Û, bi rastî, sandwiches - ev e ku zanistên li Zanîngeha Manchesterê bawer dikin. Li gorî lêkolîna wan, hilberîna sandwîç, heke ne ya sereke, yek ji sedemên girîng ên germbûna gerdûnî were hesibandin.
Ev ji ber şopa karbonê ya girîng a ku ew li dû xwe dihêlin e. Şopa karbonê mîqdara gazên serayê ye ku piştî ku xwarin tê veguheztin, hilanîn û pijandinê di atmosferê de dimîne.
Wusa dixuye ku sandwîç di warê mezinahiya vê şopa karbonê de pêşeng in… Ji ber vê yekê, di dema ceribandinan de, pisporan çerxa jiyanê ya 40 celeb sandwîçên bazirganî û yên li malê çêkirî lêkolîn kirin. Her tişt hate nirxandin: gihandina xwarinê ji bo sandwîç, xwarin, û pakkirinê, û çawa bermayiyên wan hatin avêtin.
Ew hat dîtin ku sandwîçên goşt xwedî şopa karbonê ya herî mezin ebi goştê beraz, bacon, ham, sosîs, û her weha yên ku penîr û şîrmij tê de têne çêkirin.
Sandwîçên bi hêk, bacon û sosîsê di rêjeya bandora neyînî ya li ser jîngehê de bû pêşeng. Ew 1441 g karbondîoksît (CO2) hildiberîne. Ev heman tişt e ku di atmosferê de ji otomobîlek ku 19 km meşiyaye dimîne.
Rђ RІRѕS, di warê ekolojiyê de ya herî bi ewle sandwîçek ham û penîrê malê ye… Lekolînwanan her weha dît ku çêkirina sandwîçên li malê dikare li gorî xwarinên hazir emîsyonên CO2 nîvco kêm bike.
Faktorên sereke yên ku sandwîçên bi navê "xeterên gerstêrkê" çêdikin, hilberîn û hilberandina malzemeyên ji bo wan in. Depokirina sandwîçên sar ên li supermarketan jî gaza karbondîoksîtê çêdike. Pakêkirina sandwîç ji% 8,5 şopek karbonê dihêle, dema ku barkirin û hilanîn% 4 dihêle.
Ger hilberîner rêgez, pakkirin û vezîvirandina bermayiyan bi rengekî dostane ji jîngehê re nûve bikin, gengaz e ku meriv li ser avhewa li ser gerstêrkê tevbigere. Zanyar bawer dikin ku gengaz e ku meriv bandora neyînî ya vê xwarina populer% 50 kêm bike.