Melzeme seleteya Çekî
| koka sêlê | 200.0 (gram) |
| tomar | 100.0 (gram) |
| şampiyon | 100.0 (gram) |
| pîvaz | 100.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 4.0 (perçe) |
| zeyta zeytûnan | 100.0 (gram) |
| tirşe | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| tatoşt | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
| xwê sifrê | 0.5 (kevçîyê çayê) |
Rêbaza amadekirinê
Kerfs û kivark bikelînin, hêkên kelandî bipêjin, bihêlin sar bibin. Dûv re hemî hilberan hûr bikin, tevliheviyek rûnê nebatî û sirkê lê zêde bikin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 196.6 kCal | 1684 kCal | 11.7% | 6% | 857 g |
| Proteins | 4.2 g | 76 g | 5.5% | 2.8% | 1810 g |
| Fats | 18.4 g | 56 g | 32.9% | 16.7% | 304 g |
| Carbohydrates | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 0.9% | 5763 g |
| acîdên organîk | 30.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 5.3% | 952 g |
| Av | 70.2 g | 2273 g | 3.1% | 1.6% | 3238 g |
| Xwelî | 0.9 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 16.9% | 300 g |
| rêtînolê | mg 0.3 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 1.7% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 5.6% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 62.9 | mg 500 | 12.6% | 6.4% | 795 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.6 | mg 5 | 12% | 6.1% | 833 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.09 | mg 2 | 4.5% | 2.3% | 2222 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7.4 μg | 400 μg | 1.9% | 1% | 5405 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.7% | 3000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 7.7 | mg 90 | 8.6% | 4.4% | 1169 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 3.1% | 1667 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.6 | mg 15 | 17.3% | 8.8% | 577 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 5.5% | 926 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.3972 | mg 20 | 7% | 3.6% | 1431 g |
| niacin | mg 0.7 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 243.6 | mg 2500 | 9.7% | 4.9% | 1026 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 34.5 | mg 1000 | 3.5% | 1.8% | 2899 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 16.7 | mg 400 | 4.2% | 2.1% | 2395 g |
| Sodyûm, Na | mg 57.1 | mg 1300 | 4.4% | 2.2% | 2277 g |
| Sûfûr, S | mg 55.7 | mg 1000 | 5.6% | 2.8% | 1795 g |
| Fosfor, P | mg 75.5 | mg 800 | 9.4% | 4.8% | 1060 g |
| Klor, Cl | mg 514.4 | mg 2300 | 22.4% | 11.4% | 447 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 52 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 42.9 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.1 | mg 18 | 6.1% | 3.1% | 1636 g |
| Odod, ez | 7 μg | 150 μg | 4.7% | 2.4% | 2143 g |
| Kobalt, Co | 5.2 μg | 10 μg | 52% | 26.4% | 192 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0597 | mg 2 | 3% | 1.5% | 3350 g |
| Sifir, Cu | 50.1 μg | 1000 μg | 5% | 2.5% | 1996 g |
| Molîbden, Mo. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 2.6% | 1944 g |
| Nikil, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 86.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 21.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18433 g |
| Chrome, Kr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 3% | 1724 g |
| Zinc, Zn | mg 0.4426 | mg 12 | 3.7% | 1.9% | 2711 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.5 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 135.7 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 196,6 kcal e.
Seleta Çekî dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn A -% 33,3, vîtamîna B2 -% 11,1, kolîn -% 12,6, vîtamîna B5 -% 12, vîtamîna E -% 17,3, klor - 22,4 %%, kobalt - 52%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Salada Çekî PER 100 g
- 34 kCal
- 24 kCal
- 27 kCal
- 41 kCal
- 157 kCal
- 898 kCal
- 11 kCal
- 102 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 196,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê seleteya çekî, reçete, kalorî, xurek