Her tiştê ku hûn dixwazin li ser proteîna hiriyê bizanibin: biha, karîgerî, taybetmendî

Proteîna Whey di nav herî populerbûna xwarinên werzîşê de di navdariyê de yekemîn e. Todayro hûn ê fêr bibin ka feydeyên proteîna hirî ji bo kîlobûn û mezinbûna masûlkeyê çi ne, çima ew ji celebên din ên tozê proteîn û proteîna çiqas biha ye populer?

HEM about di derbarê proteîna hirî de

Proteîna hiriyê bi parzûnkirin û rakirina zêde ya karbohîdartan û rûnan ji şîrê çêdibe. Ew hilberek xwezayî ye, kîmyewî ne, wekî gelemperî tête fikirîn, dema ku ew li ser xwarina werzişê tê. Teknolojiya çêkirina toza proteînê bi şemayê tê temsîl kirin:

Li ser proteîna hirî

Di firotanê de hema hema li hemî firotgehên sportpitê rêzikên pêşîn ên proteîna Whey hene. Sedem çi ye? Populerbûna proteîna hirî dikare bi faktorên jêrîn vebêje:

1. Proteîna hiriyê hema hema tevahiya koma asîdên amînoyî yên girîng vedigire û xwedan nirxek biyolojîkî ya bilind e. Wekî din, ew bi hêjmara asîdên amînoyî yên girîng pêşeng e.
2. Ev proteînek bi karanîna bilez e: asîdên amînoyî yekser diçin masûlkeyê ji bo sentezkirina tevnê masûlkeyê.
3. Ew bandorek erênî li ser pergala parastinê dike û sekreta însulînê çêtir dike.
4. Ew ji bo vexwarinê piştî karanînê hilberek îdeal e.
5. Baş dihele û xweş tehm dike.
6. Proteîna Whey ji hêla biha û kalîteyê ve hilbera çêtirîn e.

Li ser feyde û xetereyên proteînê ku me di gotarê de nivîsandî bêtir bixwînin: Feyd û zirarên proteînê.

Kengî û çawa meriv proteîna hirçê digire?

Ji ber vê yekê, dema îdeal a girtina proteînê:

• Ser xatira min. 7-8 demjimêran, heya xewa paşîn, laş enerjiyê nagire. According li gorî vê yekê ew dest pê dike ku ji kezeb û masûlkeyan û asîdên amînoyî, ku bi şikandina lemlateyê têne wergirtin, glikogenek paşvekêşandî bikar bîne. Wekî din, di sibehê de hormona kortîzolê, ku tevna lemlateyê xera dike. Ger hûn proteînek bilez a vexwarinê vexwin, ev pêvajo dikarin bêne asteng kirin.
• Berî rahênanê. Vegirtina proteîna hirçê 30 hûrdem berî werzeyê dê laş bi asîdên amînoyî yên girîng peyda bike. Ev ê di dema xebata dijwar a masûlkeyê de enerjiyê peyda bike û dibe alîkar ku ji katabolîzma masûlkan dûr bikeve.
• Piştî werzek. Piştî werzîşê laşê we bi taybetî baş xurekan dihebîne, ji ber vê yekê ew ji bo vexwarina proteîna bilez bikêrhatî dema çêtirîn e. Dê proteîna hiriyê ji bo mezinbûna şaneya masûlkeyê tavilê serbestberdana asîdên amînoyî di nav xwînê de peyda dike.

Heke hûn rojê carekê proteîna hirçê dixwin, çêtirîn e ku hûn piştî rahênanê di nav nîv saet de vexwin. Heke hûn sporê nakin, wê hingê wê sibehê vexwin.

Di navbera xwarinê de proteîna hingiv di forma wê ya paqij de ne hewce ye, ji ber ku ew tê helandin, û hûn ê di demek nêzîk de birçîbûnê hîs bikin. Heke hûn dixwazin demek dirêjtir hilm bidin, hilbera bi naveroka rûnê zêde mîna gûzan bixwin. Ev ê tîrbûna tozê hêdî bike, û wê hingê hûn ê demek dirêj birçî nebin.

