Contents
Bila Roja Evîndaran di salnameyê de ne betlaneya herî girîng be. Yet dîsa jî evîndar bi bêsebrî li benda wî ne. Beriya her tiştî, ev fersendek e ku em dîsa di nîvê duyemîn de bi hestên germ bipejirînin û çend demên xweş bidin. Rêya herî hêsan û îspatkirî pêşkêşkirina taştiyek romantîkî di nav nivînan de ye. Demek piçûktir, piçek xeyal, beşek lênêrînê ya bextewar - û her tişt dê bimeşe. Çi çêkin, em ê niha ji we re vebêjin.
Ji bo romantîkan hêkên qelandî
Ji bo destpêkê, reçeteyek orîjînal a tostê bi dagirtina hêkên sorkirî. Pariyek nanek fireh hildin û qalibek çerezek metal a di şeklê dil de bikar bînin da ku bi baldarî navîn jê bikin. Toastê bi rûnê nebatî birijînin û ji her du aliyan ve di tava bi rûn de sivik bipijin. Bi baldarî hêkê di qulê de bişkînin da ku zerik sax bimîne. Em wek gûzek birêkûpêk çêdikin, di dawiyê de tenê proteîn xwê û bîber dikin. Xwarinê bi germî bi tomatoyên kiraz û giyayên teze servîs bikin.
Dilê nanê mayî dê şîrînek hêja çêbike. Em di firinê de qirşikê hişk dikin, bi rûn û cemedê rûn dikin. Em çend derdorên mûzê di rûnê şekir de karamel dikin û li ser tostê şîrîn belav dikin.
Waffles ji binê dilê min
Ji xwezayên safîkirî re bi reçeteyekê ji bo dilên waffle di hesinê waffle de ji kerema xwe re. Di taseke kûr de, 150 gr rûnê nermkirî bi 3 kevçîyên xwarinê şekirê normal û kîsik vanilla veşêrin. 3 hêkan lê zêde bikin û her tiştî bi lêdanê biqelişînin. Bê rawestan, 250 ml şîrê hinekî germ birijînin. Hêdî hêdî 200 gr ard bi 1 kevçîlek toza pijandinê û piçek xwê bixin nav hevîr, hevîrê nerm û qalind bidin hev.
Em hesinê waffleyê bi hucreyan di forma dil de bi rûnê nebatî rûn dikin, wê baş germ dikin, bi hevîr dagirtin. Weflan bi qasî 5 deqeyan bipijin, heya ku bi rengek xweş qehweyî bibin. Weflên Belçîkî yên bi hewa tavilê, berî ku wextê wan sar bibe, bi tirşiya qalind an mastê xwezayî re servîs bikin.
Pancakes bi naskirinê
Pancakesyên gulî di forma dil de dê bê peyvan tiştê sereke ji we re vebêjin. 2 hêkan bi 2 kevçîyên şekir bixin nav girseyek kef. 60 g rûnê helandî, bi germahiya odeyê sar bikin. 300 g ard bi piçikek xwê û 1 kevçîyek toz pijandinê bikelînin. Girseyek homojen a qelew bêyî gûzê bipêjin û 10-15 hûrdeman bihêlin.
Tava rûnkirî ya bi binî qalind germ bikin. Em li ser wê pancakek piçûk a bilind çêdikin. Hema ku ji binî ve li kêleka wê qehweyî bû û ji jor ve bi bilbilan hat pêçandin, wê bizivirînin aliyê din û bipijînin heta ku qehweyî bibe. Pancakesên amadekirî di nav pileyek de têne hev kirin, her yek bi rûn tê rijandin. Gava piçekî sar bûn, em bi alîkariya qalibên kulîlkan dilan jê dikin. Pancakes bi syrupa maple an hingiv re, bi raspbersên teze re servîs bikin.
Cupcakes bi surprîzek
Ez çawa dikarim bi dilan qedeh çêkim? Gelek reçete hene. Em ê ya herî hêsan û bilez a amadekirinê parve bikin. 100 gr cranberiyên hişkkirî saetekê di nav rûm an konyak de bihelînin. 2 hêk, 100 gr şekir û 200 gr rûnê heliyayî bi mîkserê bixin girseyeke qalind. 200 gr ard bi 2 kevçîyên pijandinê re bixin nav hevîrê. Di dawiyê de, 50 ml ava porteqalan birijînin, çîçeka porteqalan û kranberiyên ku di rûmê de hatine avdan birijînin, her tiştî dîsa tevlihev bikin.
