Divê ez tiştekî îtîraf bikim. Bi rastî, bloggerek kulîlk divê ji vê yekê hişyar be - adetên xwarinê cûda ne, lê divê hûn qebûl bikin ku hûn ji goştê fransî hez dikin, û ew e, bi xatirê te ji Lîga Major. Di vê wateyê de ji min re hêsantir e, tenê hêkên bi mayonezê dikarin min tawîz bidin, lê min xwest ez qala tiştekî din bikim. Rastî ev e ku ez bixwe hemî şîretên bi rastî kêrhatî yên ku ez bixwe li ser blogê diweşînim naşopînim. Ez nafikirim ku di vê yekê de tiştek tirsnak heye, wekî ku dibêjin, wekî mela dibêje, ne wekî mela dike - lê wî îtîraf kir û yekser hêsantir bû.
Lê dîsa jî şîretek hêja heye ku min di van demên dawî de bi hişkî pê girêdaye, tevî vê yekê ku ew ji tinebûnê hinekî dem dixwe. Rastî ev e ku hêşînahiyên seletê bi domdarî di sarinca min de hene - bi saya vê yekê, êvarê, bêyî ku biçin firotgehê, hûn her gav dikarin ji xwe re şîvek bilez bi hevûdu pelên teze bi tomato, penîr an tiştek din di sarincokê de bixwin. tasek, û bi rûnê zeytûnê, xwê, îsotê û ava lîmonê têr dikin.
Û tenê bi tazebûna pelan re, pirsgirêk hene (an jî, li wir bûne). Ji ber hin sedeman ku ji min re nayê zanîn, ji hemî cûrbecûr berhemên seletê yên ku di avhewaya me de pir baş mezin dibin, dapîr li sûkê tenê zeytê difroşin, ku bi êş e, avî û bê tam e.
Ji bo rûkola, çeqma Swîsre, ceh û "biyanî" yên din divê hûn biçin supermarketê, ku li wir hemî ev pirbûna salatê di kîs û konteyneran de tê firotin, ji bo demek dirêj nayê hilanîn, ji bilî vê, piştî çend rojan ew dest pê dike. pêşkêşiya xwe winda bike. Pêvajoyek bêkêmasî ya normal, ku, lêbelê, heke hûn kîlogramên kesk ên seletê negirin, zehmet e ku meriv pê re biaxive.
Ev biryar bi tesadufî hat, di şiklê keçeke ku seleteyan bi giştî difirot (di van demên dawî de tiştekî wisa heye, ji bilî vê, selete di çenteyên kaxezê de têne pak kirin, piştî çend rojan hilanînê ku tê de têne avêtin) .
Ew sade û elegant bû:
1. Zeletê di bin ava sar de bişon (ez jî dihêlim ku kesk hinekî di nav avê de bimîne, ku ew bi rengek nûtir dike).
2. Di spinnerek taybetî de, ji hemîyan çêtir hişk bikin.
3. Di konteynireke fireh de bi qapaxekî çeqkirî pak bikin (valahiya hê çêtir e).
4. Di sarincokê de hilînin. Û hûn nikarin bêjin ku min berê ev yek nebihîstiye - min ew bihîst, lê ne li bendê bû ku encam ewqas radîkal bin.
Kesk ji bo demek pir dirêj di konteynirek wusa de têne hilanîn, û hûn dikarin bi ewlehî hefteyek berê wê bikirin. Bi heman rengî, hûn dikarin giyayên gelemperî - parsley, dill, cilantro û giyayên din hilînin. Hûn dikarin konteynerê vekin, ev ê tu sêrbaziyê neşkîne, ya sereke ev e ku hûn ji bîr nekin ku berî vegerandina wê di sarincê de dîsa hişk bigrin. Exlaqê vê fablê ev e ku şîretan paşguh nekin, her çend ew ji we re pir hêsan xuya dike ku bandorker be.
Û yên herî baldar, bê guman, jixwe ferq kirine ku îro Înî ye, û hûn tenê dikarin biaxivin. Ji ber vê yekê, parve bikin - hûn çi hîleyên hêsan lê bi bandor dizanin?