Xweliya Whey bi hêsanî di avê de tê çareser kirin, ji ber vê yekê bes e ku meriv konteyner an şûşeyek bihejîne (pir caran, ev bi karanîna shakerê taybetî tête kirin). Proteîn di şîr, av, ava fêkiyan de hilweşînin - bijartiya we. Ger hûn zuwa dibin, çêtirîn e ku hûn proteînê di avê de belav bikin da ku vexwarina karbohîdartan û rûnan kêm bike.

Celebên proteîna hirî

Bi naveroka proteîna proteîna hirî ve girêdayî dibe ku sê celeb be:

• Konserratê Whey (naveroka proteînê% 50-85). Di hilberîna konsera whey de parzûnkirina proteînê ne bes e, ji ber vê yekê rûn û karbohîdart hene. Lêbelê, bihayê xweya xweşik û proteînek zêde berhev bikin (% 70% û jor) hilbera çêtirîn e.
• Proteîna Whey îzole (naveroka proteînê% 90-95). Powderê paqijtir bi naveroka proteîna bilind, lê lêçûn lê zêde ye. Ji bo kesên ku di pêvajoya zuwanê de ne û ji rûn û karbohîdartên nehewce dûr dikeve.
• Hîdrolîzata şîrê (naveroka proteînê% 90-95). Hîdrolîzat teknolojiyên nû bi parzûnek baş dike. Ew hilberek biha ye û ne pir populer e.

Konsera whey proteînek bingehîn e û hema hema ji bo her armancê guncan e. Heke hûn ne di pêvajoya zuhabûnê de ne, hûn dikarin bi ewlehî konsantreyê bikirin. Lê bala xwe bidin naveroka proteînê ya di 100 g toz de. Çêtir e ku bi kirîna tozek proteînek bi 50% proteîna etilê hewl nedin ku drav bidin hev, ji ber ku di dawiyê de hûn ê tenê proteîna normal nedopoluchit winda bikin.

Proteîna Whey ji bo kêmkirin û zêdebûna kîloyan

Proteîna Whey windabûna giraniyê pêş dixe! Ev ne şewitandinek qelew e û ne hilberek efsûnî ye ku dê alîkariya we bike ku hûn aliyan û selulîtê rakin. Proteîn di forma toz de proteîn e, ku mezinbûna masûlkan pêş dixe. Ji ber vê yekê vexwarina proteîna hirçê ji bo windabûna giran bêkêr û bêwate ye.

Awayê yekane pêbawer ê winda kirinê di çarçoveya kêmbûna kalorîkê de xwarin e. Li vir li ku ye toza proteîn dikare bibe alîkarê weyê neyekser. Ya yekem, ew xwarinek kêm kalorîk a têrker e ku hêsan e ku hûn di rêwîtiyek an kar de bi xwe re bibin. Ya duyemîn, proteîna ku hûn ê bi hêsanî karibin rêjeya hewceyî ya proteînê berhev bikin, di heman demê de bi tevahî kaloriyên rojane zêde nakin. Ya sêyemîn, proteîn sekreta însulînê çêtir dike û ji ber vê yekê ji we re dibe alîkar ku hûn xwêdana xwe kontrol bikin.

Meriv çawa kaloriya proteîna hirçê dihesibîne?

Pir caran li ser pakêtê naveroka calorie ya toz, û naveroka proteîn, karbohîdart û rûnan tê nivîsandin. Di heman demê de bi jar re scoop - scoop jî tê de. Yek scoop nêzîkî 25-30 g toz digire (nirxa rastîn li ser pakêtê tête nîşankirin) Li gorî vê, ev nirx dikarin proteîna kbzhu werin hesibandin.

Mînakî, konsera şirîn a populer Optimum 100% Standard Zêrê Whey di 100 g toz de ev heye:

• Kalorî: 375 kcal
• Protein: 75.0 g
• Fat: 3.8 g
• Karbonhîdrat: 12.5 g

1 kîloya giraniya 30 g tê de:

• Kalorî: 112 kcal
• Protein: 22.5 g
• Fat: 1.14 g
• Karbon: 3.75 g

Baldarî! Hejmarên marqeyên cihêreng ên toza proteînê dikare cûda be. Li ser bingeha nirxên ku di pakêta taybetî de hatine diyarkirin kalorî û mîqdara proteîn bijmêrin.

