Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 25 kCal | 1684 kCal | 1.5% | 6% | 6736 g |
| Proteins | 2.09 g | 76 g | 2.8% | 11.2% | 3636 g |
| Fats | 0.81 g | 56 g | 1.4% | 5.6% | 6914 g |
| Carbohydrates | 3.55 g | 219 g | 1.6% | 6.4% | 6169 g |
| Av | 91.88 g | 2273 g | 4% | 16% | 2474 g |
| Xwelî | 1.67 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 219 μg | 900 μg | 24.3% | 97.2% | 411 g |
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.059 | mg 1.5 | 3.9% | 15.6% | 2542 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.165 | mg 1.8 | 9.2% | 36.8% | 1091 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.045 | mg 5 | 0.9% | 3.6% | 11111 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.088 | mg 2 | 4.4% | 17.6% | 2273 g |
| Vîtamîna B9, folat | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 10% | 4000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 32.5 | mg 90 | 36.1% | 144.4% | 277 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.94 | mg 20 | 4.7% | 18.8% | 2128 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 491 | mg 2500 | 19.6% | 78.4% | 509 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 102 | mg 1000 | 10.2% | 40.8% | 980 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 57 | mg 400 | 14.3% | 57.2% | 702 g |
| Sodyûm, Na | mg 324 | mg 1300 | 24.9% | 99.6% | 401 g |
| Sûfûr, S | mg 20.9 | mg 1000 | 2.1% | 8.4% | 4785 g |
| Fosfor, P | mg 55 | mg 800 | 6.9% | 27.6% | 1455 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 3.64 | mg 18 | 20.2% | 80.8% | 495 g |
| Mangan, Mn | mg 0.385 | mg 2 | 19.3% | 77.2% | 519 g |
| Sifir, Cu | 143 μg | 1000 μg | 14.3% | 57.2% | 699 g |
| Seleniyûm, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 6.4% | 6111 g |
| Zinc, Zn | mg 0.22 | mg 12 | 1.8% | 7.2% | 5455 g |
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.197 g | max 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.069 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.024 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.245 g | min 16.8 г. | 1.5% | 6% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.222 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.023 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.127 g | ji 11.2 heta 20.6 | 1.1% | 4.4% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.127 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.127 g | ji 4.7 heta 16.8 | 2.7% | 10.8% |
Nirxa enerjiyê 25 kcal e.
Xiyarê kelandî bi xwê dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 24,3, vîtamîna C -% 36,1, potiyûm -% 19,6, magnezyûm -% 14,3%, hesin -% 20,2, mangan - 19,3 %, sifir - 14,3%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- magnesium beşdarî metabolîzma enerjiyê, senteza proteînan, asîdên nukleîk dibe, li ser lebatan bandorek aramker dike, ji bo domandina homeostaza kalsiyûm, potiyûm û sodyûm pêwîst e. Kêmbûna magnezyûm dibe sedema hîpomagnezemiyê, xetereya zêdebûna tansiyonê, nexweşiya dil.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Tags: naveroka kaloriyê 25 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Giya xiyarê kelandî, bi xwê, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Giya xiyarê kelandî, bi xwê