Em ê bê guman hewceyê qalibên xweşik ên silîkonî yên di forma dil de ne. Em wan bi rûnê nebatî rûn dikin, ji du-sêyan hevîrê wan tijî dikin, wan 200-25 hûrdeman di nav 30 ° C de dixin tenûrê. Kulîlkên weha dikarin êvarê werin pijandin - ew ê tenê di şevekê de xweştir tahm bikin. Wan rasterast di qaliban de, ku bi şitlek satin ve girêdayî ne, xizmet bikin.
Joahiyên piçûk
Kawa di nav nivînan de ji bo hezkiriyek bêkêmasî dixebite. Mesele ji bo şirînahiyek balkêş dimîne. Reçeteya çerezên di şiklê dilan de tam hewcedariya we ye. 150 g rûn rûnin, 150 g şekirê hêja û 2 hêk zêde bikin, bi tevahî tevlihev bikin. Di çend gavan de 250 g ard, 0.5 tsp xwê, 1.5 tsp kevçîyek pijandinê bavêjin, vanilla li ser serê kêrê bixin. Hevîreke plastîk a nerm bikelînin.
Em tebeqeyek 4-5 mm qalind derdixin û bi alîkariya qaliban cookies vedikin. Em wê parçe parçe dikin û di nîvê kulikan de bi şiklê dil an kêr li navendê qul dikin. Ew ê rengek çarçikên zer derkeve holê. Em kulikan 7-10 hûrdeman di firnê de li 200 ° C dişînin. Em jam an jî jam ji berûyên sor li çerezên hazir ên bê çarçove belav dikin û wan bi çikilên bi dilên jêkirî, bi şekirê toz vedihewînin.
Taştê li Parîsê
Ma ji taştiya fransî çi dikare romantîk be? Ji bo wî, hûn ê ji bo croissants li malê şîretek hewce bikin. Em 3 kevçîyên şekir û kîsikek hevîrtirşkê hişk di 120 ml şîrê germ de hûr dikin, 15-20 hûrdeman di nav germê de dihêlin. Em 200 g ard û 150 g rûnê qeşagirtî, ku li ser grater hûrkirî, di nav çirûskek de hûr dikin. Em tirşikê bi piçek xwê didin nasîn, hevîr çêdikin û nîv saetê di sarincê de dihêlin.
Em ji hevîr tebeqeke qalind yê çargoşe derdixin. Em keviyan heya nîvekê li ser yê din, pêşî li hevûdu, û dûvre jî pêça dikin. Em qatê xwe dîsa radikin û prosedurê sê caran dubare dikin. Wecar em hevîrê xwe dikin tebeqeke pir zirav, dikin sêgoşeyan û bagelên bi keviyên kurkirî diweşînin. Wan bi tevliheviyek zer û şîr rûn bikin û 200-15 hûrdeman di nav 20 ° C de li tenûrê bihêlin. Frensî bêyî dagirtinê croissantên klasîk dixwin, wan dixin qehweyê an çîkolata germ. Ji bo şirînkerên dilşewat, hûn dikarin wan bi hingiv, jam an pasteya çîkolatayê zêde bikin.
Sibehê bi fêkiyan dest pê dike
Hinek di betlaneyan de jî nahêlin ku xwe rehet bikin û li jimareyê miqate bin. Di vê rewşê de, wan bi taştiyek saxlem xweş bikin. Reçeteya salata fêkî ya bi mast bê guman dê sûdê bide laş û kêfê bide. Xweşikî ev e ku hûn dikarin bêkêmasî her fêkî û fêkiyan bigirin. Ya sereke ev e ku ew teze û tamxweş in.
Em çermê qalind ji fêkiya kiwi jê dikin û dixin nîvçirkan. Em porteqalê di perçeyan de dabeş dikin, fîlimên spî jê dikin, pîvaza juicy di perçeyan de qut dikin. Em mûzek bi çemberan, desteyek strawberiyên teze bi qermîçok, zengilên ananas bi kubên mezin hûr dikin. Hemû malzemeyan di taseke seletê de tevlihev bikin, tirî û tovên hinarê lê bidin. Seleteya cejnê bi mastê xwezayî bixin û bi pelên mênta teze xemilînin.
Wekî ku hûn dibînin, menuya romantîkî ji bo afirîneriya kulîlkê azadiyek bêsînor vedike. This ev ne hemî xwarinên 14 -ê Sibatê ne, ku dê sibehê evîndarên we xweş û bîranîn bikin. Li ser malpera me li xwarinên hê bêtir cejnê bigerin. Are hûn ê bi çi bi dilê hevalê xwe xweş bikin? Di şîroveyan de ramanên xweyên ji bo taştiyek romantîkî parve bikin.