Proteîna Whey ji bo mezinbûna masûlkeyan

Heke spor nebe, ez dikarim proteîna hiriyê vexwim? Ji ber ku ev derxistina hevpar a proteînê ya ji şîr e, teqez gengaz e. Têkilî tune. Lê hûn nekarin bi girtina toza proteînê û ne kirina werzîşê masûlkeyan çêbikin. Proteîn mezinbûna masûlkeyê pêş dixe, heke hûn perwerdehiya hêzê bikin û rojane hewcedariya proteînê bixwin. Bêyî çavdêriya van her du faktorên mezinbûna masûlkeyan dê bi proteîn re jî nebe.

Ma ez dikarim masûlkeyê bêyî proteînê ava bikim? Hûn dikarin, lê hûn hewce ne ku proteîna xweya normal di xwarinên din de biweşînin. Ji bo mezinbûna masûlkeyên ku giraniya wan 70 kg e, hûn hewceyê 140 g proteîn in. Mînakî, 1 hêk 7-8 gram proteîn û 100 gram goşt/masî-20-25 g proteîn heye. Ne ewqas. Ji ber vê yekê, proteîn betalek baş e ger hûn nekarin proteîna rojane ya pêwîst bixwin.

Mesrefa bihayê proteînê?

Ka em bi zelalî bijmêrin. Wergirtin kategoriya bihayê navîn, wekî konsantra hirçê: Safî titanium whey 100%. Mînakî, bankên mezin (zêdeyî 2 kg) dê bihejmêrin ka em çiqas proteîn digirin û çend kes ji bo wê didin:

• Giraniya bankan: 2240 g
• Biha: 3500 rûbil
• Proteîn: Ji 74 g hilberê 100 g

Digel proteîn scoop (scoop) tê:

• Giraniya tozê di 1 stinging: 30 g
• Naveroka proteînê di 1 bîhnxweş de: 22 g

Ji ber vê yekê, em hêvî dikin, ku em di rojê de 1 kêm bixwin em proteînên bankên wusa têr dikin:

• Karûbar: 2240 g (bankên giraniya tevahî) / 30 g (wekî 1 scoop digire) = 75 servîs

Ango yek ji bankên mezin ji bo 75 rojan di xerckirina rojane ya rojê de carek bes e. Hûn dikarin her roj bixwin an jî mezinahiya beşan kêm bikin / zêde bikin, li gorî vexwarina toz wê biguhere.

Çi servîsên bihayê paqij û proteîn hesab bikin:

• 1 bihayê kêm: 3500 rûbil / 75 stûxwar = 46.6 rûbil
• Bihayê 1 g proteîn: 46.6 ruble / 22 g = 2.11 rûbil

Hesabên wekhev hûn dikarin bihayên ku hûn bi markayan re eleqedar dikin berawird bikin. Li bihayê dawîn ê tenekeyên proteînê mêze nekin, hewl bidin ku bihayê 1 g proteîn hesab bikin.

Mark û nirxandin proteîna hirî

Dema kirîna proteîn, bala xwe bidin peyvê whey ew tê wateya hirî. Wê hingê mezûnbûn heye:

• Konsera WPC
• WPI - îzole proteîna hirî
• WPH - hîdrolîzat

Top 10 çêtirîn proteîna hiriyê 2019

Ji bo parastina kombûna lebatê ya laş pêdivî ye ku mirov bi kêmî ve 1 g proteîn li ser 1 kg giraniya laş bixwe, û mezinbûna girseya masûlkeyê li ser 2 kg giraniya laş 1 g proteîn e. Proteîna Whey awayek guncan e ku tezmînata kêmbûna proteîn bistîne, û ji bo parastin û mezinbûna girseya masûlkeyê jî alîkarek baş e.

Her weha binihêrin: Celebên wekhevî, cûdahî û taybetmendiyên serîlêdanê yên proteîn.