Lîstikvana Îrlandî Evanna Lynch, ku bi rola xwe ya di Harry Potter de li çaraliyê cîhanê navdar e, behsa wê dike ku veganîzm ji bo wê çi ye û jiyana wê çawa ber bi başbûnê ve guherî.
Welê, ji bo destpêkê, min her gav nefretek xurt ji tundûtûjiyê re girtiye û dilê wê girtiye. Heya ku li dinyayê zulm hebe, ez bawer nakim ku kesek baş bibe. Ez dengek hundurîn dibihîzim, bêdeng lê pêbawer, ku dibêje "NA!" her carê ez şahidê tundiyê dibim. Xemgînîbûna li hember zilma heywanan guhnedana dengê xweya hundurîn e, û niyeta min tune ku ez wiya bikim. Hûn dizanin, ez heywanan ji mirovan bêtir giyanî û hetta, bi rengekî "hişyar" dibînim. Ji min re xuya dike ku ramana veganîzmê her gav di cewhera min de ye, lê ji min re demek dirêj girt ku ez vê yekê fêhm bikim. Di 11 saliya xwe de, ez bûme zebze, ji ber ku naduh nikarîbû fikra xwarina goştê heywanan an masî bisekine û ew goşt hilberek kuştinê ye. Heya ku di sala 2013-an de, dema xwendina Ajalan dixwend, min fêm kir ku şêwaza jiyana zebze çiqas ji hêla exlaqî ve ne têr e, û wê demê min dest bi derbasbûna xwe ya veganîzmê kir. Bi rastî, ev 2 sal tev min girt.
Ez her gav ji Vegucated (belgefîlmek Amerîkî li ser veganîzmê) şîretan dikim. "Veganîzm ne li pey hin rêgez an qedexeyan e, ne bi bêkêmasî ye - ew kêmkirina êş û şîdetê ye." Gelek kes vê yekê wekî helwestek utopîk, îdeal û hetta durû dihesibînin. Ez veganîzmê bi "xwarineke tendurist" an "bê-gluten" re nabînim - ew tenê tercîha xwarinê ye. Ez bawer dikim ku kok an bingeha xwarina vegan divê dilovanî be. Têgihiştinek rojane ye ku em hemî yek in. Nebûna dilovanî û rêzgirtina ji bo kesê ku hinekî ji me cûda ye, ji bo tiştê ku di nihêrîna pêşîn de xerîb, nayê fêmkirin û neasayî ye - ev e ya ku me ji hev dûr dixe û dibe sedema êşê.
Mirov hêzê bi yek ji du awayan bikar tîne: bi manîpulekirina wê, tepeserkirina "bindestan", bi vî rengî girîngiya wan bilind dike, an jî ew berjewendî û avantajên jiyanê yên ku hêz vedike bikar tînin û alîkariya kesên qels dikin. Nizanim çima hê jî mirov bijareya yekem ji heywanan tercîh dikin. Çima em hîn jî nikarin rola xwe ya parêzvan nas bikin?
Oh, pir erênî! Bi rastî, ez hinekî ditirsiyam ku ez vê yekê bi fermî li ser rûpelên xwe yên Instagram û Twitterê ragihînim. Ji aliyekî ve ez ji tinazê ditirsiyam, ji aliyê din ve jî ji şîroveya veganên avî yên ku min cidî nagirin ditirsiyam. Min jî nexwest etîketan bigirim da ku ez hêviyek çênekim ku ez ê pirtûkek bi reçeteyên vegan an jî tiştekî wisa derxim. Lêbelê, gava ku min agahdarî li ser torên civakî belav kir, min di cih de, bi şaşwaziya xwe, pêlek piştgirî û hezkirinê wergirt! Wekî din, çend nûnerên karsaziya exlaqî jî bi pêşniyarên hevkariyê bersiv dan daxuyaniya min.
Tenê niha xizmên min gav bi gav nêrînên min qebûl dikin. Û piştgiriya wan ji bo min pir girîng e, ji ber ku ez dizanim ku ew ê piştgiriyê nedin pîşesaziya goşt ger ku ew hinekî bisekinin û bifikirin. Lêbelê, hevalên min ne ji wan kesan in ku dema ku pirtûk û gotarên biaqil ji wan re diherikin û li ser jiyanê têne fêr kirin hez dikin. Ji ber vê yekê divê ez ji wan re bibim mînakek zindî ku meriv çawa veganek saxlem û bextewar be. Piştî xwendina çiyayekî wêjeyê, xwendina gelek agahdarî, min karî nîşanî malbata xwe bidim ku veganîzm ne tenê hîpiyên dilpak e. Piştî ku hefteyek bi min re li Los Angelesê derbas kir, diya min dema ku vegeriya Irelandrlanda çêkerek xwarinek xweş kirî û naha pestoya vegan û rûnê behîv çêdike, bi serbilindî bi min re parve dike ku di hefteyekê de çend xwarinên zebzeyan çêkiriye.
Redkirina hin xwarinan, nemaze desserts. Şîrîn bandorek pir nazik li ser rewşa derûniya min dike. Min her gav ji dessertan hez kir û ji hêla dayikek ku evîna xwe bi pasteyên şîrîn eşkere kir ve hat mezin kirin! Her cara ku ez diçûm malê piştî fîlmkişandineke dûr û dirêj, li malê çerxeke xweş li benda min bû. Devjêberdana van xwarinan dihat wateya dev ji evînê ku têra xwe dijwar bû. Niha ji min re pir hêsantir e, ji ber ku ez li ser xwe, li ser tiryakiya derûnî ya ku ji zarokatiyê ve heye dixebitim. Bê guman, ez hîn jî di çîkolata karamelê ya vegan de ku ez di dawiya hefteyê de tê de dilşad dibînim.
Erê, bê guman, ez dibînim ka veganîzm çawa populerbûnê distîne, û xwaringeh ji vebijarkên ne-goşt re baldar û rêztir dibin. Lêbelê, ez difikirim ku hîn rêyek dirêj heye ku meriv veganîzmê ne wekî "parêzek" lê wekî rêyek jiyanê bibîne. Û, rast be, ez difikirim ku "menuya kesk" divê li hemî xwaringehan hebe.
Ez tenê dikarim ji we re şîret bikim ku hûn pêvajo û guhertinan xweş bikin. Goştxwar dê bêjin ku ev tundî an asketî ye, lê di rastiyê de ew bi tevahî jiyan û xwarinê ye. Ez ê her weha bibêjim ku girîng e ku meriv mirovên hemfikir bibînin ku piştgirî didin şêwaza jiyan û cîhanbîniya we - ev pir motîvasyon e. Wek mirovekî ku ji girêdayi û nexweşiyên xwarinê cefayê kişandiye, ez ê destnîşan bikim: Veganîzmê wekî sînorek li ser xwe nebînin. Cîhanek dewlemend a çavkaniyên xwarinên nebatî li ber we vedibe, dibe ku hûn hîna fêhm nekin ka ew çiqas cihêreng e.