Ger hûn di xwarina nebatî de nû ne û hîn jî pêvajoya amadekirina xwarinên xwerû hinekî dijwar dibînin, ev navnîşa kontrolê dikare bibe alîkar. Çend serişteyên kirrûbirrê yên bingehîn dê şîretan bidin we ka meriv çawa bi karîgerî kirîn û hilanîna firotgehan, û hem jî navnîşek gelemperî ya malzemeyên ku divê hûn her gav li malê li ber destan bin - di dolab, sarinc an cemidandinê de bidin we. Girîng e ku her dem di metbexa xwe de xwarinên cemidî an hişkkirî hebin – tevî ku sebze û fêkiyên te yên teze qediyan jî, hûn dikarin bi noodles, tomatoyên konserveyê û îspenaxê cemidî xwarinek tendurist û xweş çêkin!
1. Bikirin
Heftê carekê an du caran li supermarketê her tiştê ku hûn hewce ne bikirin hêsantir e, ne ku her gava ku hûn hewceyê malzemeyan in li dora kirrûbirrê bigerin. Ev karbidestiya pêvajoya çêkirina xwarinê zêde dike û di nav hefteyê de pir kêmtir wext digire.
2. Lîsteyek bikar bînin
Ji bo hefteyekê plansaziyek xwarinê ya hişk binivîsin, navnîşek kirrûbirrê çêbikin û pê ve girêdayî bin. Berî wextê biryar bidin ka hûn ê di nav hefteyê de kîjan xwarinê çêkin, dê pir hêsantir bike ku hûn plan bikin ka kîjan malzemeyan bikirin. Û êdî ti girûpên kesk ên qelibî yên ku nedihatin bikar anîn!
3. Birçî neçin kirînê
We belkî ferq kiriye ku gava hûn birçî ne, bê guman her tişt di supermarketê de balkêş xuya dike, û hûn dixwazin her tiştê ku hûn dibînin têxin selikê. Û gava ku hûn piştî xwarinê diçin kirînê, serê we zelal e û hûn ji hêla hilberên ku hûn ne hewce ne ve têne ceribandin.
4. Tenê hilberên kalîteyê bistînin
Bê guman, hilberên kalîteyê bi gelemperî bêtir lêçûn in. Her gav ceribandinek ji bo kirîna malzemeyên erzan heye, lê tiştê ku hûn lê didin ew e ku hûn distînin. Mînakî şîrê gûzê bigirin: ya herî erzan bikirin û hûn di encamê de şilek avî ya ne ewqas tamxweş distînin, lê şîrê gûzê yê bi kalîte dê xwarinên mîna stewrê soya, kerî û qeşaya xwemalî bike şaheseriyek rastîn a bi tama kemxweş!
5. Dikanên bi bihayên rehet bibînin
Pir caran diqewime ku di firotgehên cûda de bihayên xwarinê dikarin pir cûda bibin. Li devera xwe firotgehên ku malzemeyên ku hûn bi rêkûpêk bikar tînin bi bihayek rehet pêşkêş dikin bibînin û wan li wir bikirin - bi vî rengî hûn dikarin drav bidin hev.
Lîsteya giştî ya pêkhateyan
Ev navnîş ne berfireh e, û bê guman, hûn dikarin li gorî tam û hewcedariyên xwe hilberan bikirin. Dema ku dor tê ser xwarinên hişk, bê guman hûn ne hewce ne ku hûn wê bi yekcarî bikirin - tenê carinan tiştên rast ji dikanê bigirin, û bi demê re, hûn ê têra xwe li malê peyda bikin.
Xwarina nû:
Keskan
mûz
· Sêv û hirmî
· Kerfê
· Xiyar
îsotê zengil
· Leymûn û lîmon
· Tomato
Giyayên (maydanoz, behîv, mente, hwd.)
Berry (tûçik, şîn, raspberries, hwd.)
· Avokado
· Pîvaz
· Xezal
· Beet
· Tofu
· Hummus
· Penîrê vegan
· Mastê gûzê
Xwarina cemidî:
Berry (raspberry, blueberries, strawberries, blackberries, etc.)
Bişkojk (çîp, fasûlî reş, adzuki, hwd.)
Sebzeyên cemidî (îspenax, binî, ceh, hwd.)
sosîsên Vegetarian û burgers
· Paste miso
Berhemên hişk û yên din:
Fasulye konserve
· Pasta û noodles
Gewherên tevahî (birinc, quinoa, mîl, hwd.)
Giya û biharat (turmeric, cumin, chili toz, toza sîr, hwd.)
Xwêya behrê û îsota reş
· Sîr
Rûn (zeytûn, gûz, gûz, hwd.)
· Soya sosê
· Sîrke
Tov û gûz (chia, hemp, flax, behîv, gûz, cashews, tovên kumikên, hwd.)
Fêkiyên hişkkirî (rahîn, behîsên hişk, zuwa, hêjîr, hwd.)
xwarina kedî
· Nexweşiya xwe
Materyalên pijandinê (soda pijandinê, eslê vanilla, hwd.)
Şîrînker (şorba nêriyê, nektara gûzê, şekirê gûzê, agave)
Çîkolata tarî û kakao
· Deryaya deryayê