6 rastiyên ku xwarin û hestê girêdidin
Ger hûn xwarinên xerab û qirêj bixwin, wê demê hûn ê xwe bindest hîs bikin. Xwarinên tendurist jiyanek tijî ronahiyê vedikin. Hûn hewce ne ku çi zanibin da ku hûn her gav di rewşek baş de bin?
Du celeb karbohîdartan hene: tevlihev û paqijkirî. Karbohîdartên tevlihev di sebze, fêkî û hin nîsk û tovan de têne dîtin. Karbohîdartên rafînekirî di xwarinên pêvajoyî de têne dîtin, ku bi gelemperî şekirê rafînerî hene. Karbohîdartên bi vî rengî nirxa xurekiyê tune, damarên xwînê qirêj dike, asta şekirê xwînê zêde dike û dibe sedema bêhesasiya însulînê. Ya xirabtir jî, karbohîdartên rafîner ên ji şekirê spî, ardê spî, an şirîba genimê bi astengkirina serbestberdana rast a neurotransmitteran fonksiyona mêjî xera dike.
Bi saya karbohîdratan, laş serotonin hildiberîne, ku berpirsiyarê dilxweşiya xweş e û xew û şiyarbûnê bi rê ve dibe. Karbohîdartên ji sebze, fêkî, genimên bê gluten ên mîna quinoa û buckwheat ji bo fonksiyona mêjî û dilxweşiyê îdeal in.
Gluten proteînek ku di genim de tê dîtin e. Ma etîketa bê gluten tenê kirrûbirra kirrûbirrê ye an tiştek din e? Gelek kes ji glutenê re bêtehemûl in, ku dibe sedema guheztina moodê. Çima ev diqewime?
Lêkolîn dibêjin ku gluten dikare asta trîptofanê di mêjî de kêm bike. Tryptophan asîda amînî ya bingehîn e û ji bo hilberîna serotonin û melatonin krîtîk e. Van her du neurotransmitter di balansa moodê de rasterast rolek dileyzin. Gluten di heman demê de bandorê li ser tîrîdê jî dike, û nehevsengiya hormonal û guheztina mozê bi hev re diçin. Baştir e ku meriv ji glutenê dûr bixe û dexlên mîna quinoa û buckwheat hilbijêrin.
Dema ku hûn ji xew şiyar dibin hûn fîncanek qehwe digirin da ku mêjiyê xwe bixebitînin? Her çend gelek kes bawer dikin ku kafeîn dê enerjiyek mezin bide wan, ev bi tevahî ne rast e. Kalorî tenê çavkaniya enerjiyê ne. Vexwarina zêde ya caffeine tenê dibe sedema westandinê.
Her çend qehwe dikare bibe sedema zêdebûnek demkî ya moodê, lê îstismarkirina wê berevajî bandorek berovajî dike - nervozî û fikar. Wekî dermanek psîkotropîk, qehwe receptorên adenosine di mêjî de asteng dike û dibe sedema nîşanên derûnî yên neyînî, heya depresyonê.
Ji bo ku hûn hişyar bimînin, hûn hewce ne ku têra xwe razin, werzîşê bikin û xwarinên saxlem bixwin.
Ger hûn xwarinên pîşesaziyê yên çêkirî dixwin, şaş nemînin ku hûn di rewşek xirab de ne. Van xwarinên vîtamîn, mîneral û antîoksîdan kêm in. Xwarinên tevahî di parêza mirovan de pir kêm in. Lê ew ji hêla maddeyên xurdemenî û bilindkirinê ve dewlemend in.
Gewrê tîroîd hormonan birêkûpêk dike, di nav wan de yên ku berpirsiyarê moodê ne. Xemgînî dikare nîşanek pirsgirêkên tîrîdê be. Ji ber van nexweşiyan bi hezaran mirov bi depresyonê re dikevin. Madeya herî girîng a ku rijandina tîroîdê piştgirî dike îyot e. Lê piraniya mirovan di parêza xwe de ji kêmbûna îyotê dikişînin. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku meriv dermanên îyotê bistînin da ku hestek baş biparêzin.
Berî ku hûn zarokê xwe ji ber dîtina şîrînek şîrîn şermezar bikin, ji bîr mekin ku mîqdarek nerm a çîkolata pir tendurist e. Hûn tenê hewce ne ku celebek rast hilbijêrin. Çîkolata tarî ya organîk, bi kêmanî %65-70 naveroka kakaoyê heye, ji hêla antîoksîdan ve dewlemend e û ji bo teşwîqkirina mêjî pêdivî ye. Di heman demê de tyramine û phenethylamine jî heye, du pêkhateyên enerjîk ên ku ji bo mirovên meyla depresyonê têne pêşniyar kirin.
Lêkolînek mezin a lêkolînê li ser pêwendiya di navbera xwarin û hestê de destnîşan dike. Derman her gav ji bo dermankirina pirsgirêkên derûnî ne guncaw in. Tenê bijartina parêzek ku dê hemî hêmanên pêdivî bide mêjî da ku di şeklê xwe de be, bes e.