Contents
- 1. Penêrên klasîk
- 2. Penêrên banana bê şekir
- 3. Cheesecakes bi gêzeran
- 4. Cheesecakes bi semolina û berries
- 5. Penêrên pijyayî
- 6. Cheesecakes bi ricotta
- 7. Penêr ricotta bi mûz û fêkiyên hişk ên di tendûrê de
- 8. Penêr bi kum û gêzeran
- 9. Cheesecakes bi bîbera şîrîn û cilantro
- 10. Penêr çîkolata
- Pirs û bersivên populer
Syrniki are found in Belarusian, Moldovan, and our country cuisine. Traditionally, these are cottage cheese pancakes fried in butter. There are many recipes for cheesecakes for every taste, calorie count and preference. You will find the ten best in the selection of ” Healthy Food Near Me”.
1. Penêrên klasîk
Ji bo evîndarên penêr ên îsbatkirî yên "dayikê", reçeteyek klasîk guncan e.
Nirxa kaloriyê: 238 kcal
Dema pijandinê: minutes 30
| Kurk | 500 g |
| Eggs | 1 perçe. |
| Îekir | 4 sedsal. l |
| Ard | 4-5 st. l. |
| Rûnê nebatî | 50 g |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Penîrê kozikê bi qelpekê bixin, ji gûçikan xilas bibin. Ji bo penêr, çêtir e ku hûn penîrê piçek şil hilbijêrin da ku firavîn hişk û hişk dernekeve.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Di tasekê de hêk, şekir têxin penîrê kozikê. Paşê hêdî hêdî ard lê zêde bikin û hevîrê hev bikin. Pêdivî ye ku ew bi nermî nerm be, elastîk be, şeklê xwe biparêze û bi destên we negire. Ger hewce bike zêdetir ard lê zêde bike.
Gav 3. Em penêr çêdikin
Em bi kevçîyek xwarinê hevîrê kêzikê dipêjin û bi destên şil topê dixin. Dûv re em gûzê li ser kefa destê xwe belav dikin û bi sivikî li ser ya duyemîn diperçiqînin. Divê kekek fluffy be.
Gav 4. Penêr bipijiqînin
Piçek rûnê nebatî têxin tava firingî ya germ. Kûçikên ku derketine di nav ardê de bixin û li ser germa navîn ji her du aliyan ve bipijînin heta ku qehweyî bibin.
Reçeteya xwarinê ya îmzeya xwe bi e-nameyê bişînin. [Email protected]. Xwarina Tendurist Near Me dê ramanên herî balkêş û neasayî biweşîne
2. Penêrên banana bê şekir
Banana di vê rewşê de wekî şîrînkerek xwezayî tevdigere û naveroka kaloriyê ya hilberê qediyayî kêm dike.
Nirxa kalorîk: 166 kcal
Dema pijandinê: minutes 30
| Xurde 9% | 250 g |
| Mûz | 1 perçe. |
| Eggs | 1 perçe. |
| Ardê birincê | 4 têr. |
| Nan kirin | 2-3 st. l. |
| Rûnê nebatî | 2 st. l |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em penîrê kotê ji gûçikan hevîr dikin. Mûz bi qalikê biqelişe heta ku bibe pure.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Di taseke cihê de, penîrê kotê, mûz, hêk tevlihev bikin. Hêdî hêdî hevîrê lê zêde bikin, tev bikin. Pêdivî ye ku hûn hevîrek stûr, piçek asê be.
Gav 3. Em penêr çêdikin
Bi destên şil em heman topan çêdikin, ji bîr nakin ku jor û binî hinekî bihejînin. Her kekek ku di encamê de di nav ardê de tê nanpêkirin.
Step 4. Getting Started
Em panê germ dikin, wê bi rûnê nebatî dirijînin û li her alî penêran dipijiqînin heya ku kelek zêrîn xuya bibe. Hûn dikarin çend hûrdeman bi qapek veşêrin - da ku ew di hundurê de çêtir bipijin. Dûv re pêdivî ye ku qapax were rakirin da ku qalik biqelişe.
