Her kes ji ava şirîn hez dike - hem mezin û hem jî zarok. Lêbelê, ew, mîna hilberek din, dikare hem qencî û hem jî zirarê bike. Mînakî, bi alîkariya zebeşek, hûn dikarin bi giranî giraniya xwe winda bikin û laş baştir bikin, an berevajî - jehrîbûn banal e ...
Feyde û zirara zebeşan di serî de bi nûbûna fêkiyê û bi şert û mercên ku lê mezin bûne ve girêdayî ye. Bi gelemperî, xwesteka mirovan ku di yek demsalê de heya ku ji desta tê ji vê berûyê bistînin, dibe sedema ku hilberek parêzek hêja vedigere çavkaniya toksîn û jehrê. Ji bo ku zebeş zû giran bibe û biqede, ew bi zibil tê xwarin. Vana bi taybetî zibilên nîtrojenê - nitrat in, ku dikarin bibin sedema hin pirsgirêkên tenduristiyê.
Ji bo ku hûn ji encamên ciddî dûr bisekinin, divê hûn ji bo zarokên di bin 2 saliyê de zibil nedin. Di 2-3 saliya xwe de, 80-100 gram ji bo zarokek bes e. zebeş, û zarokên 3-6 salî-100-150 gr .. only tenê bi şertê ku zebeş bi kalîte be. Zarok çiqas piçûktir be, laşê wî kêmtir dikare li hember bandorên xisar ên nitrat, toksîn û mîkroban bisekine. Zarok bi gelemperî divê zibil tenê di serdema gihîştina xwezayî ya vê berikê de, ango di dawiya Tebaxê û destpêka Septemberlonê de bikar bînin. Di vê demê de, zibil dikarin bêyî zibil biherikin, û di vê heyamê de tama zerzewatê pir zêde ye.
Lê tewra hêşînahiyek hêja jî dikare zirarê bide ger ew ji hêla kesên ku ji bo wan qedexe ye were xwarin. Ji ber vê yekê, berry divê were avêtin:
bi binpêkirina derketina mîzê;
di serbilindî û kolîtê de;
kesên ku kevirên gurçikan hene;
nexweşiya şekir,
bi pyelonephritis,
bi patholojiyên giran ên pankreas û glandên prostatê.
Di heman demê de hêja ye ku meriv wê bi baldarî ji bo jinên ducanî jî bikar bîne, ji ber ku zibil diuretikek xurt e, û di jinên ku di dawiya ducaniyê de ne, felq mîzdankê teng dike da ku hewcedariyên xwezayî ji yên berê pirtir çêbibin. Pêdivî ye ku hûn ji bo vê yekê amade bin ku piştî xwarina perçeyek zerzewatê, hûn ê hestek lehî û hin nerehetiyê biceribînin.
Ji bilî vê, divê hûn guh bidin şîretên pisporên xurekan û zebeşê bi ti xwarinek din re tevlihev nekin. Rastî ev e ku dema ku zebeş bi hilberên din ve tê vexwarin, li şûna ku di zikê de were rijandin, pêvajoyek ziravbûnê dest pê dike, ku bi xwezayî dibe sedema hestên ne xweş, û carinan jî dibe sedema têkçûnên cidî di pergala gastrointestinal de.
Watermelon gelek nutriyan hene. Mînakî, ew bi antîoksîdanên wekî karoten, thiamine, ascorbic acid, niacin û riboflavin dewlemend e. Digel ku temenê laşê mirov dirêj dike û wî ji zirara bi temen re diparêze, ev madde li hember pêşkeftina penceşêrê radiwestin, û mînakî carotene, dîtinê baştir dike.
Di heman demê de girîng e ku hêşînayî asîdê folîk (folacîn an vîtamîna B9) hebe, ku beşdarî pêşkeftina normal a laşê mirov dibe. Dema ku ARN û DNA tê çêkirin, folacîn pêdivî ye, ku ew jî di pêvajoya dabeşbûna hucreyan de têkildar e û vesazkirin / pêvajoya proteînan birêkûpêk dike. Wekî din, asîta folîk rengek tendurist dide çerm, pêvajoyên dehandinê baştir dike û hilberîna şîrê di dayikên nû de zêde dike.
Vexwarina zebeş alîkariya şerê bi kîloyan re dike, bi gotinek din, kêmkirina giraniya li ser hêşînayî rast û hêsan e. Ya yekem, ev ji ber taybetmendiyên diuretîk ên hêzdar e, ku ji ber vê yekê giraniya laş bi objektîf 1-2 kîlo kêm dibe ji ber derxistina şilava zêde ji laş. Ya duyemîn jî, zebeş birçîbûnê têr dike.
Bi naveroka kaloriya xweya kêm - tenê 38 kcal per 100 gram qulikê - zibil zikê xwe tijî dike, dihêle ku meriv birçîbûnê ji bîr bike.
Di heman demê de, tama şirîn a vê berika nebatî ne girîngiyek piçûk e. Lêkolînên fîzyolojîkî destnîşan kirine ku şirînbûn ji bo hestên têrbûnê çirûska çêtirîn e. Wekî encamek, rojiya rojiyê "di bin nîşana" zerdeştê de dê di moda sivik de derbas bibe, bêyî ku di derbarê xwarinê de ramanên ne xweş û bi êş hebe.