Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 15 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Proteins | 1.14 g | 76 g | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Fats | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 4% | 15556 g |
| Carbohydrates | 1.69 g | 219 g | 0.8% | 5.3% | 12959 g |
| Fîbera alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 33.3% | 2000 g |
| Av | 95.22 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2387 g |
| Xwelî | 0.59 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 56 μg | 900 μg | 6.2% | 41.3% | 1607 g |
| carotenên beta | mg 0.67 | mg 5 | 13.4% | 89.3% | 746 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 1150 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.035 | mg 1.5 | 2.3% | 15.3% | 4286 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.024 | mg 1.8 | 1.3% | 8.7% | 7500 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 9.4 | mg 500 | 1.9% | 12.7% | 5319 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.288 | mg 5 | 5.8% | 38.7% | 1736 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.08 | mg 2 | 4% | 26.7% | 2500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 28 μg | 400 μg | 7% | 46.7% | 1429 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 12.9 | mg 90 | 14.3% | 95.3% | 698 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.12 | mg 15 | 0.8% | 5.3% | 12500 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 4.2 μg | 120 μg | 3.5% | 23.3% | 2857 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.51 | mg 20 | 2.6% | 17.3% | 3922 g |
| Betaine | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 264 | mg 2500 | 10.6% | 70.7% | 947 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 18 | mg 1000 | 1.8% | 12% | 5556 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19 | mg 400 | 4.8% | 32% | 2105 g |
| Sodyûm, Na | mg 3 | mg 1300 | 0.2% | 1.3% | 43333 g |
| Sûfûr, S | mg 11.4 | mg 1000 | 1.1% | 7.3% | 8772 g |
| Fosfor, P | mg 37 | mg 800 | 4.6% | 30.7% | 2162 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.37 | mg 18 | 2.1% | 14% | 4865 g |
| Mangan, Mn | mg 0.173 | mg 2 | 8.7% | 58% | 1156 g |
| Sifir, Cu | 52 μg | 1000 μg | 5.2% | 34.7% | 1923 g |
| Seleniyûm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.7% | 27500 g |
| Zinc, Zn | mg 0.33 | mg 12 | 2.8% | 18.7% | 3636 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.71 g | max 100 г. | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.027 g | ~ | |||
| valîn | 0.029 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.014 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.023 g | ~ | |||
| leucine | 0.037 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.035 g | ~ | |||
| methionine | 0.009 g | ~ | |||
| threonine | 0.015 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.006 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.022 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.033 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.078 g | ~ | |||
| glycine | 0.024 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.068 g | ~ | |||
| proline | 0.02 g | ~ | |||
| serîn | 0.026 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.017 g | ~ | |||
| cysteine | 0.007 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.072 g | max 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.065 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.029 g | min 16.8 г. | 0.2% | 1.3% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.029 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.151 g | ji 11.2 heta 20.6 | 1.3% | 8.7% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.058 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.094 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.094 g | ji 0.9 heta 3.7 | 10.4% | 69.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.058 g | ji 4.7 heta 16.8 | 1.2% | 8% |
Nirxa enerjiyê 15 kcal e.
- kûpik, perçekirî = 180 g (27 kCal)
- 0,5 kûp, masî = 120 g (18 kCal)
Zucchini bi peel, kelandî, bê xwê dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: beta-karotîn -% 13,4, vîtamîna C -% 14,3
- B-karotîn provîtamîn A ye û xwediyê taybetmendiyên antioxidant e. 6 mcg beta-karotîn bi 1 mcg vîtamîna A re hevber e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
Tags: naveroka kaloriyê 15 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekê, vîtamîn, mîneral, çawa Zucchini ya bi peel kêrhatî ye, kelandî ye, bê xwê ye, kalorî, xurek e, taybetmendiyên kêrhatî yên Zucchini bi peel, kelandî, bê xwê ye