Contents
Trûfê Hîmalaya (Tuber himalayense)
- Beşa: Ascomycota (Ascomycetes)
- Dabeş: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Çîn: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Binclass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Rêzkirin: Pezîzales (Pezîzales)
- Malbat: Tuberaceae (Truffle)
- Cins: Tuber (Truffle)
- Awa: Tuber himalayense (Truffle Himalayan)
- Trûfê reş zivistanê
Kîvarka Hîmalaya (Tuber himalayensis) kivarkeke ji famîleya Tûrûf û ji cinsê Tirtîfan e.
Danasîna Derveyî
Trûfê Hîmalayê cureyekî tirûfê zivistanê yê reş e. Kîvark bi rûyek hişk û palpiştek têr qelandî ve tête diyar kirin. Li ser birînê, goşt rengek tarî digire. Kîvark xwedan bîhnek domdar û têr xurt e.
Demsala Grebe û jîngehê
Dewreya fêkîkirina tirufên Hîmalaya di nîvê duyemîn a Mijdarê de dest pê dike û heya nîvê sibatê dom dike. Ev serdem ji bo çinîna trûfê Hîmalaya demek pir xweş e.
Edibility
Bi şert û merc tê xwarin, lê ji ber mezinahiya wê kêm kêm tê xwarin.
Cûreyên dişibin hev û cudahiyên wan
Cûreya ku hatî destnîşan kirin dişibihe trûfê reş ê Frensî, lêbelê, ew bi mezinahî piçûktir e, ku ev yek ji hilbijêrên kivarkan re dijwartir dike ku cesedên wê yên fêkî bibînin.