Contents
Nirx û nemaze bazara bêdawî ya ku sektorên fêkî û sebzeyan beşdarî aboriya neteweyî dikin tê nîqaş kirin û dîsa li paytexta Spanyayê tê pêşandan.
Bi dirûşma îsal, Pêşvebirina sektora fêkî û sebzeyan li çaraliyê cîhanê, ev çapa nû ya Fuara Navneteweyî ya Sektora Fêkî û Sebze, Barkirina Fruit 2016.
Ev çapa 8 -an a Fruit Attraction e, û ji sibê, çarşem, 5 heya 7ê Cotmehê, ew ê tevahiya navnîşa nûbûnan bi navgîniya pêşangehan ve, li Qada Pêşangehê ya CCAA ya Madrîdê (IFEMA) li seranserê pavyonên 3, 4 pêşkêşî bike. , 5, 6, 7 û 8.
Civîn ji hêla saziya IFEMA Fair bixwe û ji hêla Federasyona Spanî ya Komeleyên Hilberînerên Hilberînerên Fêkî, Sebze, Kulîlk û Nebatên Zindî, FEPEX, û wekî weşanên berê yên Fruit Attraction, ew ji zêdetirî hezar pargîdaniyên ji çar aliyên cîhanê gazî dike û tîne ba hev, qada pêşangehê ya ji 30.000 m2 zêdetir dagir dike.
Ew ê 3 roj be ku hûn dikarin têkiliyên karsaziyê bistînin da ku têkiliyên karsaziya B2B bi pargîdan û pisporên di sektora fêkî û sebzeyan de pêş bixin.
Karê bêdawî yê rêxistinê ji bo pêşvebirina torê, salek din dike ku xala civîna profesyonel balê bikişîne ser pêşkêşkirina nûçe, teknolojî û karûbarên ku ji hêla pargîdaniyên pêşangehê ve têne pêşkêş kirin, û her weha bernameya berfireh a semîner y aliyê tevdigere, ku çavkaniyek bêbawer a agahdarî li ser meyl û pêşkeftina sektorê ne, ku em we ji wan re li ser malpera Pêşangeha Fêkiyê ya Fêkî ve girêdayî girêdidin
Cihê gastronomiyê yê Vanguard Flavors
Fruit Fusion, Ew cîh e ku gastronomî di xizmeta sebzeyan de bi serê xwe zindî dibe, destek bi cûrbecûr çalakiyên ku nirxê Fêkî û Sebzeyan didin, di hundurê panorama kulîlkê de.
Ew senaryoyek danasînê ya bêhempa ye ji bo lîstikvanên di sektorê de, û hem jî ji bo pêşkeftin û pêşvebirina xerckirina di kanala mêvanperweriyê de bihar e.
Çarçoveya çalakiyên ku digire nav xwe Fruit Fusion, li ser bingeha xwenîşandanên hilberê û çêjên çêtirîn çêker û şefên navdar ên neteweyî û navneteweyî ye.
Em dixwazin di bernameya îsal de, xwenîşandana pêşandan an xwaringehê zindî ya:
- Artîşokên Vega Baja, bi rêwîtiya xwe ya ji kevneşopî, nûbûn, teşe û çêjên bi dirûşmeyê, ji kokê heya nûbûnê.
- Yê bi pûrtên Mollar de Elche, ku em dikarin potansiyela gastronomîkî ya xwarinên ku kevneşopî û çêja paqij tevlihev dikin, bi teknîkên nûjen vebînin da ku nirx û nirxê herî zêde ji hilberê bistînin.
- Tomatoya Monterosa Deryaya Navîn, ku ev cûrbecûr nû bi teknîkên birrîna nû û serîlêdanên wan di metbexê de dibe protagonîstek sereke.
- Yê bi sîr reş, û helandina wê di cîhana kokteylê de,
- Ya ku di derbarê sêv û pîvazan de, konferansa Bierzo û rola wê ya pêşeng di cîhana tapas de ye.
- Ya sebzeyên Navarra, ji nêrînek din ve hatî analîz kirin da ku rewşa wan a xurdemeniyên xwezayî û xwarinên tendurist di amadekirina kulîlkê de hêmanek bingehîn e, bi komxebatê re "ya ku divê were jêbirin, bêyî ku ya ku divê were wenda kirin winda bikin".
Irrîşa nû, ku jixwe diyar û nûnertiya meylê nû ye di metbexa profesyonel a sebzeyên IV û V de, di heman demê de têkildariyek taybetî jî digire, ku ev bûyer dîtinek avant-garde ya zelal dide, û di serî de tijî nûbûn. û domdariyê.
Sazî û rêxistinên ku çavdêriyê dikin, piştgirî û belavkirina kalîte û hilberîna xwarinê dikin, li deverên erdnîgarî an marqeyên referansê yên wekî Castilla y León - bi rengek çalak beşdarî bernameyê dibin. Land of Taste, Navarra - Reyno Gourmet an Extremadura Avante (ya Junta de Extremadura) di nav yên din de.
Wezareta Çandinî, Xurek û Hawirdorê. (MAGRAMA), careke din sponsoriya vê civîna gastronomiyê bikin ku paralel bi çalakiyên Fûara Attraction Attract, salek din wekî kongreya çêtirîn a Sektora li çaraliyê cîhanê yekbûyî dike.