Mêş hingiv çawa çêdikin?
Nektar şirînek şîrîn e ku di nav kulîlkan de heye, ji hêla mêşên bi proboscis dirêj ve tê berhev kirin. Kêşe nektarê di zikê xwe yê zêde de hilîne, ku jê re goitera hingivîn tê gotin. Nektar ji bo mêşan pir girîng e, ji ber vê yekê heke mêşek çavkaniyek nektarê ya dewlemend bibîne, dikare vê yekê bi rêzek dansan ji mêşên mayî re ragihîne. Polen jî ew qas girîng e: Granûlên zer ên ku di kulîlkan de têne dîtin ji hêla proteîn, lîpîd, vîtamîn û mîneral ve dewlemend in û ji bo mêşan çavkaniya xwarinê ne. Tozkuk di qulikên vala de tê hilanîn û ji bo çêkirina "nanê hingiv" tê bikar anîn, ew xwarinek pehtkirî ye ku kêzik bi şilkirina tozkukê çêdikin.
Lê piranîya xwarinê bi rêya peydakirina xwarinê tê komkirin. Dema ku mêş li dora kulîlkê tozkulîlk û nektar kom dikin, proteînên taybetî (enzîm) di zikê hingivê wan de pêkhateya kîmyewî ya nektarê diguherînin û ji bo hilanîna dirêj-dirêj minasib dikin.
Gava ku mêşek vedigere mêşa xwe, nektarê bi mêşhingiviyê digihîne mêşeke din, ji ber vê yekê hinek ji hingivîn re dibêjin “vereşiya hingiv”. Pêvajo tê dûbarekirin heta ku nektar, ku bibe şilek stûrtir û bi enzîmên mîdeyê dewlemendtir dibe, bikeve nav hingiv.
Mêş hîn jî ji bo ku nektar bibe hingiv bixebitin. Kêzikên kedkar baskên xwe bikar tînin da ku nektarê "bifûsînin" û pêvajoya evaporkirinê bilezînin. Gava ku piraniya avê ji nektarê çû, mêş di dawiyê de hingivê distînin. Mêşhingiv hingiv bi derzên ji zikê xwe ve girê didin û dibin mûmê hingiv hişk dibin û hingiv dikare demek dirêj were hilanîn. Bi tevayî, mêşên hingiv naveroka ava nektarê ji %90 dadixin %20.
Li gorî Scientific American, yek kolonî dikare bi qasî 110 kg nektar hilberîne - jimareyek girîng e, ji ber ku piraniya kulîlkan tenê dilopek nektarek piçûk çêdikin. Kulîlkek hingiv a normal mîlyonek manîpulasyonên hingiv hewce dike. Yek kolonî dikare salê 50 heta 100 firaxên hingiv hilberîne.
Ma hingiv pêdivî bi hingiv heye?
Mêşhingiv ji bo çêkirina hingiv gelek ked didin. Li gorî BeeSpotter, koloniya navîn ji 30 mêşan pêk tê. Tê bawer kirin ku mêş her sal 000 heta 135 lître hingiv bikar tînin.
Polen çavkaniya xwarinê ya hingiv e, lê hingiv jî girîng e. Mêşên karker wê wekî çavkaniyek karbohîdartan bikar tînin da ku asta enerjiyê piştgirî bikin. Hingivîn ji bo firînên hevjîniyê jî ji hêla dronên mezinan ve tê vexwarin û ji bo mezinbûna larvalan pêdivî ye.
Hingivîn bi taybetî di zivistanê de girîng e, dema ku mêşên karker û şahbanû tên cem hev û hingiv çêdikin û germê çêdikin. Piştî sermaya yekem, kulîlk bi pratîkî winda dibin, ji ber vê yekê hingiv dibe çavkaniyek girîng a xwarinê. Hingivîn alîkarîya parastina kolonîyê ji sermayê dike. Ku hingiv têr nebe dê kolonî bimire.
mirov û hingivîn
Hingivîn bi hezaran sal e beşek ji xwarina mirovan e.
