Dema ku di civaka me de bendewariya jiyanê ya navînî zêde bûye, gelek kes di mehên dawîn ên jiyana xwe de nexwestî ne, tiryak dibin û dema li televîzyonê temaşe dikin felc dibin. Lê em kesên ku di 80 saliya xwe de û heta 90 saliya xwe tije jiyan, çalak in nas dikin. Sira wan çi ye?
Gelek faktor bandorê li tenduristî û dirêjbûnê dikin, tevî genetîkî û bextewar. Û biyolojî bi xwe sînorên temenî destnîşan dike: mirov ji bo ku herheyî bijîn ne hatine sêwirandin. Ji pisîk, kûçikan an jî ... sequoian wêdetir tune. Lê bila em ji nêz ve li yên ku jiyana wan hîna jî bi ciwanî diqelişe, yên ku ne tenê bi dilovanî pîr dibin, lê qet dev ji enerjîkbûnê jî bernadin.
Çi tiştên hevpar ên mirovên ku jiyanek tendurist, werzîş diparêzin hene, piştî teqawidbûnê jî ramanên nû, enerjî û dilovaniyê tînin cîhana me? Lêkolînên dawîn rêyek ji bo parastin û dirêjkirina ciwantiyê eşkere dike.
Pirtûka John Robbins Healthy at 100 şêwaza jiyanê ya Abhaziyan (Kafkasya), Vilcabamba (Ecuador), Hunza (Pakistan) û Okinawaniyan analîz dike - gelek ji wan di her kêliya jiyana xwe de di 90 saliya xwe de ji Amerîkîyan saxlemtir in. Taybetmendiyên hevpar ên van kesan çalakiya laşî, erkên civakî, û parêzek li ser sebzeyan (vegan an nêzê vegan) ne. Koma nexweşiyên ku civaka nûjen diêşînin - qelewî, şekir, penceşêr, tansiyona bilind, nexweşiya dil - bi tenê di van gelan de tune. Û dema nûjenbûn çêdibe, ligel sewalkarîya pîşesazî û bi girseyî xwarina goşt, ev nexweşî derdikevin.
Çîn mînakek zelal û belgekirî ye: Hejmara bûyerên nexweşiyên goşt li wî welatî zêde bûne. Raporên vê dawîyê balê dikişînin ser serpêhatiya penceşêra pêsîrê, ku berê li gundên kevneşopî yên Chineseînî nediyar bû.
Çima parêzek zebzeyan ew qas bi dirêjbûnê ve girêdayî ye? Bersiv di laboratîfên li çaraliyê cîhanê de derdikevin holê. Lêkolînên dawîn destnîşan kirin ku parêzek vegetarian mekanîzmayên tamîrkirina hucreyê çêtir dike. Yek ji wan xalan telomerase ye, ku şikestinên di DNA de tamîr dike, û dihêle ku hucreyên saxlem bimînin. Hûn dikarin hilbijêrin ku salê 25 $ li ser dermankirina telomerase xerc bikin heke ew li gorî dilê we be. Lê pir saxlemtir e, nebêjin hêsantir û erzantir e, ku vegan bibin! Hejmara telomerase û çalakiya wê piştî demek kurt a veganîzmê jî zêde dibe.
Lêkolînek din a dawî îdîa dike kuParçebûna oksîdative ya ADN, rûn û proteînan dikare bi parêzek zebzeyan were têkbirin. Ev bandor di kal û pîran de jî tê dîtin. Kûrt, Xwarina li ser sebzeyan îhtîmala pîrbûna zû û xetera nexweşiyê kêm dike. Ji bo ku hûn ciwan bibin, ne hewce ne ku hûn mîqdarên mezin hormona mezinbûnê bixwin. Tenê çalak bimînin, beşdarî jiyana civakî bibin, ji bo ahengek hundurîn hewl bidin û vegan bibin! Bê guman, aheng pir hêsantir e dema ku hûn heywanan nekujin ji bo xwarinê.
Çavkanî: http://prime.peta.org/