Tu fêkiyên tropîkal bi qasî gûzê pirreng nîn e. Van gûzên bêhempa li çaraliyê cîhanê ji bo çêkirina şîrê gûzê, ard, şekir û rûn, bêhejmar sabûn û hilberên bedewiyê têne bikar anîn, û bê guman rûnê gûzê yek ji mezintirîn superxwarinên li ser rûyê erdê ye.
Bi rastî, hilberên gûzê li Rojava ewqas populer bûne ku em pir caran gûzê di rewşa wê ya xwezayî de ji bîr dikin. Lêbelê, li gorî Navenda Lêkolînê ya Gûzê, beşek mezin a nifûsa cîhanê girêdayî gûzên teze ye, ku bi pirranî têne xwarin.
Gûz ji hêla trîglîserîd ve dewlemend in, rûnên parêzê ku têne zanîn ku ji ber leza ku laşê me wan dihesîne dibe sedema kêmbûna giraniyê. Lêkolînek ku di Hezîrana 2006-an de di kovara bijîjkî ya Ceylon de hate weşandin, mînakî, diyar dike ku asîdên rûn di dema dehandinê de vediguherin madeyên ku laşê me tavilê bikar tîne, ew wekî rûn nayên hilanîn.
Wekî din, berevajî rûnên ku di xwarinên wekî goşt û penêr de têne dîtin, asîdên rûn ên ku di gûzê de têne peyda kirin rê li ber zêdexwarinê digire û bi rêgirtina birçîbûna ji bo demek dirêj ve girtina kaloriya me kêm dike. Rêjeya zêde ya rûnê xwarinê di gûzê de jî bi baştirkirina tenduristiya dil-vaskuler ve girêdayî ye.
Li gorî lêkolînek ku di Cotmeha 2008-an de di Kovara Enstîtuya Xwarinê ya Amerîkî de hate weşandin, dilxwazên ku gûzê dixwarin wekî beşek ji bernameyek kêmkirina kîloyê ya çar mehan kêmbûnek berbiçav di asta kolesterolê de dît. Ji ber vê yekê heke hûn ji kolesterolê bilind dikişînin, zêdekirina gûzê li parêza we dikare alîkariya aramkirina wê bike.
Coconut çavkaniyek hêja ya fiberê ye. Li gorî hejmarên fermî, di kasa goştê gûzê de 7 gram fîbera xwarinê heye. Digel ku pir kes dizanin ku fîber rîya rûvî paqij dike û dikare bibe alîkar dermankirina qebizbûnê, gotarek ku di Nîsana 2009-an de hatî weşandin dît ku parêzek bi fîberê dewlemend di heman demê de asta şekirê xwînê jî kêm dike, pêşî li şekir digire, pergala meya berevaniyê xurt dike û - her weha asîdên rûn. - asta kolesterolê di xwînê de kêm dike. Bi rastî, gûzê yek ji baştirîn xwarinên ku em dikarin ji bo tenduristiya xwînê bixwin e.
Başkirina fonksiyona mêjî. Yek servîsa goştê gûzê ya teze ji sedî 17 ê vexwarina rojane ya sifir, mîneralek şopek bingehîn a ku enzîmên berpirsiyar ên hilberîna neurotransmitteran çalak dike, kimyawî yên ku mêjî bikar tîne da ku agahdariya ji yek şaneyek bişîne hucreyek din, ji me re peyda dike. Ji ber vê sedemê, xwarinên ku bi sifir dewlemend in, di nav de gûz jî heye, dibe ku me ji kêmbûna hişmendiya bi temen ve biparêze.
Wekî din, di Cotmeha 2013-an de, encamên lêkolînek di kovarek bijîjkî de hate weşandin, ku cewhera wê ev e ku rûnê ku di goştê gûzê de heye hucreyên nervê ji lewheyên proteîn ên ku beşdarî pêşveçûna nexweşiya Alzheimer dibin diparêze.
Gûz bi piranî qelew in, berevajî fêkiyên tropîkal ên din. Lêbelê, gûzek mîqdarên zêde yên potassium, hesin, fosfor, magnesium, zinc û selenium antîoksîdanek girîng heye. Digel vê yekê, yek xwarinek goştê gûzê ji sedî 60 nirxa meya rojane ya magnezyûmê peyda dike, mîneralek ku di laşê me de beşdarî gelek reaksiyonên kîmyewî dibe, û ku hejmareke mezin ji me bi awayekî kronîk kêm e.