Meriv çawa rûnê zeytûnê yê bi kalîte hilbijêre
 

Rûnê zeytûnê yek ji wan ên herî bikêr tê hesibandin, ji ber ku ew bandorek erênî li ser pergala dil û damarî dike, metabolîzmê çêtir dike û gelek vîtamînan dihewîne. Di kozmetolojiyê de bikaranîna rûnê zeytûnê jî berbelav bûye.

Buhayê rûnê zeytûnê pir zêde ye, û dema kirîna vê hilberê, hûn naxwazin drav ji bo hilberek kêm-kalîte bidin. Li vir çend serişte hene ku ji we re dibe alîkar ku hûn rûnê zeytê rastîn a herî çêtirîn bikirin:

1. Li ser etîketê li nivîsa Virgin û Extra Virgin bigerin - ew bi çapkirina mekanîkî ve tê wergirtin û ya herî bikêr e. Rûnê bi etîketa rafînekirî rafînerî ye û ji bo firingiyê maqûl e, lê di heman demê de saxlem jî ye. Û nivîsa pomace an orujo tê wateya ku rûn kek e. Bi giranî ji bo nanpêjandinê tê bikar anîn û kalîteya herî kêm e.

2. Zeytûn li Misir, Spanya, Yewnanîstan, Italytalya şîn dibin - tam yek ji van welatan divê hilberînerê rûnê zeytûnê yê li ser nîşankirî hatî nîşankirin be.

 

3. Dema ku rûnê zeytûnê hilbijêrin, yekê hilbijêrin ku li heman welatî hate hilberandin û şûşekirin.

4. Tama rûnê çêtirîn e û taybetmendiyên wê yên bikêr mezintir in dema ku ew gengaz nû be. Ji ber vê yekê ya ku vê dawîyê hat berdan hilbijêrin.

5. Çêkerkarek baş dizane ku divê rûnê zeytûnê di konteynirek şûşeyek tarî de hebe û wê bikar tîne, rûnê di plastîkê de nekirin.

6. Qet têkeleka çend rûn nekirin, wekî qaîde her yek ji wan qels e.

7. Ji kerema xwe not bikin ku nayê xwestin ku rûnê zeytûnê di sarincokê de bimîne, lê divê ew li nêzê sobeyê neyê hilanîn, ji bo wê di kabîneya metbexê de cîhek tarî hilbijêrin.

Leave a Reply