Contents
Glîserîn (Glycerol, E422)
Glîserîn madeyek e ku di koma stabîlîzator, stûrker, emulsîferker de ye. Di senifandina navneteweyî ya zêdekên xwarinê de, li Glycerin kodê E422 tê vesaz kirin.
Taybetmendiyên Giştî û amadekirina Glycerol
Glycerin mîna şileyek zelal a bi vîskozîteyek mezin xuya dike. Ew tehmek hinekî şêrîn heye, ku bi navê wî (ji Grekî) jî diyar dibe. glycos - şîrîn). Li gorî taybetmendiyên kîmyewî, glycerin alkola triatomîkî ya herî hêsan e, ku yekem car ji hêla Karl Scheele ve di sala 1779-an de bi saponîkirina rûn (calorizator) ve hatî wergirtin. Hema hema hemî glycerin ji hingê ve bi saponîkirina rûn û rûn wekî hilberek jêrîn tête wergirtin. E422 bi av û şilekên din re baş tevdigere. Formula kîmyewî HOCH2CH (OH) -CH2OH
Armanc û karanîna Glycerin
E422 astê vîskozîtî û hevrêziya hilberan diparêze û zêde dike, ji ber vê yekê ew di rewşên ku pêdivî ye ku meriv malzemeyên ku bi gelemperî neqewimin in tevlihev bikin, yanî ew wekî emulsifiker tevdigere, pêdivî ye. Ew bi berfirehî di pîşesaziya xwarinê de ji bo hilberîna vexwarinên alkol û şîrînkeran tê bikar anîn.
Glycerin di hilberîna cixareyên elektronîkî de, di hilberîna tûtinê de, di pîşesaziya boyax û lakêşeyê de tê bikar anîn. Ew ji bo parastina amadekariyên anatomîkî wekî navgînek tê bikar anîn.
Glycerin di hilberîna teqemenî û têkelên, kaxez û anfîriz, û hilberîna kelûmelên çermî de jî tê bikar anîn.
Di kozmetolojiyê de, Glycerin wekî madeya sereke di hilberîna krem, emulsiyon û sabûnan de tê bikar anîn, tê bawer kirin ku ew çerm nerm dike, lê naha ev pirsgirêkek nîqaşker e.
Feyd û zirarên E422
Glycerin beşek ji dermanên ku tansiyona intracranial kêm dikin e, ew ji bo derziyên hundurîn di hin karanînan de tê bikar anîn. E422 dikare bibe sedema dehişkbûna laş, bi vexwarinek bêkontrol, ji ber vê yekê bertekên kategorîk ên karanîna E422 nexweşiyên gurçikan in û pirsgirêkên bi gera xwînê ne. Di rewşên din de, E422 xeternak nayê hesibandin, bi şertê ku rêzik û rêzikên ji bo karanîna lêzêdekek xwarinê werin dîtin. Trîglîserîd devokên glycerol in û dema ku asîdên rûnê yên bilintir lê zêde dibin çêdibe. Triglycerides di organîzmayên zindî de di pêvajoya metabolîzmê de pêkhateyên girîng in.
Serlêdana E422
Li seranserê welatê me, pêveka xwarinê E422 Glycerin tête destûr kirin ku di hûrgelên hûrgelan de were bikar anîn.