2-2,5 demjimêran fasûlî lîma bikelînin. Fasûlîyên lîma pitikên piçûk ji bo 1 demjimêrê çêdikin.
Meriv çawa fasûlî lima çêdike
1 kevçî fasûlî lîma, ava şilkirî, 5 kevçî ava kelandî
Heya kengî ye ku fasûlî were şilkirin?
1. Fasûlî lîma di nav tenûrê de bikin û bi ava sar bi 3 santîm marjînal veşêrin.
2. 6-12 demjimêran fasûlî lîma di sarincokê de şil bikin.
3. theuşikê datînin ser êgir, wê li ser germa navîn bikelînin.
4. Piştî kelandinê, fasûlî bi kelandîyek navîn 10 hûrdeman bikelînin, bi baldarî li kef temaşe bikin.
5. Germê kêm bikin û 2-2,5 demjimêran, pitikê piçûk - 50 hûrdem fasûlî lîma bikelînin.
6. Piştî pijandinê, avê bikelînin, fasulyeyan xwê bikin, ger bixwaze bi blenderê hûr bikin.
7. Bi giha û rûnê nebatî re xizmet bikin.
Serişteyên pijandinê
Fasûlî lîma bişon an na
Dê fasûlî Lîma du caran dirêj bike û bê şil bike, lê dibe ku ew nerm bibin û ji hundur de ew qas nerm nebin. Ew kelem e ku dema kelandinê kurtir dike û bêyî ku zêde pijiyayî tehmek yeksan peyda dike.
Meriv çawa fasûlî lima xwê bike
Ji bo ku fasûlî ewqas nerm bibin, di dema pijandinê de fasûlî xwê nekin. Lê tavilê piştî kelandinê an jî dema ku li hilberên din were zêdekirin, fasûlyeyên lîma dikare were xwê kirin.
Heke fasûlî pîr bûn (ji hilberînê ji nîv salî zêdetir), 20 hûrdemên din jî li dema pijandinê zêde bikin.
Rastîyên xweş
Fasûlî Lîma (navên din ji bo lîma pitikê, fasûlî lîma, fasolên Amerîkî) fasûlîyên spî yên mezin in ku bi tama kremî ne, ji bo ku ji wan re "fasûlî kremî" têne gotin. Li Spanya li Amerîkaya Navîn û Başûr hate dîtin, paşê anîn Ewropa û Amerîkaya Bakur.
Fasûlî Lîma 2 celeb in: fasûlîyên mezin "kartol", ku tama wan xwarinên stûxwarinî ne; û pitika lîma piçûk û pirtir e.
Fasuqên Lîma dema ku têne kelandin şeklê xwe baş digire, û di kartolên pijandî de, nemaze ku şelik were rakirin, ew dirûvek kremî digirin.
Fasûlî Lîma pir mezin in, dema ku qalik berevajî zirav e. Ji ber rengê spî û berovajî mezinahiya mezin (dema ku kelandî, fasûlî lima 1,2-1,3 carî mezin dibin), firaxên jê xuya bi awakî pir ecêb in û ji zarokan re pir populer in.
Fasûlî Lîma ji ber vejena proteîna nebatî ya ku tê de ji bo vejeteryan û kesên rojî tê pêşniyar kirin.
Tête pêşniyar kirin ku fasûlî lîmayê ji bo 1 salê di konteynirek hewayî de bê hilanîn.
Fasuqên lîma bi giha, pîvaz û sîr re xizmet bikin, wekî xwarinek aliyan û di şorbeyan de bikar bînin. Ji bo guheztinê, hûn dikarin fasûlî lima di şorbeke goşt de bikelînin. Xwarinek orîjînal ku ji fasûlî Baby Lima hatî çêkirin - Sukkotash.