Çiqas şorba mîstanikê tê pijandin?

Demjimêra 1.

Meriv çawa şorba mîdeyê çêdike

Products

Goştê mîza cemidî - nîv kîlo

Potatîk - 300 gram

Fat - 100 gram

Flour - 1 çermek

Krem% 9 - 150 mîlyar

3îr 150% - XNUMX mîlîter

Av - 1 piyale

Pîvaz - 1 serî

Butter - kûpek piçûk 2 × 2 santîmetre

Dill - çend pişk

Meriv çawa şorba mîdeyê çêdike

1. Midye bihelînin.

2. Avê bixin nav tepsiyekê, mîde bikin, pan bixin agir. Piştî kelandinê mîde 1 deqîqe kelandin.

3. Bîra mirîşkê bikelînin, mîde danin ser lewhekî û veşêrin.

4. Potatîkan ji çerm û çavan paqij bikin, kubikên 1 santîmetre qut bikin, di nav avê de piçek bikelînin, li mîdî zêde bikin.

5. Pîvazê paqij bikin û hûr bikin, baconê jî hûr hûr bikin.

6. Di tenûrê de rûnê germ bikin, baconê zêde bikin, 3 hûrdeman li ser germa navîn sorkirin.

7. Pîvazê zêde bikin, 5 hûrdeman bikelînin. Ard têxin nav hev, baş tevlihev bikin û 5 hûrdeman bikelînin.

8. inîrê di tenûrê de germ bikin, bavêjin ser pîvazê.

9. Bûka midye, kartol, midye bixin nava şorbê û bi xwê bixin. Ji bo 5 deqîqeyan bixwin.

10. Parsûyê bişon û hûr bikin, şorbê bi ser de birijînin.

11. Dema ku xizmetê dikin, şorbe bi krem ​​bikin.

Souporba mîdeyê ya sade

Products

Mîdyayên cemidî - nîv kîlo

Krem 10% rûn - 500 mîlyar

Sîr - 3 kevçî

Curry ji bo tama

Nutmeg - pincar

Xwê - 1 kevçîyê çayê

Meriv çawa şorbeyek mîdeyê ya sade çêdike

1. Kremê têxin nav tepsiyekê û satilê deynin ser germa navîn.

2. Sîr xweş hûr bikin û biqelînin.

3. Dema ku krem ​​tê kelandin, sîr, kerrî û findiqa xwe zêde bikin.

4. Mîdyayên qeşagirtî têxin nav şorbe û veşêrin.

5. Piştî ku kerem ji nû ve keland, 3 hûrdeman şorbe bipije.

Souporbeya mîde ya tomato

Products

Mîdyayên konserve - 300 gram

Tomatoes - 3 perçe

Şeraba spî ya hişk - 3 kevçîyên xwarinê

Krem% 20 - 150 mîlyar

Pîvaz - 1 serî biçûk

Parsley - nîv komek

Dill - nîv komek

Basil - nîv komek

Sîr - 2 dirûn

Bi tama xwê xwê û îsotê

Meriv çawa çêdike

1. Tomatîk bişon, qurmê wê bibirin.

2. Ava kelandî bavêjin ser tomatîkan û wan biqelînin.

3. Tomatîkan bikin kube.

5. Tomatîkan têxin tenûrê û wan bi nîvî li ser agirê nizm bikelînin, carinan tevdin.

6. Pîvaz û sîr bikelînin, hûr bikin.

7. Keskan bişon, zuwa bikin û hûr bikin.

8. Pîvazên xwe bavêjin nav tomato, 3 hûrdeman li ser germa nizm bişewitin.

9. Sîr, giha, xwê û bîbera xwe zêde bikin.

10. Mîdya ji çêlekan paqij bikin.

11. Panelek biqelînin, mîdî deynin, şerabê bavêjin û 7 hûrdeman li ser agirê nizm bişewitînin.

12. Mîdye li şorbe zêde bikin, kremê bavêjin.

13. Piştî kelandinê 1 hûrdem şorbe çêdikin.

Souorbeyên din bibînin, ka meriv çawa wan çêdike û demên pijandinê!