Pastiyên cemidî: meriv çawa sor dike? Video
Pastayên delal û aromatîk dê her gourmet xweş bikin. Lêbelê, ji bo ku hûn vê xwarinê li malê amade bikin, ew ê pir dem û hin jêhatîbûnan bigire. Ji ber vê yekê, hûn dikarin di firoşgehê de pasteyên cemidî bikirin, ku tenê pêdivî ye ku bêne sor kirin.
Meriv çawa pastayên cemidî çêdike
Hilberên nîv-çêkirî yên rehet û hêsan têne pijandinê ji hemî hezkiriyên pasteyan re dibin alîkar. Pelên cemidî dikarin li her firotgehê werin kirîn. Hilberek wusa dê ji we re hewce bike ku hûn hevîr bikin û goştê hûrkirî amade bikin. Pelên cemidî ji bo jinên nûjen jiyanek rastîn in, ji ber ku ew bi girîngî wextê we xilas dikin û dihêle hûn malbata xwe bi xwarinek xweş û dilşewat surprîz bikin. Berhemên nîv-qediyayî pir zû têne sorkirin, lê ji bo ku hûn pasteyên rastîn bi dest bixin, hûn hewce ne ku wan bi rêkûpêk bipijin, û her weha hin sirên firingiyê zanibin.
Ji ber vê yekê, ji bo çêkirina pasteyên xweş hûn ê hewce bikin:
- firingiya kûr
- petrolê
- pasties cemidî
Naha tepsiyek germ bikin, rûnê nebatî têxin nav. Berî ku hûn pasteyên cemidî sor bikin, pê ewle bin ku têra we rûnê nebatî heye. Hûn ê hewceyê pir ji vê hilberê bikin. Ji ber ku pastî hema hema tê sor kirin, ango dema ku tê sor kirin, pêdivî ye ku ew bi rastî bi rûnê "serşuştin".
Ji bo şilandina pastayan, hûn dikarin rûnê tîrêjê bikar bînin. Lêbelê, ji bîr nekin ku rûnê neqilandî tamek taybetî heye, û ji ber vê yekê ji bo şuştina saladayan ji çêlandinê guncantir e.
Veşartina sereke ya çermê cheburek tirş a xweş rûnê germ e. Ji ber vê yekê, lez nekin ku pasteyên di tavê de belav bikin. Bisekinin heya ku bilbil li ser rûyê rûnê xuya bibin û ew hinekî dest pê bike. Naha hûn dikarin pasteyan bi baldarî biweşînin. Fêrîna pasteyên cemidî razeke din a xwarinek xweş e. Di tu rewşê de berî xwarinê, hilberên nîv-dawî yên cheburek nefroşin, wekî din ew ê şeklê xwe winda bikin. Bi awayê, ev şîret dikare ji her hilberên hevîrê nîv-qediyayî yên cemidî re were hesibandin.
Piştî ku pastiyan di nav rûn de biqelînin, 5-6 deqeyan wan ji her alî ve sor dikin. Pêdivî ye ku xwarinên hêsan li ser germahiya navîn werin qelandin. Lez nekin ku pastayan bizivirînin aliyek din, li bendê bimînin heya ku qaşek toastkirî xuya bibe. Ger hûn berê pastayan bizivirînin, hûn ê zirarê bidin hevîrê xav. Ji kerema xwe not bikin ku dema ku hûn pastiyan sor dikin, ne hewce ye ku pan bi qepaxek were pêçandin. Ger qalikê pastayan zuwa dibe, wê hingê hûn dikarin piçek av li rûnê zêde bikin, dûv re panikê bi qulikekê vekin û çend hûrdeman bihêlin.
Cheburek xwarinek veqetandî ye, ku tê vê wateyê ku hûn dikarin wê li ser sifrê bêyî xwarinek zêde zêde bidin.