Melzeme seleteya fransî
| xwarin | 2.0 (perçe) |
| sêvên | 1.0 (perçe) |
| xiyarê tirşkirî | 100.0 (gram) |
| pezên kesk | 100.0 (gram) |
| koka sêlê | 100.0 (gram) |
| gizêr | 1.0 (perçe) |
| pîvaz | 2.0 (perçe) |
| mayyonise | 200.0 (gram) |
| tatoşt | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| erdê reş | 0.3 (kevçîyê çayê) |
| xwê sifrê | 0.5 (kevçîyê çayê) |
| bexdenûs | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Kartol, kerfes, gêzer biqelînin, bihêlin sar bibin, paqij bikin. Dûv re hemî hilberan bi hûrgulî hûr bikin, li ser mayonezê birijînin, ku jê re sosê tomato tê zêdekirin. Biharatan lê zêde bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 166.6 kCal | 1684 kCal | 9.9% | 5.9% | 1011 g |
| Proteins | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 1.7% | 3619 g |
| Fats | 14.3 g | 56 g | 25.5% | 15.3% | 392 g |
| Carbohydrates | 7.9 g | 219 g | 3.6% | 2.2% | 2772 g |
| acîdên organîk | 20.8 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 6% | 1000 g |
| Av | 71.5 g | 2273 g | 3.1% | 1.9% | 3179 g |
| Xwelî | 1.3 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 40% | 150 g |
| rêtînolê | mg 0.6 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.07 | mg 1.5 | 4.7% | 2.8% | 2143 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 2% | 3000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 3 | mg 500 | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 2.4% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 3% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.1% | 5479 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 10.6 | mg 90 | 11.8% | 7.1% | 849 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 7.2 | mg 15 | 48% | 28.8% | 208 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1% | 6250 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.9486 | mg 20 | 4.7% | 2.8% | 2108 g |
| niacin | mg 0.6 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 257 | mg 2500 | 10.3% | 6.2% | 973 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 30.3 | mg 1000 | 3% | 1.8% | 3300 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19.9 | mg 400 | 5% | 3% | 2010 g |
| Sodyûm, Na | mg 120.7 | mg 1300 | 9.3% | 5.6% | 1077 g |
| Sûfûr, S | mg 15.1 | mg 1000 | 1.5% | 0.9% | 6623 g |
| Fosfor, P | mg 49.8 | mg 800 | 6.2% | 3.7% | 1606 g |
| Klor, Cl | mg 329.5 | mg 2300 | 14.3% | 8.6% | 698 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 207.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 90.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 26.7 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1 | mg 18 | 5.6% | 3.4% | 1800 g |
| Odod, ez | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.7% | 8824 g |
| Kobalt, Co | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 10.2% | 588 g |
| Lîtyûm, Li | 11.1 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.0734 | mg 2 | 3.7% | 2.2% | 2725 g |
| Sifir, Cu | 53.3 μg | 1000 μg | 5.3% | 3.2% | 1876 g |
| Molîbden, Mo. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 3.2% | 1892 g |
| Nikil, Ni | 4 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 142.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 32258 g |
| Chrome, Kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.9% | 2083 g |
| Zinc, Zn | mg 0.2104 | mg 12 | 1.8% | 1.1% | 5703 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 4.3 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 166,6 kcal e.
Seleta fransî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 66,7, vîtamîna C -% 11,8, vîtamîna E -% 48, klor -% 14,3, kobalt -% 17
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
KALORIYE COMP KOMYASYONA KICMYAY YGRN HEVKARN RE RET Salada fransî PER 100 g
- 77 kCal
- 47 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 34 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
- 102 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 166,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê seleteya fransî, reçete, kalorî, xurek