3. Cheesecakes bi gêzeran
Dilxweş, saxlem, bi çêjek bêhempa û tevnek nazik.
Nirxa kalorîk: 250 kcal
Dema pijandinê: minutes 35
| Kurk | 250 g |
| Koz | 100 g |
| Eggs | 1 perçe. |
| Îekir | 2 sedsal. l |
| Vanillin | 1 pakêt |
| Ard | 0.5 felq |
| Rûnê nebatî | tamê bikin |
| Hevîr ji bo nan | 0.5 felq |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Penîrê kotikê bi şekir û vanilla hûr bikin. Gûzên min, li ser rendek hûr hûr bikin û bixin.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Tevliheviya kêzik-şekirê bi hêk, gêzer û ardê re tevlihev bikin. Em hevîr hevîr dikin. Em dihêlin 20 hûrdeman biqelişe. Piştî ku em penêr çêdikin, wan dixin nav ardê.
Step 3. Getting Started
Em tavê germ dikin. Ji bo pijandinê hinek rûn birijînin. Em penêr di tepsiyekê de belav dikin, ji her du aliyan ve heta ku bi rengê zêrîn biqewimînin.
4. Cheesecakes bi semolina û berries
Semolina wekî cîgirek wekhev a ardê tevdigere. Penêrên weha ne kêmtir xweş derdikevin û şeklê xwe baş diparêzin, û berikên weyên bijare tamek pîsk dikin.
Nirxa kaloriyê: 213 kcal
Dema pijandinê: minutes 30
| Kurk | 200 g |
| Eggs | 1 perçe. |
| semolina | 2 sedsal. l |
| Îekir | 1 sedsal. l |
| Soda | 1 pincar |
| Xwê | 1 pincar |
| Vanillin | 1 pakêt |
| Berries | tamê bikin |
| Rûnê nebatî | tamê bikin |
| Hevîr ji bo nan | 0.5 felq |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em pêşî dipîvin û malzemeyên pêwîst di konteynerên cihê de radixin. Ji vê yekê, pêvajoya çêkirina xwarinê dê hêsantir, zûtir û hêsantir be. Ger di penîrê kozikê de gûz hebin, heya ku girseyek homojen çêbibe, wan hev bikin.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Di tasekê de, penîrê kotê, hêk û şekir tevlihev bikin. Em bi qalikê hûr dikin. Vanillin, semolina, soda, xwê û beran zêde bikin. Bi baldarî tevlihev bikin. Em penîrên bi şiklê girover çêdikin û di nav ardê de dikin.
Step 3. Getting Started
Em penêr di panek berê germkirî de bi lêzêdekirina rûnek piçûk dipêjin. Hûn dikarin berî servekirinê bi hingiv birijînin.
5. Penêrên pijyayî
Keçikên penêr ên ku di tendûrê de têne pijandin dê kêmtir kalorî bin û dê tamek bi tevahî cûda, pir balkêş bistînin.
Nirxa kalorîk: 102 kcal
Dema pijandinê: 30 deqîqe
| Kurk | 200 g |
| Eggs | 2 perçe. |
| semolina | 3-4 st. l. |
| Qeymax | 2 sedsal. l |
| Xwarina Pijandinê | 1 têr. |
| Zest Lemon | tamê bikin |
| Vanillin | 1 pakêt |
| Berries an fêkiyên hişk | tamê bikin |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Berikên min, hilberên mayî em mîqdara rast dipîvin û ji bo rehetiyê di kulîlkên cihêreng de radixin. Em zikê xwe li ser rendek hûr dixin.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Madeyên zuha têxin kêzikê û tev bidin hev. Dûv re, xameya tirş bixin nav girseya kulikê, tîrêjê lemonê, hêkan lê zêde bikin. Em her tiştî tevlihev dikin. Divê hevîr ne hişk be, hevîrê dişibihe tirşiya qalind.
