Gûz çavkaniyek bêkêmasî ya proteîn, fîber, vîtamîn, mîneral, rûn û maddeyên nebatî yên hêja ne ku ji bo pergala dil û damar baş in. Ew nirxa xwarinê li xwarinê zêde dikin, û vexwarina wan ya birêkûpêk xetera nexweşiya dil kêm dike. Lêbelê, mirovên kêmkirina giran hewl didin ku ji ber naveroka kaloriya wan ji xwarina gwîzan dûr bikevin. Bi rastî, lêzêdekirina birêkûpêk a gwîzan di parêzê de dibe alîkar ku meriv giraniyê birêve bibe û pêşî li zêdebûna giraniyê bigire. Ev kiryar hema hema ji bo hemî cûreyên gwîzan tîpîk e.
Lêkolîn li ser gwîzan û zêdebûna giraniyê Di hejmara îlonê ya The Journal of Nutrition de gotarek hate weşandin ku vexwarina birêkûpêk a gûzan rê nade zêdekirina kîloyan û dibe alîkar ku îndeksa girseya laş kêm bibe. Lêkolînek ku di kovara American Journal of Clinical Nutrition de hate weşandin diyar kir ku jinên ku di hefteyê de du an jî zêdetir caran gûzan dixwin, xetereya qelewbûnê kêmtir bûne û di heyama 8 salan de kêmtir kîlo zêde dibin, li gorî jinên ku kêm gûz lê zêde dikin. nav xwarinê. Lêbelê, derket holê ku fistiq di vî warî de ji cûreyên din ên gûzê kêmtir in. Rast e, kesên ku gûz dixwarin jî meyla wan didin ku bêtir fêkî û sebzeyan bixwin, û dibe ku cixare kişandine, ev faktor in ku dibe ku bandorê li encamên lêkolînê bikin. Encamên xwarina gwîzan Encama neçaverêkirî ya ku zanyar gihîştine ev e ku gwîzên kalorî yên zêde rê nade zêdebûna giraniya çaverê. Yek ravekirinek gengaz a vê rastiyê ev e ku proteîn, rûn û fîberên ku di gwîzan de têne peyda kirin dihêle hûn xwe têr hîs bikin, ku piştî ku hûn wan bixwin îşta we kontrol dike. Ji bilî vê, ne gengaz e ku bi tevahî gwîzan bixwin, ji ber vê yekê ji sedî 10-20 rûnê ji laş derdixe. Û di dawiyê de, hin lêkolîn îdia dikin ku kaloriyên ku ji gûzan têne wergirtin ji celebê ku laş di dema bêhnvedanê de dişewite ne. Lêbelê, ev rastî hêj bi tevahî nehatiye îsbat kirin.