Çiqas çêdibe ku hûn şorba sîr a kovî bipijînin?

Şorba sîr kovî 10 deqe tê pijandin.

Meriv çawa şorba sîr a kremî çêdike

Products

Ramson - 1 komek

Mirîşka mirîşkê - 0,75 lître

Krem - 0,25 lître

Pîvaz - 1 tişt

Butter - 25 gram

Firîn - 25 gram

Xwê û îsota spî ya li ser tamkirinê

Meriv çawa şorba sîr a çolê çêdike

1. Sîrka çolê li derdorên piçûk birrîn; ji bo şorbe tenê 5 kevçîyên xwarinê bihêlin.

2. Pîvaza kubîkên piçûk paqij û birrîn.

3. Di tepsiyeke ku ji berê ve hatiye germkirin de rûn bihelînin û pîvazê lê bikin.

4. Pîvazê heya qehweyîyekî zêrîn bişon.

5. Ard têxin nav û pîvazê 1 hûrdeman bi ard bikelînin.

6. Di beşan de birûskê birijînin, pelikên encam hilweşînin.

7. Nîvê kremê têxin tenûrê û sîrka kovî lê zêde bikin.

8. Tevlihevê bînin û 10 hûrdeman bikelînin.

9. Ji germê derxînin, tevlihevê bi blender, xwê û bîber bikelînin.

10. Kremê mayî hinekî tevizînin û li şorbeyê zêde bikin.

Souporbeya weya sîr a hov hatî pijandin!