Trendên nû yên di çêkirina xwarinê de dest daniye ser xwarinên goşt jî. Wusa dixuye ku ev dikare bi goşt were kirin da ku "bi trend" bixwin? Ew li ser xwarina poz bi dûv, têgehek nû ya pêjgeha bilind e.
"Ji pozê heta dûvikê" vexwarina gişkî heywan e, ne tenê beşa goştê wî. Mêjî, dûv, hoç, serî û axur têne bikar anîn, ku naha nayên avêtin, lê bi ahengdarî di nav xwarinên xwaringehê de cî digirin.
Ev nêzîkatî di çêkirina xwarinê de ne nû ye - ji bo demek dirêj, heywan bi tevahî hate vexwarin, ji bo hundurê laşê ku hatî wergirtin serlêdan dîtin. Di demên nûjen de, tenê kezeb û caviar kêm -zêde populer in, û tewra wê jî carinan.
Li xwaringehên li çar aliyê cîhanê kêzik
Cheefên xwaringehê yên bi navûdeng berê xwe didin giloveran di nav xwarinên afirîner û xweş, qursên yekem û qursên duyemîn de, xwarina poz û dûvî her ku diçe populer dibe.
Li zeviyên Avusturalya, felsefeya "tiştek nayê winda kirin" tê pêşve xistin - dersên masterê hene û xwarinên nû yên ji bo amadekirina xwarinên xweş ên ji deverên cihê yên heywanê bi domdarî têne pêşve xistin.
Mînakî, li xwaringeha Yashin Ocean House a li London-ê di menuya xwe de îskeletek skerm heye, dema ku Moshi Moshi-ya li London-ê kezeb û çermê salmon xizmet dike.
Xwaringeha Londonê The Story bi kermê masiyê sorkirî û masiyên tirşkirî bi krema marîşan re xizmet dike. Berhemên masî bi gelemperî li Fransayê jî têne vexwarin.
Restorana Seahorse li Dartmouth û Yum Yum Ninja li Brighton jî li ser nexşeya nû ya goştxwarinê ne - şorbeyên kezeb û masiyan li wir hevpar in.
cest tro sar