Alyssa Crittenden, ekolojîst û antropologê xurek li Zanîngeha Nevada, di kovara Food and Foodways de li ser dîroka vexwarina hingiv a mirovan nivîsî. Tabloyên zinar ên ku hingiv, şeqamên hingiv û berhevkirina hingiv nîşan didin 40 sal berê ne û li Afrîka, Ewropa, Asya û Avusturalya hatine dîtin. Crittenden gelek delîlên din destnîşan dike ku mirovên destpêkê hingiv dixwarin. Pîmatên wek baboon, macaques, û gorillas têne zanîn ku hingiv dixwin. Ew bawer dike ku "gelek îhtîmal e ku homînîdên destpêkê bi kêmanî bi qasî ku karibin hingiv berhev bikin."
Kovara Zanistî vê argumana bi delîlên din piştguh dike: Hieroglifên Misrî yên ku mêşên hingiv nîşan didin ji sala 2400 berî zayînê vedigerin. e. Mêşa hingiv li Tirkiyeyê di polên axê yên 9000 salî de hat dîtin. Di gorên fîrewnên Misrê de hingiv hatiye dîtin.
Hingiv vegan e?
Li gorî The Vegan Society, "veganîzm şêwazek jiyanê ye ku tê de mirov hewl dide ku, heya ku gengaz be, hemî cûreyên îstismarkirin û zilma li ser heywanan, di nav de ji bo xwarin, cil û berg, an armancek din, dûr bixe."
Li gorî vê pênaseyê, hingiv ne hilberek exlaqî ye. Hin dibêjin ku hingivê ku bi bazirganiyê tê hilberandin ne exlaqî ye, lê xwarina hingivê ji mêşên taybet baş e. Lê The Vegan Society bawer dike ku tu hingiv ne vegan e: “Hingiv hingiv ji bo mêşan çêdikin, û mirov ji tenduristî û jiyana xwe îhmal dikin. Komkirina hingiv li dijî feraseta veganîzmê ye ku ne tenê zilmê, di heman demê de îstîsmarê jî ji holê rake.”
Hingivîn ne tenê ji bo saxbûna koloniyê pêdivî ye, lê di heman demê de karek dem dixwe. Civata Vegan destnîşan dike ku her hingiv di jiyana xwe de bi qasî duwanzdeh kevçîyek hingiv çêdike. Ji xwe derxistina hingiv ji hingiv dikare zirarê bide hingiv jî. Bi gelemperî, gava ku mêşvan hingiv berhev dikin, şûna şekir diguhezînin, ku ji hêmanên şopê yên ku ji bo mêşan hewce ne kêm in.
Mîna heywanan, hingiv jî ji bo bikêrhatîbûnê têne çandin. Hezeza genê ya ku ji hilbijarkek wusa derdikeve, koloniyê ji nexweşiyê re meyiztir dike û di encamê de, windabûna mezin. Nexweşiyên ku ji ber pirbûna zêde çêdibin, dikarin li tozkerên xwecihî yên wekî mêşhingiv belav bibin.
Wekî din, kolonî bi rêkûpêk piştî dirûnê têne qut kirin da ku lêçûn kêm bikin. Mêşên qral, yên ku bi gelemperî ji hingiv derdikevin da ku koloniyên nû bidin destpêkirin, baskên wan têne qut kirin.
Mêş bi pirsgirêkên din re jî rû bi rû dimînin, wek hilweşîna kolonî, tunebûna nepenî ya girseyî ya bi kêzikan, stresa veguhastinê û yên din.
Heke hûn vegan in, hingiv dikare were şûna. Ji xeynî şîrînkerên şil ên wekî syrupa mêş, hingivê dandelion, û syrupa xurme, hingivînên vegan jî hene.