pir nerm be. Bibera sor metabolîzmê lez dike û di pêvajoya windakirina kîloyan de dibe alîkar, û di heman demê de dikare bîhnfirehiyê jî kêm bike.
Thyme
Ev çêj û bîhnek pir dewlemend heye û ji bo çêkirina xwarinên mirîşk û masiyan pir guncaw e. Tama saladê an tirya yekem jî dê bi xêrhatinî balê bikişîne. Ev giya ji hêla vîtamînên C û A ve dewlemend e û pêşîlêgirtina sermayê baş e.
Girêdanê
Tevliheviyek çêjdar e ku li ser bingeha zikê ye, ku rengê zer dide xwarinê. Turmeric xwedan bandorek dij-înflamatuar e û divê di parêza werzîşvanan de were bicîh kirin ji bo başbûnek çêtir piştî werzîşê ya dijwar û di dema nexweşiyê de. Kûçik bi xwarinên goşt û xwarinên alîgir têne xemilandin. Turmerîka paqij dikare li ser xwarinên pijyayî were zêdekirin.
Lastîk
Kumîn bi tomatoyan re pir xweş derbas dibe, û li ser bingeha vê duetê, hûn dikarin sosê Meksîkî amade bikin. Kîmyon gelek hesin dihewîne û ji ber vê yekê ji bo kesên bi kêmxwînî re tê destnîşan kirin. Di heman demê de ew arîkariya balê dike û mêjî teşwîq dike.
Darçîn
Darçîn dikare xwarinên nanpêjkirî yên asayî veguherîne şîrînek xwaringehekê. Di heman demê de hûn dikarin demsalê li seleteya fêkî, mast, meçe, porê an ceh jî zêde bikin. Darçîn di nav xwe de antîoksîdan heye û bandorê li rêziknameya şekirê xwînê dike.
Ginger
Ev biharata germ hem di şîrîn û hem jî di xwarinên sereke de dikare were bikar anîn. Zencefîl bandorek bikêr li ser karê rîya mîdeyê dike û berevaniyê baştir dike. Ew dikare hem nû û hem jî di toz de were bikar anîn.