Çiqas çêdibe ku hûn şorba şîrmijan çêkin?

Li gorî vebijarka bijartî, ji 40 hûrdeman heya 1 demjimêran şorba şimikan çêdikin. Ji bo 3-5 xulekan şorbe di şorbê de çêdikin.

Meriv çawa şorba şîrmêj û penîr çêdike

Products

Shrimp - kîlo

Pîvaz - serî

Potatîk - 4 tuber

Parsley - komek

Kîr - 1,5 lître

Penîr - 300 gram

Bîber - 3 fasûlî

Butter - 80 gram

Xwê - nîv çaydank

Meriv çawa şorba şîrmijan çêdike

1. Kartolê bişon û paqij bikin, bi têlên 3 santîmetro dirêj, 0,5 santîmetir stûr birrîn.

2. 300 mîlyar ava sar têxin tenûrê, kartolan bavêjin, li ser germa navîn bihêlin, li benda kelandinê bisekinin, 20 hûrdeman bikelînin - qapaxê girtî bimînin.

3. Pîvazê paqij bikin, di nav nîv zencîreyên tenik de bikelînin.

4. Di rûnê rûnê rûnê rûnê rûnin, rûnê navîn bidin, rûn rûnin.

5. Ji bo 5 hûrdeman pîvazan bikelînin - heya ku zer bibin.

6. Penîr bixin nav şopên xweş.

7. milkîr bixin nav tenûrek cûda, penîr têxin navberê, 7 hûrdeman li ser agirek nizm bihêlin, tevbigerin da ku penîr bihele - pêdivî ye ku şîrek nekeve.

8. Mîran paqij bikin, di ava sar de bişon.

9. Mirîşk, têkelê şîr-penîr, pîvazên sorkirî, xwê, îsotê li potikê bi potatîkan zêde bikin, bisekinin heya ku bipije, 5 hûrdeman li ser agirê nizm bimînin.

10. Pîrançê bişon, pelên xwe ji koka xwe veqetînin.

11. souporbeya ku bi kevçîyên pelên majdanûsê ketî nav tasan hatî rijandin, xemilandin.

Souporbeya mişmiş û kivarkan

Products

Shrimp - 100 gram

Kivark - 250 gram

Potatîk - 3 tuber

Carrot tiştek in

Pîvaz - 1 serî

Penêrê pêvajoyê - 100 gram

Rûnê nebatî - 50 mîlyar

Xwê - nîv çaydank

Bîber - 3 fasûlî

Papêrika erdê - li ser serê kêrê

Çawa meriv şorbe û şorba kivarkan çêdike

1. chaampiyon di ava sar de bişon, li çarşefên 1 santîmetre stûr bibirin.

2. Rûnê nebatî têxin tepsiyek kûr, li ser agirê navîn bidin, 10 hûrdeman kivarkan sor bikin.

3. 1,5 lître ava sar bavêjin ser kivarkan, 20 hûrdeman li ser germa nizm bişewitînin; divê qapax were girtin.

4. Kartolê paqij bikin, têleyên tenik ên bi dirêjahiya 2 santîmetreyan perçe bikin.

5. Pîvazê paqij bikin, nîv xelekên tenik birrîn.

6. Neftê nebatî têxin nav tepsiyek, li ser germa navîn germ bikin heya ku kulîlk çêbibin.

7. Pîvaz 3 hûrdeman bikelînin heya ku zer bibe.

8. Kartol, paprika têxin nav pan, 5 hûrdemên din jî sorkirin.

9. Mîran paqij bikin, bi ava sar bişon.

10. Rûnê nebatî têxin nav pangehek cûda, li cîhê xwe bidin ser germa navîn, 3 hûrdeman şîpikan bifirin. 11. Potatîkan paqij bikin, têleyên 3 santîmetro dirêj û 0,5 santîmetr qalind birrîn.

12. Kartol û pîvazên sorkirî, kartol, penîrê helandî, bîber, xwê têxin nav tenûrek bi mişmişan, 20 hûrdeman li ser germa navîn bimînin.

13. Miriyên sorkirî li şorbeyê zêde bikin, 7 hûrdemên din jî li ser şewatê bimînin.