Carcarinan, guhertina rê û şêwaza amadekirina xwarinê bes e ku parêza we kêmtir têr û tendurist bibe. Bi pêvajoyên nû û malzemeyên nû re bikar bînin - û laşê we dê bi minetdariyê bersivê bide we.
Goştê hûrkirî li şûna goştê rûn bêxin
Ji bo pir kesan, fîlên tirkan bi tahm û strukturê goştê beraz tîne bîra xwe, û goştê sor ji bo vexwarina domdar ne maqûl e. Goştê spî yê bêhêz li xwarinên xweyên adetî zêde bikin, pêşî bi pîvanan biceribînin, hêdî hêdî mîqdara goştê spî zêde bikin û rêjeya goştê sor kêm bikin. Bi gelemperî, cûdahî dê ne girîng be, lê ji bo tenduristiyê ew zêdebûnek berbiçav e.
Xwe bi sebzeyên bi hindiktirîn nîşayê re fêr bibin
Hêdî hêdî kartolên xweyên şîrîn ên bijare bi sebzeyên kelandî yên wekî kartolên şîrîn, kerfes an kulîlk hûr bikin - ji vê yekê xwarin dê bi çêjên nû bibiriqe û vîtamînên nû yên pêwîst dê têkeve laşê we. Bi xwarinên xwe yên adetî - pasta, hêkên hûrkirî, piçik, gêzer, brokolî bixwin. Bi kevçîyek xwarinê dest pê bikin û ji pîvazê berbi plakê ve bixebitin.
Zûtir bi gelemperî brûsk bikar bînin
Di bîhnxweş de ji xwarinên ku tê de hatine çêkirin gelek vîtamîn hene. Vê şilava saxlem nerijînin, lê hewl bidin ku rûnê wê biguhezînin. Li şûna ku hûn di rûn de bifroşin, xwarinê di bîhnxweş de bistînin - bi vî rengî hûn dikarin kutan, perçeyên goşt û heta sebzeyan jî bipijin.
Çermê zêde derxînin
Ji bo ku hûn goşt, pancakes û pankiran, malzemeyên takekesî yên ji bo xwarinên pirr-pêkhatî piştî sorkirina bi destmalek kaxezî şil bikin, pir lal nebin - bi vî rengî hûn ê xwarina rûn çend caran kêm bikin. Hinek xwarin heta ku xuyang û tama xwe winda nekin dikarin bi ava germ werin şûştin.
Materyalên nû bikar bînin
Xwarinên ku bi rehetî hatine pakkirin, cemidan an jî di bin hin cûre pêş-pêvajoyek wekî kelandinê de têne qut kirin. Berhemên bi vî rengî jixwe kêm hêmanan dihewîne, û gava ku ew di metbexa we de werin pijandin, ew ê mayî jî winda bikin. Heke gengaz be, tenê hilberên nû û demsalî bikar bînin.