Step 3. Getting Started
Xwarinê 2/3 ji serê formê bixin nav xêzên kûpkî. Bi beran an fêkiyên hişk birijînin. Di tendûrê de bixin firnê û bi qasî 15-20 deqeyan bixin xwarê. Syrniki-cupcakesên amadekirî dikarin bi şekirê toz re werin rijandin an bi jam an hingiv werin rijandin.
6. Cheesecakes bi ricotta
Ricotta çêjek bêkêmasî dide û hilberek tendurist tê hesibandin. Kevirên weha dê ji hemî hezkirên xwarinên xweş û tendurist re gazî bikin.
Nirxa kalorîk: 186 kcal
Dema pijandinê: minutes 30
| Xwarin (5%) | 350 g |
| Penîrê Ricotta | 250 g |
| Zerdik | 1 perçe. |
| Ardê birincê | 120 g |
| Vanillin | 1 pakêt |
| Hûngiv | 2 sedsal. l |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em penîrê kelûpelê bi kalîte hildibijêrin, wê hingê kêzikên penêr dê bi tamek xweş xweş bibin. Proteîn ji zerikê veqetînin. Ji me re zerik lazim e.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Em penîrê kulikê bi hingiv, zerik, vanilla û ricotta re li hev dikin. Mix bikin da ku kulîlk nebin. Em hêdî hêdî ardê didin nasîn. Divê hevîr stûr û homojen be.
Step 3. Getting Started
Em destên xwe dixin nav ardê û çêdikin kulikan, ji jor û jêr bi sivikî pê dixin. Em ardê ji bo nanê penêr bi kar tînin. Ji her du aliyan ve di firingîyek ku nehêle de bipijiqînin. Rûyê panê dikare bi rûn were rijandin.
7. Penêr ricotta bi mûz û fêkiyên hişk ên di tendûrê de
Têkiliya ricotta û mûz bêyî ku hewcedariya şekir zêde bike, şîrîniyek xwezayî dide penêr. Bi saya vê, hûn dikarin bêyî ku tama xwe winda bikin, hejmara kaloriyên ku têne vexwarin kêm bikin.
Nirxa kalorîk: 174 kcal
Dema pijandinê: minutes 40
| Penîrê Ricotta | 400 g |
| Eggs | 1 perçe. |
| Ardê birincê | 2 sedsal. l |
| Fêkiyên hişkkirî | tamê bikin |
| Paqijka pijandinê | 1 têr. |
| Mûz | 1 perçe. |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em ricotta hişk hildibijêrin da ku ew bêtir dişibihe penîrê kulikê. Fêkiyên hişk di bin ava herikî de bişon û bi hûrî hûr bikin. Mûz jî perçeyên piçûk dike.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Penîrê bi hêk, toza pijandinê û ardê tevlihev bikin. Bi blenderek immersionê tevlihev bikin. Parçeyên mûzê û fêkiyên hişk ên hûrkirî li girseya encam zêde bikin.
Step 3. Getting Started
Em pelika pijandinê bi parçê vedişêrin. Em ji hevîrê penîr çêdikin, ji bîr nakin ku her yekê bi ardê birijînin. Li ser çarşefek pijandinê belav bikin û 180 hûrdeman li germahiya 20 pileyî bipêjin. Dûv re wan bizivirînin û 10 deqîqeyên din jî bipijin.
8. Penêr bi kum û gêzeran
Rengê wana porteqalî ya geş û tama xweş a şîrîn dê ji we re bibe alîkar ku hûn şînê ji bîr bikin û feydeyên girîng ji laş re bînin.
Nirxa kalorîk: 110 kcal
Dema pijandinê: 50-60 deqîqe
| Kurk | 500 g |
| Kûndir | 300 g |
| Eggs | 2 perçe. |
| semolina | 2 sedsal. l |
| Koz | 2 perçe. |
| Qeymax | 2 sedsal. l |
| Xwê | tamê bikin |
| Rûnê nebatî | tamê bikin |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em qirikê hûr dikin. Kulîlk û gêzeran li ser rûnek qelew di kuncên cûda de bidirînin. Gîzolan 10 deqeyan bi lêdana 2 kevçîyên xwarinê av bidin hev. Dûv re kulîlk lê zêde bikin û 10 deqîqeyên din bişewitînin. Em jê dikin ku sar bibe.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Em penêr, hêk, xwê, semolina, xameya tirş, sebzeyên stewr bi hev re dikin. Em her tiştî tevlihev dikin.
