Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 11 kCal | 1684 kCal | 0.7% | 6.4% | 15309 g |
| Proteins | 0.33 g | 76 g | 0.4% | 3.6% | 23030 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 3.6% | 28000 g |
| Carbohydrates | 1.06 g | 219 g | 0.5% | 4.5% | 20660 g |
| Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 54.5% | 1667 g |
| Av | 94.08 g | 2273 g | 4.1% | 37.3% | 2416 g |
| Xwelî | 3.13 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 10% | 9000 g |
| karotenên alfa | 20 μg | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.081 | mg 5 | 1.6% | 14.5% | 6173 g |
| beta Cryptoxanthin | 47 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 43 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.01 | mg 1.8 | 0.6% | 5.5% | 18000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 3.6 | mg 500 | 0.7% | 6.4% | 13889 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.038 | mg 5 | 0.8% | 7.3% | 13158 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.009 | mg 2 | 0.5% | 4.5% | 22222 g |
| Vîtamîna B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 2.7% | 40000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 1 | mg 90 | 1.1% | 10% | 9000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.09 | mg 15 | 0.6% | 5.5% | 16667 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 47 μg | 120 μg | 39.2% | 356.4% | 255 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 23 | mg 2500 | 0.9% | 8.2% | 10870 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 4 | mg 400 | 1% | 9.1% | 10000 g |
| Sodyûm, Na | mg 1208 | mg 1300 | 92.9% | 844.5% | 108 g |
| Sûfûr, S | mg 3.3 | mg 1000 | 0.3% | 2.7% | 30303 g |
| Fosfor, P | mg 14 | mg 800 | 1.8% | 16.4% | 5714 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.4 | mg 18 | 2.2% | 20% | 4500 g |
| Mangan, Mn | mg 0.011 | mg 2 | 0.6% | 5.5% | 18182 g |
| Sifir, Cu | 85 μg | 1000 μg | 8.5% | 77.3% | 1176 g |
| Zinc, Zn | mg 0.02 | mg 12 | 0.2% | 1.8% | 60000 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.06 g | max 100 г. | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.021 g | ~ | |||
| valîn | 0.011 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.005 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.01 g | ~ | |||
| leucine | 0.014 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.014 g | ~ | |||
| methionine | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.009 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.009 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.011 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.02 g | ~ | |||
| glycine | 0.012 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.095 g | ~ | |||
| proline | 0.008 g | ~ | |||
| serîn | 0.01 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.006 g | ~ | |||
| cysteine | 0.002 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Fîtosterol | mg 14 | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.052 g | max 18.7 г. | |||
| 12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.043 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.005 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.003 g | min 16.8 г. | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.081 g | ji 11.2 heta 20.6 | 0.7% | 6.4% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.034 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.046 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.046 g | ji 0.9 heta 3.7 | 5.1% | 46.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.034 g | ji 4.7 heta 16.8 | 0.7% | 6.4% |
Nirxa enerjiyê 11 kcal e.
- kûp = 155 g (17.1 kCal)
- piçûk = 37 g (4.1 kcal)
- perçe = 7 g (0.8 kCal)
- spear = 30 g (3.3 kcal)
- mezin (4 ″ dirêj) = 135 gr (14.9 kcal)
- navîn (3-3 / 4 ″ dirêj) = 65 g (7.2 kCal)
Tiriyên xiyar dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna K -% 39,2
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
Tags: naveroka kalorî 11 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Xiyarên tirş, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî Xiyarên tirş