Contents
Meriv çawa haviyava sor xwê dike: reçeteyek. Video
Caviar yek ji xwarinên herî bikêr, tamxweş û tendurist e. Lêbelê, delaliyek wusa bi tu awayî ne erzan e. Di heman demê de, gengaz e ku meriv caviar bixwe amade bike. Ev ê wê hîn xweştir û tenduristtir bike.
Meriv çawa haviyava sor xwê dike: reçeteyek
Haviya sor, tevî populerbûna xwe, dîsa jî carinan wekî hilberek ku ji gelekan re negihîştî dimîne. Lê ew pir kêrhatî ye, û ne tenê bixwe, lê di heman demê de wekî zêdekirina xwarinan - pancakes, salads, hwd. Ji bo ku hûn drav bidin hev, lê di heman demê de xwe xweşik bikin, çêtir e ku hûn xwerûyek wusa bixwe amade bikin.
Meriv çawa bixwe caviar çêdike
Caviar dikare nû an cemidî were kirîn. Bi gelemperî, bazarên masî haviyarê nû difroşin. Bi caviar nû, her tişt zelal e, hûn dikarin tavilê dest bi xwêkirina wê bikin. Lê ji bo yên cemidandî, rewş hinekî aloztir e. Pêşîn, hûn hewce ne ku bi rêkûpêk caviar bişewitînin. Ji bo vê yekê, wê têxin nav kûlekê û sar bikin. Divê ew herî kêm 10 demjimêran li wir bisekine. Wextê xwe bavêjin, bilezînin xwêkirina haviyarê ne baş e.
Bînin bîra xwe ku ger hûn bilezînin û dest bi birrîna haviyarê di mîkrokê de bikin an tavilê wê li hewa derxînin, xetereya we heye ku tama we xera bibe. Dikare qirêj bibe û şiliya xwe winda bike.
Piştî 10 demjimêran, caviar ji sarincê derxînin û bihêlin ku ew heya dawiyê li germahiya jûreyê sar bibe. Xincî ku hûn ê kîjan haviyarê, teze an qerisî, bikar bînin, pêdivî ye ku hûn fîliman jê derxînin. This ev kar pir kedkar û dijwar e. Ew çêtirîn e ku hûn fîlimek bi caviar di destê xwe de bigirin, û mixserek bi pêvekek mar-şekil li ya din bixin. Fîlmê bi hêkan li pêveka mixer bixin da ku fîlim hema hema bi tevahî bi destê we were pêçandin, û bi leza kêm mîkserê bizivirin. Wekî encamek, fîlim dê li dora pozê bipêçe, û hêk dê di kasa xwe de biqedin.
Veşartina fîlimê bi desta we hewce ye da ku hêk li metbexê belav nebin. Berhevkirina wan dê pir pirsgirêk be.
Dema ku hûn hemî hêkan azad bikin, hûn dikarin dest bi xwêkirinê bikin. Pêşî şorbê amade bikin. Ji bo 2 kg haviyarê hûn ê hewce ne: - 1 lître germê kelandî (germahiya wê divê bi qasî 45 ° C be) av; - xwêya deryayê. Pêdivî ye ku hêjeya çêtirîn xwê bi ezmûnî were destnîşan kirin. Hêkeke xav têxin nav çareseriyê. Ger ew piçek jî derketibe holê, wê hingê çareserî bêkêmasî ye.
Xwêyê têxin taseke haviyarê û 10 deqeyan bihêlin ku têkeve. Dûv re wê di nav sîtilek zirav de, ya ku hêk lê dimînin, biherikînin. Dest bi lêdana wan bikin da ku hemî şile cam be.
Tenê dimîne ku meriv caviar di kûpên sterîlkirî de belav bike û qapaxan bigire. Dûv re valahiyan çend demjimêran bixin sarincê. That's ew e, caviar amade ye!
Dema Amadekirina Caviar Tiştên Ku Dikarin Bifikirin
Bi gelemperî ew hewl didin ku li malê haviyarê salmonê pembe xwê bikin. Kirîna wê hêsantir e, û dema ku teze be ew qas ne biha ye. Lêbelê, dema hilbijartinê, pir bi baldarî li kalîteya hilbera xwerû binihêrin. Caviar divê paqij be, nehêle. Naturally, xwezayî, divê ew bîhnek nefretî nebe. Ger hûn hilberek nû hilbijêrin, wê hingê hilbera dawîn dê pir xweş be.
Li ser gotarek balkêş li ser karanîna pelikên porteqalê bixwînin.