Step 3. Getting Started
Em penêrên dor çêdikin û dixin ser kaxezekê. Ji bo ku ew neşewitin, hûn dikarin pêşî pargamentê li ser kaxezek pijandinê deynin. Em firinê 190 pile germ dikin. Tepsiya pijandinê ya bi valahiyan têxin firinê û 20 deqeyan bipêjin. Paşê bizivirînin û 10 deqîqeyên din li aliyê din bixin.
9. Cheesecakes bi bîbera şîrîn û cilantro
Ger hûn ji bo taştê şîrîniyê nexwazin, penîr bi sebze dê bibe alternatîfek baş.
Nirxa kalorîk: 213 kcal
Dema pijandinê: minutes 40
| Xwarin (5%) | 180 g |
| Eggs | 1 perçe. |
| Bîbera şêrîn a sor | 1 perçe. |
| Sosîsê pijandî | 70 g |
| Bexdenûs | 0.5 pakêt |
| Koriander | 0.5 pakêt |
| Ardê genim | 1 sedsal. l |
| Nankirina ceh | 1 pişk |
| Xwê | tamê bikin |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Penîrê kotê hûr bikin, îsotê bi hûrî hûr bikin, sosîsê li ser rendeka qelew bixin. Keskan bi hûrî hûr bikin.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Em penîrê kulikê bi sebze, giya û hêkekê re tevlihev dikin. Mix bikin, ard, xwê lê bikin û hevîr bikin.
Step 3. Getting Started
Kaxezek pargamentê an xêzikek neqelişî deynin ser kaxezek pijandinê. Em topan çêdikin û di nanê ceh de dixin. Em penêrkên ku têne encam kirin li ser çarşefek pijandinê belav dikin û di tendûrek ku bi 180 pileyî ve hatî germ kirin de dipêjin heya 15-20 hûrdeman çêlekek çêbibe.
10. Penêr çîkolata
Her diranek şîrîn bê guman dê vê guhertoya pasteyên weyên bijare teqdîr bike.
Nirxa kalorîk: 185 kcal
Dema pijandinê: minutes 30
| Kurk | 300 g |
| semolina | 50 g |
| Kakawo | 20 g |
| Illaekirê vanîlî | 1 têr. |
| Sugarekirê cane | 1 sedsal. l |
| Hêk | 1 perçe. |
| Ava ard | 1 sedsal. l |
| Ardê genim | ji bo nan |
| Rûnê nebatî | tamê bikin |
Amadekarî
Gav 1. Em hilberan amade dikin
Em ji gûzên penîrê kulikê xilas dibin, ji bo rehetiyê hilberên mayî di nav firaxên cihêreng de datînin.
Gav 2. Tevlihevkirina malzemeyan
Sêmolina, ard, kakao, vanilla û şekirê kaniyê, hêkek jî têxin penîrê kotê. Em her tiştî tevlihev dikin û hilberên dor ên bi qasî heman mezinahiyê çêdikin.
Step 3. Getting Started
Her golek di ardê de bixin û bidin ser tepsiyeke ku berê germ bûye. Ji bîr nekin ku rûnê li ser panê birijînin da ku hilber li ser rûyê erdê nemînin. Ji her du aliyan ve bipijin. Pêdivî ye ku her aliyek perçeya xebatê qehweyî bibe, tenê piştî wê ew dikarin ji germê werin derxistin.
Pirs û bersivên populer
Bersiva pirsên pir caran ji xwendevanan têne pirsîn Ekaterina Kravchenko, damezrînerê şîrîniya malê Merci Cake.